Casseruola di cagliata con salsa ai frutti di bosco

Categoria: Piatti a base di latte e uova
Casseruola di cagliata con salsa ai frutti di bosco

ingredienti

ricotta (5 o 9%) 500 gr
panna acida 15% 200 gr
uova 2 pz
esche 2 cucchiai
Sahara 4 cucchiai
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miscela di frutti di bosco congelati 300g

Metodo di cottura

  • Mescolare la ricotta, la panna acida, il semolino, le uova, lo zucchero fino a che liscio.
  • Ungere la forma con il burro, stendere la pasta, distribuire uniformemente in forno.
  • Inforniamo a 180 gradi. 30-40 minuti
  • Mescolare le bacche congelate con lo zucchero, dare fuoco. Portare a ebollizione e cuocere finché lo zucchero non si sarà sciolto.

Nota

Una ricetta per casseruola di grande successo, la mia preferita ultimamente.
Al forno e in una pentola a cottura lenta (modalità di cottura 50min, in Panasonic)
La salsa è deliziosa.
L'autore aveva ancora la panna acida, ma non ce l'avevo più, è andata tutta nell'impasto.
Assicurati di provarlo))

La ricetta di Lena 🔗

Tashenka
La bellezza! Amo tutta la cagliata. E anche con i frutti di bosco. Oggi proverò a cucinare per cena a Panasika. Grazie!
GruSha
Natalia., con salsa deliziosa, beh, molto !!!
gala10
Gulsine, grazie per la ricetta! Ho già provato molte ricette diverse per le casseruole di ricotta, ma non è ancora successo esattamente lo stesso. Quando lo farò, farò sicuramente rapporto, ma per ora lo invio ai segnalibri.
GruSha
Galina, se ti piacciono le casseruole, allora ti piacerà questa ricetta. Mentre mi sono fermato a questa opzione, sebbene ce ne fossero anche molti ...
Gatto selvatico
Murrrrr ... Quanto adoro queste casseruole!
Ma non mi piace Monka!
Cosa può sostituirlo !?
GruSha
Solo farina mb? È vero, non l'ho provato in questa casseruola ...
Tashenka
E la semola è molto amichevole con la ricotta. Non si sente affatto.
Arka
GruSha, grazie per la ricetta, si è rivelata deliziosa!
Ho fatto solo la salsa a modo mio
GruSha
Nata, Sono contento che mi sia piaciuta la casseruola e la salsa è solo un'aggiunta - l'importante era che fosse deliziosa !!!
OrangeN
Oh, quanto sembra delizioso! Ma ad essere sincero, non mi piace con la semola, lo faccio secondo la stessa ricetta, ma al posto della farina ci metto la semola.
OrangeN
L'ho fatto secondo la tua ricetta. Si è rivelato molto gustoso. Il gusto è diverso, ma non per questo meno piacevole. Grazie per la ricetta, penso che la userò di tanto in tanto.
Katko
Non ho cotto niente con il semolino .. Devo provare, grazie
GruSha
OrangeN, Katerina, ragazze, con la manna è anche molto gustosa! Molto spesso cuocio secondo questa ricetta. E se servito con salsa e panna acida ...
ninza
Gulechka, domani per la ricotta e mi gusterò la tua casseruola. Grazie caro!
occhio
Citazione: katko

Non ho cotto niente con il semolino .. Devo provare, grazie
Katyusha, provalo, io e torte di formaggio e casseruola solo con semolino - super!

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