Rotolo di biscotti con latte condensato

Rotolo di biscotti con latte condensato

Categoria: Confetteria

ingredienti
Latte condensato	400 gr
Uova	2 pezzi
Farina (vetro 250 ml)	1 bicchiere
Lievito in polvere	1 tè il cucchiaio

Metodo di cottura

• 400 g di latte condensato, 2 uova, 1 tazza (250 ml) di farina mescolata con 1 cucchiaino. cucchiaio di lievito in polvere. Sbattere con un mixer, versare (in uno strato sottile) su una teglia (è necessaria la carta da forno). Cuocere in forno (si infornano molto velocemente). Arrotolare il biscotto finito in un rotolo (sul lato lungo) insieme alla carta. Quando si sarà raffreddato, togliete la carta, spalmatela con marmellata o panna e arrotolatela di nuovo.

Nota

Foto di Ukka

[Stеrn]

Stеrn, roll yum-yum !!!
Lo faccio io. È come un salvavita in caso di arrivo improvviso di ospiti.

Grazie mille per avermi ricordato questa ricetta. Dovevo solo smaltire il latte condensato avanzato. Ho comprato un secchio da un litro e ho dimenticato circa 150-200 grammi di avanzi. Bene, ho fatto una mezza porzione. Era solo pigro armeggiare con il rotolo, quindi l'ho caricato nel fumetto. il biscotto si è rivelato basso. ma paffuto. Strato di budino alla vaniglia + burro + ciliegie alcoliche. Non ho avuto il tempo di fare una foto

Stellochka, corro per vantarmi. Quindi cuocio tutto: cottura, pane, torte, ecc., Ecc., Ma in qualche modo non ho osato fare panini. Sembrava che fosse così difficile arrotolare il rotolo, e anche così non si sarebbe disintegrato in seguito. Ieri mi è stato regalato miracolosamente un barattolo di ottimo latte condensato. Come sempre ultimamente, sono andato da te per un consiglio su cosa creare da lei. Ebbene, ho deciso il "Rotolo di spugna con latte condensato". La crema era composta da panna acida con un paio di gocce di aroma all'arancia e una confezione di addensante. Tutto è andato alla grande! Onestamente, ero preoccupato! Il centro, tuttavia, si alzava un po 'più dei bordi. Ma, Stellochka, quanto è delizioso! Un altro enorme grazie dalla mia famiglia! Ora ho una ricetta veloce e gustosa per ospiti inattesi. Vidocq, ovviamente, non è perfetto, ma l'ho scopato io stesso. L'ho preso stupidamente e l'ho spalmato con un cucchiaio di panna acida raschiata da una ciotola di panna. Avrei voluto coprire con la glassa al cioccolato, ma era troppo tardi per cuocerla e poi raffreddarla. Dovevi solo cospargerlo di polvere, ma quello che è fatto è fatto!

E il cutter:


PY. SYN: Bene, come puoi ancora assicurarti che biscotti, muffin e altri prodotti simili non crescano con un "cappello di monomakh" nel mezzo ?!

Dimmi, che tipo di pasta ha il sapore? Il latte condensato nella composizione mi ricorda una torta "milk girl", ma è simile?

Non ho provato la torta Milk Girl. Per me biscotto come biscotto.

Ragazze! Per favore dimmi una deliziosa crema al cioccolato per questo rotolo :)
E anche i cappelli sono interessanti: come evitarli?

Questo rotolo è simile a quello che fa mia madre.

Che buona ricetta è stata immeritatamente dimenticata! Se l'ho cotto con le mie mani storte ...
Infornare, molto semplice, facile e delizioso !!!

[Ukka]

Ukka, Sono d'accordo, una buona ricetta. È vero, preparo l'impasto senza uova, sostituendolo con 6 cucchiai. l. panna acida, altrimenti tutto è uguale con il lievito.
Una fonte:

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