Gamberetti in succo d'arancia con zucchine

Gamberetti in succo d'arancia con zucchine

Categoria: Piatti di pesce

ingredienti
Gamberetto	1 kg
Zucchine	600 gr
aglio	2 denti
succo d'arancia	1 pc
Brandy o whisky	1 cucchiaio. l.
Olio d'oliva	2 cucchiai. l.
Marinata:
Prezzemolo	1 pacco
Succo di limone	0,5 pz
Miele	1 cucchiaino
Olio d'oliva	2 cucchiai. l.
Sale pepe	Gusto

Metodo di cottura

• Ciao a tutti! Aderisco al cibo originale e dietetico. Voglio condividere con voi una buona ricetta. Non ricordo come si è sistemato con me, ma davvero degno!
• Quindi, preparazione:
• Pelare i gamberi, lasciando le code. Per fare queste farfalle
• 
• Sciacquate il prezzemolo, asciugatelo e tritatelo finemente. Mescolare gli ingredienti per la marinata con il prezzemolo.
• Mettete i gamberi nella marinata, amalgamate bene il tutto e metteteli in frigorifero per un'ora.
• Grattugiare le zucchine su una grattugia grossa, spremere l'acqua in eccesso.
• 
• Spremi il succo dell'arancia.
• Scaldare l'olio d'oliva in una padella, metterci dentro l'aglio, friggerlo fino a doratura e rimuovere.
• Mettere le zucchine, friggerle leggermente.
• In un'altra padella soffriggere i gamberi su entrambi i lati per 2 minuti (piccoli per 1 minuto),
• 
• versare il succo d'arancia e il brandy, aggiungere le zucchine insieme all'olio.
• Servire con pane bianco molto morbido in quanto fa una salsa deliziosa che può essere mangiata con i cucchiai. Se sei a dieta, allora naturalmente senza pane bianco molto morbido !;)
• Buon appetito!

Il piatto è progettato per

4

Tempo per la preparazione:

40 minuti

Nota

Ho cucinato per due persone, quindi ho usato metà della porzione. Purè di patate, riso o altri porridge sono perfetti per un contorno!

Interessante! Hai bisogno di provare! Lo prendo nelle schede!

Mmm, che buonissimo)) Grazie, Kvitka22 Puoi condividere altre ricette dietetiche? E poi ci manca davvero così)

Lo condividerò sicuramente. C'è un intero magazzino di ricette speciali. 2 anni di lavoro su di loro !;) Dopo aver visitato un nutrizionista, mio ​​marito è passato a un diverso tipo di cibo. Il mio compito (da brava moglie) è fornirgli cibo gustoso e, tuttavia, non così familiare a noi calorico. Viviamo in Germania, ma anche mio marito adora la cucina ucraina-russa !;) Quindi cucinerò le mie ricette. L'unica cosa è che il sito sta sfogliando le mie foto e non so come gestirle!

Che bravo ragazzo sei !!! Non vediamo l'ora di nuove ricette salutari!)
Sfortunatamente, non so della foto, ma penso che i moderatori te lo diranno)

Irina, che meraviglia! Grazie! Senya comprerà sicuramente gamberetti. E lì, nella foto, dove sono le zucchine, Kitchen Aid sullo sfondo?

Sì! Ho usato Kitchen per affettare le zucchine! In generale, questo è il mio amore a prima vista!