Fermentatore Oursson FE0205D / GA

Non lo so, non lo so ... nel Caucaso preparano ayran, rifermento, per quanto ho visto, per tutta la vita ...

Non discuto. anche mia madre fa lievitare un lievito a lungo termine, le hanno portato da Baku. Ho appena copiato le istruzioni per la cultura iniziale di VIVO. In modo che tutti sappiamo. E per fermentare o meno, ognuno decide per se stesso.
A me piacciono molto i fermenti di Vivo, in particolare la panna acida e il bifivit. a tempo debito ho comprato hoo-hoo, lo conservo nel congelatore.

[Ninelle]

Ninelle, probabilmente perché il latte è naturale e non di sacchetti di carta.

Ragazze, Linadoc dice che fermenta più volte, finché non appare l'acidità. Dopodiché, devi fermentare di nuovo.

[Ninelle]

Ninelle, probabilmente perché il latte è naturale e non di sacchetti di carta.

Latte naturale ... ricordati di me, una volta ho camminato con il cane e ho visto come mangia una mucca in un bidone della spazzatura, ed era molto concentrata e masticava un sacchetto di plastica con appetito .. in qualche modo ho smesso di comprare il latte dai vicini ..

Bene, davvero, come puoi bruciarlo senza lavarlo?

Lenchik, la cosa giusta se con moderazione

Hanno lavato il piccolo verde, e cosa, calvo? (come se non bastasse, è rosso)

Ridendo forte

Ragazze, so come farlo, vi dico.

1. Di solito compro yogurt Vivo (contiene bacillo bulgaro, bacillo acidophilus e streptococco dell'acido lattico) o Vivo acidolact (contiene bacillo acidophilus e streptococco acido lattico). Con loro fermento tutto: panna acida - a base di panna, yogurt - a base di latte, kefir - anche nel latte, ma ne prendo quasi 2 litri. per una bottiglia. Hanno anche un fermento speciale per il kefir.

2. Fermentavo lo yogurt in una yogurtiera Tefal in tazze da 125 g. Ha lasciato 1 bicchiere e ha fermentato il lotto successivo con esso, e così via 2-4 volte. A quanto pare, molto dipende anche dal latte, ho notato che quando lo faccio con latte di breve durata (è necessario prima farlo bollire), allora una bottiglia è sufficiente per 4-5 cibi re-starter con calma. E quando su UHT, allora già 3 lotti di yogurt si sono rivelati acquosi.

3. Ora lo faccio: con i suddetti lieviti madre, panna acida. E poi fermento lo yogurt con questa panna acida. Descriverò lo schema in dettaglio.
Ad esempio, oggi ho messo 1 litro di panna acida nella notte. Domani ho preso 2 cucchiai. l. panna acida e fermentato con loro 1 litro di latte (il resto della panna acida al freddo), ricevuto 1 litro dopo 6-7 ore. Yogurt. Di solito lo mangiamo in un massimo di 2 giorni. Questa volta mangiamo anche panna acida. Quando lo yogurt è finito, prendo di nuovo 2 cucchiai. l. panna acida e panna acida 1 litro. latte. Di solito entro il terzo giorno (e talvolta entro il secondo, se, ad esempio, ho cucinato insalate / borsch), la panna acida finisce. E prendo 2 cucchiai. l. questa panna acida (gli avanzi, l'importante è non dimenticare e avere il tempo di salvarli) e panna acida, dopo 8 ore di panna acida fresca - è anche un lievito madre per lo yogurt. E più avanti in un cerchio. Di conseguenza, da una bottiglia ne ottengo almeno 2 (ea volte 3, se la crema era fatta in casa) l. panna acida e non meno 5-6 litri di yogurt.

Aspettate ragazze, presto ci sarà una vacanza sulla vostra strada!

Nda ... e sulla nostra strada quando si svolgerà questa festa? Non ho ancora capito se avessi bisogno di questo frementator, ma mi sono precipitato alla ricerca .. Non vedo ancora niente di sensato.

[Mirabel]

Mirabel, beh, è ​​così piccolo, carino. Kara lo ha acquistato a marzo e lo utilizza integralmente con il lievito naturale. Ancora una volta, niente prodotti chimici.

[Lilida]

Lilida, Quindi sto litigando. che è carino?
Ma sembra
1.yoghurts non sono cattivi e in un cartone animato
Non riesco a trovare 2 fermentatori nella nostra Europa, forse sto sbagliando.

Ragazze, so come farlo, vi dico.

uno.Di solito compro yogurt Vivo (contiene bacillo bulgaro, bacillo acidophilus e streptococco dell'acido lattico) o acidolact Vivo (contiene bacillo acidophilus e streptococco acido lattico). Con loro fermento tutto: panna acida - a base di panna, yogurt - a base di latte, kefir - anche nel latte, ma ne prendo quasi 2 litri. per una bottiglia. Hanno anche un fermento speciale per il kefir.

2. Fermentavo lo yogurt in una yogurtiera Tefal in tazze da 125 g. Ha lasciato 1 bicchiere e ha fermentato il lotto successivo con esso, e così via 2-4 volte. A quanto pare, molto dipende anche dal latte, ho notato che quando lo faccio con latte di breve durata (è necessario prima farlo bollire), allora una bottiglia è sufficiente per 4-5 cibi re-starter con calma. E quando su UHT, allora già 3 lotti di yogurt si sono rivelati acquosi.

3. Ora lo faccio: con i suddetti lieviti madre, panna acida. E poi fermento lo yogurt con questa panna acida. Descriverò lo schema in dettaglio.
Ad esempio, oggi ho messo 1 litro di panna acida nella notte. Domani ho preso 2 cucchiai. l. panna acida e fermentato con loro 1 litro di latte (il resto della panna acida al freddo), ricevuto 1 litro dopo 6-7 ore. Yogurt. Di solito lo mangiamo in un massimo di 2 giorni. Questa volta mangiamo anche panna acida. Quando lo yogurt è finito, prendo di nuovo 2 cucchiai. l. panna acida e panna acida 1 litro. latte. Di solito entro il terzo giorno (e talvolta entro il secondo, se, ad esempio, ho cucinato insalate / borsch), la panna acida finisce. E prendo 2 cucchiai. l. questa panna acida (gli avanzi, l'importante è non dimenticare e avere il tempo di salvarli) e panna acida, dopo 8 ore di panna acida fresca - è anche un lievito madre per lo yogurt. E più avanti in un cerchio. Di conseguenza, da una bottiglia ne ottengo almeno 2 (ea volte 3, se la crema era fatta in casa) l. panna acida e non meno 5-6 litri di yogurt.

Hospad, ora vorrei ricordare tutto questo ...

Len, puoi facilmente provare una volta, e poi anche da sotto il vino ti ricorderai

Cioè, Ir, il fatto che ho cucinato i gelsi sullo yogurt ... posso perderlo come il lievito naturale sulla panna acida e sul kefir, e chissà cos'altro?

[Pchela maja]

Pchela maja, che simpatici orsi !!! Ne voglio già due !!! : pazzo: più io non mostro niente, io e così già esuberante irrequieto!

Sul sito web di ORSON, l'interruzione tecnica finalmente non si apre.

Ragazze e kefir con il fungo di kefir posso fare lì?
Dato che oggi ho mangiato mio marito, voglio un elettrodomestico, uno sguardo simile a me è inequivocabile ...
E poi dice, beh, se necessario, ovviamente compra! Non so ancora che ho ordinato un aspirapolvere con le ragazze dalla Germania e ho comprato una piastra per cialde su Avito ...
Eppure deve essere disperatamente !!!!!!
Capisco quella mania ..... ma così bella .....

[Kokoschka]

Kokoschka, esattamente, esattamente. .. siamo così. Ho chiesto a mio marito il permesso per un piccolo aspirapolvere, ho dato il via libera. E ho anche messo il fermentatore nel cesto (beh, nel senso di aspettare la lettera) e la piastra per cialde della principessa. Bene, per non andare due volte. ("... Prendi Kazan allo stesso tempo. ...")
E dopo la nostra battaglia congiunta di ieri con mio marito con la salsiccia (hanno cercato di riempirla), mio ​​marito ha approvato l'acquisto di una siringa per salsiccia. E ha anche fatto correre soldi sulla carta e l'ha lanciata rapidamente. Avresti dovuto vedere la nostra cucina e noi dopo questa salsiccia. Tutto nella carne, tranne il guscio, dove dovrebbe essere questa carne ...

[Kokoschka]

Kokoschka, Mania per la vita quotidiana. la tecnica è normale per tutta la famiglia. R. Non ho detto al mio, e poi tratta bene i miei acquisti. L'ho comprato, quindi ne ho bisogno.

[Anastasia]

Anastasia, dove ordinerai una siringa?

[Kirch]

Kirch, già ordinato). In Biovina. Scrivono che lo spediranno domani.

Le ragazze aiutano su VIVO, decidi tu stesso.

È scritto qui specificamente sui bifidobatteri. Non si moltiplicano, ma vengono introdotti come utilità.
: mail1: T. Cioè, se 1 bottiglia / bustina contiene condizionatamente 100 unità di bifid, allora tutte e 100 verranno distribuite in 1 litro di latte.
Lasciando 100 g di yogurt bifido per rifermentazione con l'aggiunta di altri 0,9 litri di latte, si ottiene un contenuto di utilità di 10 cu. e. bifido per 1 litro.
Se ancora una volta si lasciano 100 g di prodotto per rifermentazione, si aggiungono 0,9 litri di latte, si ottiene 1 cu in 1 litro di prodotto. e.
L'utilità cade.Ma, in linea di principio, puoi farlo, la densità sarà, il resto dei batteri si moltiplicherà:

E ho fatto uno yogurt così sano! L'ho appena provato ora. Abbastanza denso nonostante il latte scremato. E non un grammo di acidità, ecco! Felice aaa!

[Pchela maja]

Pchela maja, Ho mostrato a mio marito il tuo video sugli orsacchiotti, si è subito reso conto e mi ha chiesto: "Quanto ne prendi?" Sono cresciuto: "Dieci! In generale, due sono probabilmente sufficienti, probabilmente .. Ce ne sono tre in generale, multicolori, così carini ..." Mush era così cosciente, sono rimasto stupito di come ho ottenuto tanta felicità!

[musyanya]

musyanya, il terzo significa Ali? Figulet?

Il mio kvas è pronto. Secondo la ricetta classica. Ho aggiunto lo zucchero e l'ho tolto a freddo.

Musyanya, il terzo significa Ali? Figulet?

Ce ne sono tre: giallo, rosso e verde. Su Ali, viola (il mio colore preferito) e ho visto un tipo blu pallido di cobalto sbiancato. Fino alle cinque ..
Gli orsacchiotti sono un tipo di asilo per le zie adulte. : pazzo: Hto durante l'infanzia non ha giocato abbastanza, allora c'è una possibilità ... Collezionali tutti e ottieni un Family Bears - mamma papà nonna nonno e figli-nipoti.
Domani andrò a prendere la felce, Mush ha detto che mi avrebbe fatto bene ..

Ragazze, non posso usare il mio telefono - si blocca, guardate Ozone, per favore, non si è fatto vivo?

Non è apparso?

No.

Ce ne sono tre: giallo, rosso e verde.

Nah, ce ne sono due (beh, senza viola), giallo e verde sono la stessa cosa

[RepeShock]

RepeShock, Grazie

Mi hanno portato tutto, carino come il sole! E ha subito trovato un posto, è salito sulla friggitrice, come era qui!

[Giglio]

Giglio, ooo, quanto sei forte, mettiamo qualcosa

[Aygul]

Aygul, Sono combattuto in diverse direzioni dalla gioia, penso a cosa mettere!
Probabilmente panna acida

Ragazze, quanto costa il viola ad Ali? Non riesco a guardare dal mio telefono.

Ragazze, quanto costa il viola ad Ali? Non riesco a guardare dal mio telefono.

Qualcosa sul collegamento che è stato dato in precedenza, vedo 6 320 rubli.
Ksyusha, ne hai davvero bisogno, viola? Per quel tipo di soldi e con un menu cinese?

Olya, ATP, pensavo fosse più economico lì.)

giallo e verde sono la stessa cosa

sono daltonico? Questa padrona ha il giallo! http: //.*com/review_1798977.html
È giallo come un dente di leone !!

Ho deciso di lasciarne uno in più per me!
Ho fatto un kvas classico, ora lo metto con l'uvetta. Ma anche tu vuoi il latte!
Voglio metterlo con il fungo kefir nell'1% di latte.

Ho deciso di lasciarne uno in più per me!
Ho fatto un kvas classico, ora lo metto con l'uvetta. Ma anche tu vuoi il latte!
Voglio metterlo con il fungo kefir nell'1% di latte.

Ehi, cosa ho detto, devi prenderne due, uno davvero con un volume così piccolo non è abbastanza

[Ol]

Ol,

sono daltonico Questa padrona ha il giallo!
È giallo come un dente di leone !!

Lud, il tuo link non si aprirà. Ma guarda il sito 🔗 ce ne sono solo due: verde e arancione

[Kara]

Kara, fisso. Il sito interrompe il collegamento ogni volta. Ho inserito un asterisco, poi lo rimuovo durante la copia.

[Irina F]

Irina F, ma per quanto riguarda il fungo? Probabilmente non riesci a chiudere bene il coperchio?
Cosa pensi?
Le ragazze leggono il menu alla grande, tante ricette! Classe! E quello che piace non è ingombrante!

tagliare di nuovo!

[musyanya]

musyanya, quello che è verde - è di un colore verde chiaro chiaro, quasi giallo, ea seconda dell'illuminazione può essere giallo o verde

[Kokoschka]

Kokoschka, è piccolo. Ho spostato il bollitore elettrico in un altro posto e il fermentatore è entrato molto bene al posto del bollitore.

Ho fatto 2 litri di yogurt, fermentato con il mio lievito dopo Evitalia. L'ho fatto per 8 ore, l'ho messo in frigorifero. Un po 'di siero di latte (50 grammi), e così denso e molto gustoso. Facile, verrà con me alla dacia, farò lo yogurt, il kvas lì, poi metterò il vino. Penso che ora sarebbe necessario comprare anche per Mosca. E poi il multicooker è sempre impegnato, poi il porridge, poi lo yogurt. Ourson è un aiutante molto carino.

Ragazze, non funziona.Sito otzovik com, recensioni sui produttori di yogurt e tu stesso vedrai un cucciolo di orso giallo lì. E ci sono immagini dritte in una scatola, e senza una scatola è giallastra-giallastra !! Oppure sono decisamente daltonico .. Dai un'occhiata, improvvisamente sono completamente malato ...

[Omela]

Omela,

Ragazze, non funziona. Sito otzovik com, recensioni sui produttori di yogurt e tu stesso vedrai un cucciolo di orso giallo lì. E ci sono immagini dritte in una scatola, e senza una scatola è giallastra-giallastra !! Oppure sono decisamente daltonico .. Dai un'occhiata, improvvisamente sono completamente malato ...

E mi è sembrato che su Otzovik sia ancora più verde che in ufficio. sito Anche se la marcatura è la stessa "GA" - mela verde