Fermentatore Oursson FE0205D / GA

Mettiamo, chi può, lo yogurt per 7 ore e misuriamo la temperatura all'interno del barattolo un po 'più vicino al fondo, ma non proprio in fondo. Nulla cambia dalla composizione del lievito.

[RepeShock]

RepeShock, quindi se la temperatura è al di sopra di una certa temperatura, alcuni dei batteri benefici che sono saturi di yogurt muoiono. Puoi mangiarlo naturalmente, ma i benefici sono ridotti. Là e così, quando passa nel tubo digerente, l'ambiente aggressivo del tubo digerente stesso distrugge questi batteri.

[Rada-dms]

Rada-dms, inteso.

[Lilida]

Lilida, Ok grazie.

[RepeShock]

RepeShock, quindi se la temperatura è al di sopra di una certa temperatura, alcuni dei batteri benefici che sono saturi di yogurt muoiono. Puoi mangiarlo naturalmente, ma i benefici sono ridotti. Là e così, quando passa nel tubo digerente, l'ambiente aggressivo del tubo digerente stesso distrugge questi batteri.

Lydia, i batteri di cui hai bisogno non muoiono fino a 58 gradi. Inoltre, i 55 gradi suonati non erano all'interno dello yogurt, ma sulla parete del dispositivo. Queste sono diverse condizioni di misurazione

Oggi vado su M-Video e l'assistente alle vendite si precipita da me a braccia aperte:
- Come posso aiutarla ?!
- Dimmi per favore, hai un fermentatore per yogurt Oursson? - Rispondo cortesemente a un dolce giovane con una barba affascinante ..
- Da qualche parte, c'era qualcosa! grida felice.
Non meno gioiosamente, saltellando (con una macchina da scrivere passeggino, da cui mio figlio cerca di uscire sul tetto), gli corro dietro. Penso freneticamente, come posso prenderli, chi può portarli dalle ragazze, ma come dire che, sono qui, io sono con un telefono, un tablet nella borsa di mio marito .. Ops .. E c'è tranquillamente una macchina per lo yogurt all'arancia con i bicchieri, eppure mai Oursson ..
Apparentemente, l'intera tempesta di emozioni si è riflessa sul mio viso, e l'allegro barbuto si è reso conto senza parole che non era giusto, ma il volo ha iniziato a convincermi che era meglio comunque. All'ottavo minuto del confronto, mi hanno chiesto, già tre consulenti di vendita contemporaneamente, di che tipo di animale ho bisogno ... Gli ho detto onestamente, sho orso ... verde e arancione ... Dall'espressione dei loro volti e dello stato della barba di un tipo allegro, ho capito che al momento sono interessati a tre domande: 1. Chi mi ha dato il bambino? 2. Quando partirò? e 3. Come ho deciso che, cosa mi serve che abbiano?
Ma! La vena commerciale e la naturale curiosità in loro hanno superato tutto quanto sopra, e hanno fatto l'ultimo tentativo, hanno chiesto come appare, secondo la mia descrizione, secondo loro, la macchina per lo yogurt Mulinex con una capacità era la più adatta. Quando ho detto loro che non era affatto la stessa cosa, hanno chiesto di spiegare la differenza .. Ho dovuto spiegare la differenza tra un barattolo di plastica senza coperchio, una modalità e, in generale, non è della stessa marca. Nada puoi fare il vino! Ora non volevano più davvero Schaub, me ne sono andato, ma volevano continuare banchetto Discussione, ma siccome mio marito piangeva da solo in macchina e il bambino era categoricamente contrario a eventuali orsi, fatta eccezione per il grande panda, siamo dovuti partire. Volevano ordinarlo subito, ma sono giunti alla conclusione che posso gestirlo da solo, ma hanno preso la mia parola d'onore che avrei ordinato la consegna solo al loro negozio ..
Insomma, sono di nuovo senza orso ..

[Ninelle]

Ninelle, ma sul sito non vuoi ordinare?
Ho letto una storia meravigliosa con un sorriso!

[Ninelle]

Ninelle, sfortuna, ed è questo che significa che né i venditori, né i loro parenti e amici, hanno un piede sulla macchina per il pane. Molti non sanno e non capiscono. Ecco i poveri ragazzi.

[Kokoschka]

Kokoschka, Ho provato tre volte, due volte hanno promesso di riferire sull'ammissione, e la terza era sulla prevenzione di una sorta di sito web, nel senso. Continuavo a sperare in Ozone, ho solo bisogno di qualcos'altro lì, e semplicemente non pago per la consegna. E in M-Video, abbiamo accumulato sulla carta bonus, ed era proprio lì, tra l'altro, senza una carta, come si è scoperto .. Se non appare su Ozona nel prossimo futuro, la ordinerò lì, ovviamente ..

[Ninelle]

Ninelle, sfortuna, ed è questo che significa che né i venditori, né i loro parenti e amici, hanno un piede sulla macchina per il pane. Molti non sanno e non capiscono. Ecco i poveri ragazzi.

Altrimenti, riprenderanno l'annuncio ...

[Ninelle]

Ninelle,
Ninul si è divertito con una storia ... 👍👍👍

[Ninelle]

Ninelle, e in Ornitorinco, sono scomparsi? Erano in due colori. Ho guardato stamattina - ce n'erano di più. Forse prova a ordinare lì. Sono lì in un determinato momento e la consegna è gratuita.

[Ursone]

Ho provato tre volte, due volte hanno promesso di riferire sull'ammissione,

Sopra Ursone Ho ricevuto un ordine (anche un preordine !!) da Tel. +7 (800) 333-21-32 e hanno effettuato l'ordine da soli, e mi hanno inviato una conferma per posta - e poi richiamato per l'arrivo delle pentole - non restava che pagare e riferire al sito. Ora la casseruola è in consegna, aspetto da un momento all'altro

[Admin]

Admin, la gioia di aspettare e pensare prima a cosa cucinare ... in bocca al lupo con il dispositivo, fallo servire più a lungo e bene, funziona senza problemi.

[Lida]

Lida, GRAZIE! Ho già delle idee, sto aspettando una casseruola

Lida, GRAZIE! Ho già delle idee, sto aspettando una casseruola

Oh Admin e sto aspettando le tue idee !!!

Ninelle è solo una coincidenza, il sito mi è stato consegnato nella regione di Mosca dopo aver ordinato due giorni dopo, riprova!

[Lilida]

Lilida, grazie, ci guarderò anche io!
Posso immaginare gli occhi di mio marito e mia madre quando mi portano un altro gadget alle tre del mattino

Ho ordinato anche a Utkonos con consegna gratuita dalle 12.00 alle 2.00, e mi hanno chiamato e portato oggi alle 18.00. L'ho messo con l'acqua per effettuare misurazioni all'interno del dispositivo e nell'acqua. Bene, mi chiedo come funzionerà. Mentre il volo è normale. Come a Shtebe, ho portato la temperatura a 48 e sono scesa. L'acqua ha raggiunto 38. Vediamo cosa succede dopo.

[whitechalk]

whitechalk, Tatyana, hai intenzione di dormire? O seguirai tutta la notte?

[Aygul]

Aygul, beh, non puoi interrompere l'esperimento. : crazy: la scienza richiede vittime.

[Aygul]

Aygul, Probabilmente inizierò anche con l'acqua

[Natalishka]

Natalishkae non voglio tradurre i prodotti invano. Pragmatico però qui. E poi è appeso agli spremiagrumi E la domanda è sorta. E per il vino, quale succo di spremiagrumi è necessario: centrifugo o vite?

Forse qualcuno avrà bisogno dei risultati del primo test. Acqua a temperatura ambiente 24 ° C (più spesso non riscaldo il latte per lo yogurt, interrompo il processo, per così dire) versata in un barattolo da due litri, modalità di fermentazione. Ho misurato la temperatura dell'acqua con un termostato e con quello Teskom - all'interno del dispositivo.

t ° acqua all'interno del dispositivo

Dopo 1 ora t ° = 29 ° C t ° = 48 ° C
Dopo 2 ore t ° = 34 ° C t ° = 46 ° C
Dopo 3 ore t ° = 37 ° C t ° = 45 ° C
Dopo 4 ore t ° = 38 ° C t ° = 44 ° C
Dopo 5 ore t ° = 40 ° C t ° = 45 ° C
Dopo 6 ore t ° = 41 ° C t ° = 45 ° C
Dopo 8 ore t ° = 41 ° C t ° = 45 ° C
Dopo 15 minuti. dopo averlo acceso, ho sollevato la lattina. Il fondo dell'apparecchio era molto caldo. Molto più freddo dopo 8 ore. Ora metto l'acqua in modalità kvas. È vero, ora ha preso un barattolo da un litro, ha versato acqua calda.

[whitechalk]

whitechalk, grazie per i test. Ma si scopre che, fino a quando alcune persone non sperimentano, è troppo presto per trarre conclusioni. Attendiamo segnalazioni da altri amanti dello yogurt e del kvas. Guardi e l'immagine diventerà molto più chiara.

Forse qualcuno avrà bisogno dei risultati del primo test.

Non ho dormito tutta la notte, e davvero

A quanto ho capito, più freddo è il contenuto, più intenso è il riscaldamento? È una cosa così intelligente?

Il vino ne vale la pena, ho aperto il coperchio dell'orsyusha c'è una temperatura molto mite ..... il processo è in corso!

Ho un fermentatore verde. Ho fatto yogurt da evitalia, panna acida con crema al 10%, più volte kvas, ora, per la purezza dell'esperimento, ho messo la tintura di ribes sulla vodka. Lo yogurt è andato bene, la panna acida è densa e gustosa. Il kvas non era prodotto con il concentrato di malto, ma con il concentrato di kvas, che viene venduto in bottiglie. L'ho tenuto per 12 ore. Ho aggiunto zucchero a quello finito a piacere. Il marito ha detto che il kvas si è rivelato molto più gustoso del negozio e del barile kvas. Ho messo un 5 solido sul dispositivo. Ora stiamo aspettando la tintura

Un tour dei nostri negozi ha mostrato che non esiste un prodotto del genere né in m-video, né in DNS, né in techno-shock, né in Eldorado. E anche su ordinazione, nessuno si è impegnato a portare. Quindi, chiederò a mio marito ...

... non esiste un tale oggetto. E anche su ordinazione, nessuno si è impegnato a portare.

Aspetta un po ', presto saranno portati al "mercato delle pulci".

Aspetta un po ', presto verranno portati al "mercato delle pulci"

Anche io ne dubito davvero

Ragazze sì, ordinate sul sito

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C'è in magazzino se non c'è un ritiro costante !!

Ho anche messo un barattolo d'acqua nel fermentatore per il test.
ritmo. acqua 37 °
Dopo un'ora acqua 40 °, all'interno del dispositivo 50 °
Dopo 2 ore acqua 43 °, all'interno del dispositivo 48 °
Dopo 3 ore acqua e all'interno dell'apparecchio 45 °

Ragazze, oggi ero a Selgros. Ho comprato kvas wort lì, ma non in barattoli da mezzo litro, ma in sacchetti (come la maionese, ma senza coperchio). Li hanno confezionati lì in 3 pezzi, 1 bustina per 5 litri di kvas, il prezzo è per 3 pezzi. - 107 rubli. Le borse sono bruno-rossastre. All'improvviso l'informazione sarà utile a qualcuno.

[Lupo solitario]

Lupo solitario, ma qualcosa hai un atteggiamento così pissemistico, devi essere più gentile e la vita sarà più divertente, poiché i pensieri sono una cosa materiale, come pensi, quindi lo sarai.

A proposito, se l'elettricità viene interrotta, il programma viene ripristinato

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Il negozio Omsk Nama spedisce in tutta la Russia. Forse ci sarà accettabile per te?

Sperimenta con l'acqua n. 2 in modalità kvas.
t ° acqua all'interno del dispositivo
Inizialmente t ° = 33 ° C

Dopo 1 ora t ° = 32,5 ° C t ° = 35 ° C
Dopo 2 ore t ° = 31,9 ° C t ° = 32 ° C
Dopo 3 ore t ° = 31,3 ° C t ° = 32 ° C
Dopo 4 ore t ° = 30,8 ° C t ° = 31 ° C
Dopo 5 ore t ° = 30,8 ° C t ° = 33 ° C
Dopo 6 ore t ° = 30,9 ° C t ° = 33 ° C
Dopo 7 ore t ° = 30,6 ° C t ° = 32 ° C
Dopo 8 ore t ° = 30,4 ° C t ° = 31 ° C
Vedremo come funzionerà ulteriormente, ma sul latte. Sì, il mio programma è stato ripristinato dopo un'interruzione di corrente.

Aspetta un po ', presto saranno portati al "mercato delle pulci".

Anche io ne dubito davvero

Oh anch'io! Oggi ho una tale panna acida che sono quasi caduto!
Nel gusto e nella consistenza, è un vero kaymak, che non mangio da 20 anni da quando ho lasciato Tashkent. In esso, dannazione, non solo il cucchiaio è in piedi, ma il coltello non cade. Ora farò una crema con una tale panna acida, altrimenti non sono amico di un negozio di liquidi.

Lena, come hai fatto? E da cosa?

Natasha, ho usato la crema "Prostokvashino" al 20% a temperatura ambiente. Ho mescolato bene la coltura iniziale secca Vivo - yogurt in loro, e l'ho impostata per 5 ore. Quindi rimase in frigorifero fino al mattino. Sono solo sbalordito da quello che è successo.
Ora userò un po 'di questa panna acida come pasta madre per tutto il resto, come ha insegnato Ira Kara.
Penso che una panna acida monolite così densa non sia particolarmente necessaria per tutti i giorni, la prossima volta prenderò una crema al 10%. Bene, o mischio il 10 e il 20 percento. Ma per le creme, quello che è successo oggi è proprio quello che ci vuole!

Grazie, capito. Lo farò anche io: mail1: Presto arriveranno il mio fermentatore e le mie colture di avviamento

Oh, fallo, Natasha, fallo! Una tale prelibatezza risulta impossibile da trasmettere! Orsyushka ara ogni singolo giorno con me.

Metto l'impasto per pancake dal ricettario sul programma di fermentazione per 2 ore, aspettiamo il risultato.

Ho fatto il latte 3,2 + 2 cucchiai. l. panna acida 20%, si è rivelato un prodotto denso (mostrerò la foto più tardi). Le opinioni sono state divise in base al gusto: panna acida per marito e madre, yogurt greco per me. Delizioso.

panna acida per marito e madre, yogurt greco per me. Delizioso.

Oh, puro "formaggio - svizzero, olive - greco ..." Stufa a ventosa!

[Lupo solitario]

Lupo solitario, anche se lo fanno - dato che non portano nemmeno per l'ordine, quanti ce ne saranno al mercatino delle pulci ??? Un prodotto del genere, specifico, saranno poche le persone che vorranno portarlo stupidamente.

[Kokoschka]

Kokoschka, dal sito: è buono, conveniente. Ma il costo della consegna nella mia città è quasi la metà del costo e della consegna per posta russa. E questo è molto tempo ..... Marito nel mio caso - più veloce. E solo se fallisce, andrò al loro sito web, grazie per il suggerimento.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, nel negozio di maggio sono costosi, ma la consegna al punto di esportazione è di 300 rubli.
Ho ordinato il mio orsacchiotto da loro, nella nostra città quando ho ordinato da 3000 rubli, la consegna è gratuita (hai da 5000). Quindi l'ho fatto (sono arrivato un po 'a 3000).Se i cuccioli appaiono in Ozone, devi comunque pagare per la consegna. Bene, un massimo di 200 rubli sarà più economico che nel negozio di maggio e poi aspettare 3 settimane per posta .. Ho scelto quello verde, che è giallo nelle foto di tutti. Orso camaleonte.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, comprensibilmente! Inavvertitamente non ho guardato la città ...

[Kokoschka]

Kokoschka, musyanya, Grazie per aver partecipato!