Cosce di pollo su un cuscino vegetale

Categoria: Piatti di carne
Cosce di pollo su un cuscino vegetale

ingredienti

Cosce di pollo 4 cose.
Fagioli verdi 150-200 g
Funghi freschi 100 grammi
Brodo di pollo o di carne 0,5 pila
Panna acida 2 cucchiai. l.
Rep cipolla. 1 PC.
aglio 2 denti
Aneto prezzemolo 4 ramoscelli
Olio sl. 1 cucchiaio. l.
Sale pepe gusto

Metodo di cottura

  • Mettere uno strato di fagiolini in un piatto resistente al calore, unto con olio (si può usare congelato), quindi uno strato di funghi tritati e sopra - salare, pepare e strofinare con cosce di pollo all'aglio. Per prima cosa, cuocere le cosce in forno, airfryer o airfryer fino a quando non sono leggermente dorate (l'ho fatto nella griglia fitness per 10 minuti per 200 con vapore). A questo punto, preparare la salsa - soffriggere rapidamente la cipolla e l'aglio tritati finemente nel burro, versare il brodo in cui aggiungiamo le erbe tritate, il sale, il pepe e mescolare con la panna acida. Versare la salsa sul piatto e portarla a fuoco (nella griglia fitness ci vogliono altri 10 minuti per 235).


Loya
Grazie per la ricetta! Proverò a cucinarlo per il fine settimana!
gala10
Bene, ecco come passi!
E la griglia fitness sembra essere un dispositivo molto interessante.
Larissa, un altro grazie per la ricetta!
dopleta
È conveniente, Gal, che l'intero ciclo sia programmato alla volta. Ma il prezzo è ancora, a mio avviso, molto alto.
gala10
Larissa, Capisco che voglio avere tutti i campanelli e fischietti della cucina. Lo fai in qualche modo. Provo ancora a filtrare la mia lista dei desideri. Ho anche trovato un modo per osservarlo da solo.
Ma qui hai preparato una ricetta allettante in termini di metodo di preparazione e risultato - e basta !!!! Volere!!!
dopleta
Citazione: gala10
Ho anche pensato a un modo per osservarlo
Oh!!! Condividere! Prego! Come ?
gala10
Condivido: ho letto di alcune cose, beh, molto, molto necessarie. Volevo. Altamente. Molto molto. Ho letto il forum su questo argomento. Lungo. Due mesi. Se dopo due mesi non ci sono difetti gravi in ​​questa cosa e lo voglio ancora, solo allora lo compro. In questo modo, molti priblud sono già stati abbandonati.
E prima, è successo che volevo - l'ho comprato, ho giocato due volte - e nell'armadio. Ne ho bisogno?
dopleta
Hmm ... A quanto pare, tu ed io abbiamo temperamenti diversi. Invidio la resistenza! Ma non l'avrei comprato se non avessi vinto

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