Crepe maker Steba CR 35

Sì, a proposito, mi sono imbattuto anche in questo, è al massimo, ma sul prossimo pancake capisco che mi sono raffreddato e non cuociono.

su un'altra frittella

E che diavolo è questo? Voglio dire, dopo che ora inizia a raffreddarsi. Non sono arrivato a questo punto al massimo.

sul 4 ° pancake.

Puoi farlo impostando il riscaldamento a poco più della metà. Si è fatto caldo e la luce si è spenta.
Giriamo un po 'il regolatore verso il lato positivo e la luce si è accesa e ha iniziato a scaldare e friggere il pancake, se la luce si spegne di nuovo, poi girare di nuovo un po' verso il lato positivo e il riscaldamento è ricominciato, e così via, ecc. .))

Non voglio dirlo, ma il dispositivo non dovrebbe funzionare così. Ovviamente puoi essere sofisticato e adattarti, soprattutto perché la macchina per frittelle ha molti vantaggi. Ma Stebe dovrebbe migliorarlo.

[Manna]

Manna, e già scritto di questo momento all'azienda)
A proposito, 4 pancake sono buoni! Quindi ha semplicemente trasformato il normale in un vantaggio e fritto di nuovo. Sei ancora in piedi accanto a lei)

4 pancake sono buoni

4 enormi frittelle

ha già scritto di questo momento alla compagnia)

Crediamo che il dispositivo sarà finalizzato. È un peccato non nelle nostre versioni.

Sì, a proposito, c'è un altro momento: con l'aumentare della potenza (ruotando il regolatore verso destra), aumenta anche la temperatura di riscaldamento - i pancake iniziano a cuocere più velocemente. Questo deve essere preso in considerazione, altrimenti il ​​rossore sarà inaspettato.

Sì, quindi devi girare rapidamente e versare l'impasto)

[Masinen]

Masinen,
E finalmente ho ottenuto vere crepes di grano saraceno su questa macchina per frittelle. Verso l'impasto, e subito metto i formaggi o il prosciutto e un uovo, poi giro i bordi in un quadrato e tolgo. Stranamente, se sottile, il secondo lato del forno non è necessario. (E in generale, se li giro, è difficile piegarli e il ripieno non ha il tempo di afferrarli).
In generale, dopo aver grigliato, souvid e pancake, divento lentamente uno shtebomank.

[Manna]

Sono assolutamente d'accordo Manna, non dovrebbe.
La macchina per pancake sembra decente, comoda, ma cuoce MOLTO lentamente, si asciuga di più a causa della caduta di temperatura. Così tante danze con i tamburelli: in una padella risulta molto più veloce.

Ma mi piace ancora, ho sempre i pancake grassi nella padella e ai miei piacciono quelli secchi.
Queste sono le frittelle che ho fatto nel weekend, l'impasto alla birra:




Molto gustoso con panna acida.

cuoce MOLTO lentamente, si asciuga di più a causa della caduta di temperatura

Ballando sì. Ma non lentamente. Hai solo bisogno di regolare e sarà più veloce, molto più veloce, con ogni nuovo giro del regolatore.

Devi solo adattarti e sarà più veloce, molto più veloce
Più dettagli: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...=395089.new;topicseen#new

Questo è quello che spero, non voglio essere deluso

Quindi, ho cotto solo 5 di questi pancake e non li hanno mangiati, si è scoperto molto. Solo il 4 si è fermato a causa della temperatura. Ma ora mi ci abituerò. Non voglio più tirare fuori la padella.
E il primissimo pancake che ho avuto è stato bianco, perché ho dimenticato di ungerlo con olio e mi è sembrato che cuocesse anche molto lentamente, e quando ho iniziato a spalmarlo di burro, ho capito che stava diventando rosso e cuocendo molto velocemente.

[Svetlana]

Svetlana, quindi qui le frittelle vengono cotte su un lato, quindi il ripieno viene inserito e avvolto.
Pertanto, è stato fatto che da un lato poi si scopre rapidamente. E facciamo quelli piccoli su entrambi i lati: è un po 'diverso.
Quelli qui 1 pancake e mangiato, ei più piccoli hanno bisogno di mangiare una pila.
Quelli sono buoni e non dovrebbe riscaldarsi tutto il tempo, riesci a immaginare quanta elettricità divorerà?
Ma ho scritto i desideri delle nostre casalinghe all'azienda)

[Masha]

Masha, Sono d'accordo con te - costantemente non dovrebbe.Ma di solito, proprio come con un termostato - ha una temperatura - si spegne, l'indicatore si spegne, la temperatura è scesa - si riscalda automaticamente, la luce si accende. O non capiamo un principio, o le frittelle tra noi e i tedeschi sono diverse ..
Mi piace molto il pancake maker in termini di dimensioni, qualità, praticità, ma ecco il segreto per svelarlo ...
E ho anche notato da solo che è più probabile che sia ancora adatto per un pancake grande: frigge più velocemente, penso che la temperatura di trasferimento del calore con questa distribuzione sia migliore, più anche di quando si friggono 3-4 piccoli.

[Pasta lievitata per pancake:]

Qui su un forum ho trovato una ricetta per i pancake, che sono fatti nei pancake e nei caffè su grandi frittelle. L'autrice Lyanochka scrive che una volta lavorava in un bar con un tale impasto ed era gustoso e non secco.

Pasta lievitata per pancake:

farina di grano tenero 300 g
lievito 20 g
uova 4pz.
olio vegetale per impasto 3h. cucchiai
latte 500ml
zucchero 1 cucchiaio. il cucchiaio
sale 0,5 cucchiaini cucchiai
burro chiarificato per friggere quanto ci vorrà
un pezzo di pancetta fresca

Preparare frittelle con pasta lievitata:

Versare il lievito di birra diluito nel latte caldo in una casseruola, aggiungere metà della farina setacciata, l'impasto dovrebbe essere come panna acida, coprire con un tovagliolo pulito e mettere in un luogo caldo per la fermentazione per 1 ora. Quando l'impasto si solleva, aggiungere sale, zucchero, tuorlo d'uovo fresco, olio vegetale, mescolare, aggiungere il resto della farina e impastare. Quindi, versando il resto del latte in porzioni, sbattere fino a formare una massa omogenea e metterla di nuovo in un luogo caldo per la fermentazione per 1 ora. Il vostro impasto non deve essere liquido come per una normale padella, ma della consistenza di una spessa panna acida.
Quindi ora le sfumature stesse della frittura, ti servirà un bastoncino a forma di lettera "T", ecco una spatola così enorme, pezzo di strutto fresco, burro chiarificato, un pennello per ungere, di media grandezza.
Quindi riscaldate la frittella, ungetela bene con lo strutto, prendete un mestolo circa la metà e mettetela al centro, va fatto tutto molto velocemente, e prendete subito il bastoncino con la lettera T, è meglio che sia inumidito con acqua, di solito lo abbiamo in un piatto d'acqua prima di ogni volta e in senso orario, si inizia a disegnare un cerchio come un compasso, lo si trascina sopra l'impasto, facendolo rotolare dal centro verso i bordi su tutta l'area di La frittella, potrebbe non funzionare per la prima volta, ma riempitevi la mano, fatela soffriggere e appena lo strato di dorso si sarà asciugato ungetela con burro fuso un pennellino, prendete una spatola lunga e delicatamente passatelo sotto una frittella, da bordo a bordo, all'improvviso si è incollato e poi giratelo, e potete già mettere il ripieno dalla parte fritta, ad esempio formaggio con prosciutto mentre è caldo, come friggere con una spatola più stretta al ripieno con il bordo della spatola premete un po 'la frittella e piegatela a quadrato in corrispondenza delle pieghe, col tempo potrete imparare a farla girare con una spatola a triangolo o come un rotolo.

[Svetlana]

Svetlana, grazie per la ricetta! Devi cuocerlo!

Ragazze, buon pomeriggio a tutti. Ieri ho cucinato i pancakes su kefir, 3 pezzi alla volta in superficie. (Come Masha nel video). Così fantastico. Quando li ho cotti in una padella, o bruciano o non si cuociono, l'intero appartamento è in fumo. I pancake sono grassi.
Come mi piace il pancake.

[Masinen]

Tali informazioni sono apparse sulla rete

Masinen, 🔗
1 & biw = 1024 & bih = 438 & source = lnms & tbm = isch & sa = X & ved = 0CAYQ_AUoAWoVChMInZ_nr-POxwIVIo9yCh38-gM-
Qui
Nella ricerca c'era una foto del genere.

Sembra che un secondo pannello sostituibile sia stato realizzato per la nostra macchina per frittelle)

Lo scopriremo in azienda se è in Russia)

Grazie, Mash!
E poi è stato difficile per me trovare l'argomento dal telefono e eliminare il collegamento.
Voglio tremendamente questo pannello, è stato uno dei fattori decisivi a favore di questo modello quando si acquista una crepe maker.

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, Liz, l'importante è portarli da noi)
Per una macchina per frittelle così grande, un tale pannello è un must.
Prepara piccoli pancake per tutti i giorni)

Se viene visualizzato un pannello, comprerò una macchina per frittelle, mi piacciono i pancake piccoli.

In generale, i pannelli saranno, ma la data di arrivo in Russia non è ancora nota.

E nella foto, non Shteba, ma un altro produttore di crepe.
Stiamo aspettando i pannelli

Urrrrrryayayayayaya! Ci saranno pannelli! Oh, come vuoi!

Puoi dirmi quanto pesa il pannello?

[Alessio]

Alessio, pesa 1 kg 26 g

Ora ho iniziato a usare spesso questa macchina per frittelle (marca in campagna) per i pancake. Molto spesso riesco a cuocere in un riscaldamento. Scommetto un po 'di più della metà. Non appena la macchina per frittelle si è riscaldata, inizio a cuocere. Di solito, l'impasto finisce in tre o quattro lotti e la macchina per frittelle smette di riscaldarsi.



Una volta mi sono persino dimenticato di spegnerlo, quindi dopo 5-10 minuti ha ricominciato a sparare.

Mi piace che cuoce in modo uniforme, tranne che per un posto sul lato opposto del pannello di controllo: c'è il minimo calore. E mi piace molto anche il fatto che sia facile da lavare rimuovendo il piatto. E anche un ottimo rivestimento: verso l'olio solo nell'impasto. Non lubrifico affatto la piastra.

Mann, e ho il minimo calore in quel posto, puoi vedere il design in questo modo))

Preparo anche i pancake su un tale pancake.

Mi piace anche cuocerne diversi in una volta)
I miei figli adorano i pancake piccoli più di quelli grandi. Ma mio marito adora i pancake grandi

È ora di prendere la macchina per frittelle !!

Allenamento di carnevale

il primo lotto di 7 pezzi, il secondo 6 pezzi



Delizioso!
Al forno secondo questa ricetta


Frittelle di crema pasticcera (senza uova) (Omela)

Ieri ho anche cotto la crema pasticcera, ma non le frittelle, ma le frittelle, anche piccole 4 per frittella. Quest'ultimo non è andato molto bene: il pancake maker ha iniziato a raffreddarsi, ho provato ad alzare ancora di più la temperatura, si è riscaldato un po 'e si è spento di nuovo. In generale, ho asciugato un po 'gli ultimi pancake.

[Manna]

Manna, E l'ho fatto, ho girato il regolatore a metà e un altro 1/3 dall'altra metà, ho aggiunto un po 'lungo il percorso, e l'ho avuto tutto il tempo nella fase di riscaldamento)) Due molte frittelle erano cotte perfettamente

E in generale, mi piace molto il pancake maker che puoi fare un pancake enorme e cuocere molti pancake!

[Mashun]

MashunAnch'io. Con i pancake funziona bene, ma con i pancake qualcosa non ha funzionato. Forse ha trascurato quando la luce si è spenta ...

Ciao cari lettori, il pannello che stai cercando non si applica alla macchina per pancake Steba cr35. Appartiene ad un altro pancake maker dell'azienda francese Lagrange e ce ne sono molti su ebay, vai su ebay e digita nella barra di ricerca: LAGRANGE Duo de crêpes e sarai felice. Ma come tutto il francese, i pannelli di questi pancake hanno un rivestimento in teflon, ed è noto per essere di breve durata. Pertanto, la macchina per pancake Steba cr35 è l'opzione migliore e non ci sono pannelli rimovibili per questo, ero interessato ai miei amici in Germania. Distinti saluti!!! E a proposito, voglio congratularmi con tutte le donne per le prossime vacanze e augurare tutto il meglio: prosperità, salute e amore. Per realizzare tutti i tuoi sogni.

[Grenoer]

Grenoer, Oleg, grazie !!

Sì, il pancake è buono, non ne guardo nemmeno un altro per me, nonostante la mancanza di un pannello per piccoli pancake))

Ricetta in un salvadanaio))

Pancakes con acqua minerale nel latte (Pancake maker Steba CR35) (Masinen)



Revisione della macchina per frittelle (su richiesta dei lavoratori) e preparazione delle frittelle.

Quindi, dopo tutto, la macchina per pancake non cuoce velocemente? E tutto il tempo per giocare con la leva del riscaldamento, in modo che il calore sia normale?

[Svetlana]

Svetlana, sì, devi farlo in modo che si cuocia velocemente, ha una tale caratteristica)
Quindi stai ancora vicino ai pancake e girare la manopola non è difficile) Per questo, i pancake sono tremendi e gustosi))

[Maria]

Maria, cioè come si spegne la luce per aggiungere la temperatura giusto? Con che temperatura iniziare? C'è infa come regolare correttamente?

[Svetlana]

Svetlana, sì, proprio da dove cominciare, l'ho mostrato nel video))
Guarda attentamente, ho realizzato questo video appositamente, quindi ci sono stati momenti controversi.

Posso anche fare una foto e mettere una foto, come prima delle informazioni)

Tadam, ora mi registro qui.

Adoro i pancake e volevo davvero giocare con il distributore di pasta, il pancake era ben fatto, mi piaceva esternamente, ma molto probabilmente cucinerò domani.

[Svetlana]

SvetlanaE poi complimenti !!
Shopping fantastico, lascia che si divertano!

[Maria]

Maria, e poi grazie, non vedo l'ora di iniziare a cucinare, ma non posso, oggi andiamo a trovarci.

[Masinen]

Masinen, Masha! Sono grato!
Ho comprato una macchina per frittelle Tristar (non mi piace questa azienda, ma dopo alcune delle loro ultime novità, ho scelto una macchina per frittelle)
Si è riscaldata e basta. non vuole cuocere ... le frittelle si stanno asciugando. Ho dovuto cuocere in padella. Ho chiesto consiglio sull'argomento sui pancake, ma sono rimasto in silenzio
Volevo già rimborsarti, quindi ho guardato di nuovo il tuo video su Steba con suggerimenti e la sera ho deciso di cuocere di nuovo un piccolo bottino di pancake. E una tale classe !!! è andata molto bene! È vero, ho dovuto girare costantemente il regolatore, ma l'atmosfera è stata migliorata e probabilmente terrò per me la macchina per frittelle. Bene, proverò anche a cuocere quelli piccoli.
Grazie sole per tutti i tuoi video, consigli e aiuto!

È vero, ho dovuto girare costantemente il regolatore, ma l'umore si è alzato e probabilmente lascerò la macchina per frittelle

Oh, Vika, quanto è buono, poi metti metà del regolatore e poi lo stringi un po '))

Grazie sole per tutti i tuoi video, consigli e aiuto!

Bene, tutto, mi ha imbarazzato))
Cerco sempre di coprire le aree problematiche

Oggi ho preparato i pancake, per non dire che sono venuti bene, e storte (finora le mie mani sono da incolpare, non ho ancora imparato con il distributore), e non abbronzate (anche se ho sempre spalmato di olio) e anche il pulsante rosso è stato rapidamente spento, dobbiamo trovare un approccio e ancora una volta guardare il video di Mary

[Svetlana]

Svetlana, dannazione))
Beh, non sarà fritto su di esso, ma esce solo roseo)