Petto di pollo essiccato

[Tanyush,]

mangiato MOLTO velocemente

Tanyush, leggi il rapporto come un fumetto. Lei rise. La cosa principale è che mangiano e non il piatto è andato nella spazzatura. Se solo per la salute)

E ho una situazione simile

Oksana, lascialo mangiare. Penso che la mamma sia contenta, e io sono doppiamente contenta. Grazie)

Angela, ho preparato la tua ricetta per il petto d'anatra. Delizioso. La carne si scioglie in bocca. Il grasso è sceso a 3 mm e incornicia piacevolmente la carne color rubino. Può essere tagliato sottile-sottile, alla luce. Sto descrivendo in dettaglio perché è impossibile fotografare nel trambusto festivo. Credimi sulla parola. Gli ospiti sono rimasti colpiti sul posto. È vero, avevo molta paura. per i nostri stomaci. Ho letto sul forum delle salsicce che la carne di un uccello non può essere smorzata. Sembra che sia a causa della salmonella. Ma si rassicurò sul fatto che lo faceva con il nitrito e il cognac avrebbe ucciso anche i rettili (probabilmente). C'erano tre spezie: pepe nero, rosso piccante e curry. Mi è piaciuto di più il curry. Grazie per la ricetta.

[Sasha]

Sasha, Sono contento che tutto abbia funzionato. La Salmonella, ovviamente, è terribile. Ma chi non rischia ... non mangia carne essiccata

Il marito si vantava con l'uomo che aveva adattato i nostri seni. E si è lamentato del fatto che era sempre salato ... Ho dovuto svelare un terribile segreto: è necessario immergersi. Altrimenti, tutto è lo stesso brandy, sale, spezie. Quindi grazie anche da lui.

Il piacere è tutto mio)

Ho appena salato quattro seni. Sono enormi, quasi 400 grammi ciascuno. Angel, cosa ne pensi - forse ci sono due di questi mostri, o anche tre giorni, sale? O non tormentarti e un giorno è abbastanza ...

Lascialo ancora un po '. Due giorni sono tanti, credo. 1.5 è sufficiente.

Buona.

[Angela]

Angela, E non hai fatto il petto di tacchino secondo questa ricetta, quanto tempo dovresti marinare e poi mettere a bagno? si prega di avvisare.

[Tatyana]

Tatyana, non ha fatto. Penso che tu debba guardare al peso. Prendi il peso medio del pollo e calcola per il tacchino.