Zuppa di salsiccia (Steba DD1 e DD2)

[Metodo di cottura a pressione:]

Zuppa di salsiccia (Steba DD1 e DD2)

Categoria: Primo pasto

Cucina: Tedesco

ingredienti
brodo	2L
patate	400-450 g
lampadina	1 pc
sedano	200g.
cavolo	200-250 g
pomodori nel loro stesso succo	400g
fagioli in scatola	400g
wieners (salsicce, salsicce)	300g.
salsiccia (prosciutto)	300g.
sale, pepe macinato, ginepro, cumino, maggiorana
senape pronta	2 cucchiai. l.

Metodo di cottura

• Cuocere il brodo di carne con 2 litri di acqua nel programma "Zuppa" 0,7 per 20 minuti. Mentre si prepara il brodo, tagliare le verdure a cubetti, tritare le salsicce e le salsicce più grandi. Trita il cavolo. Schiacciare i pomodori in scatola (possono essere sostituiti con 3 pomodori freschi). Rimuovere la schiuma, rimuovere la carne. Quindi puoi cucinare in 2 modi: pentola a pressione e multi-fornello.
• Metodo di cottura a pressione: aggiungere tutti gli ingredienti al brodo, modalità "Zuppa" 0,7 3 minuti.
• Metodo multicooker: nel brodo mettete le verdure, il ginepro, il sale, il pepe e il cumino. Impostare la modalità "Simmering +" 103 * С per 30 minuti e cuocere sotto il coperchio per 10 minuti. Aggiungere i fagioli e la verza, cuocere per altri 15 minuti, aggiungere le salsicce e la salsiccia con la senape e cuocere per i restanti 5 minuti.

Programma di cottura:

Zuppa, Simmering +

Nota

Delizioso, veloce e soddisfacente. Il cavolo fresco può essere sostituito con 300 g di crauti.

Una zuppa così ricca! Ginepro, cumino, maggiorana: sembrerà delizioso ... E la foto è molto appetitosa.

Mi sembra che con i crauti generalmente volerà via!

[Marina]

Marina, Maria, anche molto colpito dal gusto! Lo farò sicuramente ripetutamente.

Ooo e mi piace l'odore! Lo cucinerò con piacere. Com'è in autunno !!!

[Irina]

Irinae quanto gustoso e soddisfacente! La famiglia ha versato la seconda porzione subito dopo la prima, avevano già rifiutato la cena. Hanno chiesto di ripetere.

[Irina]

Irinae quanto gustoso e soddisfacente! La famiglia ha versato la seconda porzione subito dopo la prima, avevano già rifiutato la cena. Hanno chiesto di ripetere.

Ci credo davvero. Ora finiremo il borschik con le ciambelle e prenderemo la salsiccia!

Prendo io la salsiccia!

Alla tua salute e buon appetito!

Penso che avremo la zuppa di salsiccia Grazie per la ricetta!

Penso che la nostra zuppa di salsiccia andrà

Zhenya, ne sono già sicuro ... perché ho guardato quanto è rimasto.

Delizioso! Grazie per la ricetta, la cucinerò sicuramente!

[Irina. UN]

Irina. UN, buon appetito! Cucina di più - provato, spazzato via all'istante !!!

Questo è certo, con l'avvento del multicooker in casa, devi cucinare di più, tutto viene spazzato via velocemente

ai segnalibri

Mai aggiunto ginepro alla zuppa. Orientato, skoka-skoka dovrebbe essere preso? Altrimenti li farò ...

[Evgeniya]

Orientato, skoka-skoka dovrebbe essere preso?

Evgeniya, Bastano 5 coni di ginepro, ma è meglio macinarli nel mortaio. Lo faccio insieme al cumino, quindi l'aroma di entrambi è più pronunciato. Il cumino è sufficiente 0,5 cucchiaini. Puoi maggiorana 1 cucchiaino. asciutto.

Oh, non posso cucinare la carne senza queste bacche magiche. Li amo particolarmente quando cucino salko o salko in un cartone animato. E sono deliziosi nel pilaf.

quando salko sale o salko in un cuoco cartone animato. E sono deliziosi nel pilaf.

E anche nei crauti e nei funghi crauti, e anche nelle salsicce, e anche in un rivestimento per l'affumicatura ...

Bene! E ho fumato solo in patatine! La vita è quasi passata! Lo saprò, grazie a tutti!