Dessert Affogato (Affogato italiano)

Dessert Affogato (Affogato italiano)

Categoria: Ricette culinarie

Cucina: italiano

ingredienti
Gelato (vaniglia, caffè)	100 grammi
Caffè espresso (ho caramello)	~ 50 ml
Gocce di cioccolato e nocciole	per la decorazione
Amaretto o qualsiasi altro liquore	opzionale

Metodo di cottura

• In generale, questa non è affatto una ricetta. Vorrei ricordarvi il dolce italiano a base di caffè - Affogato. Tradotto dall'italiano, affogato significa annegato.
• Se c'è il gelato nel congelatore, questo dolce si prepara in pochi secondi.
• Per me, è un vero toccasana quando non so cosa voglio in un dato momento, freddo o caldo. Combina e ottieni Affogato.
• Versare una o due palline di gelato grandi su 3 cucchiai. l. caffè caldo forte. (Puoi aggiungere un po 'di liquore al caffè.) Guarnire con gocce di cioccolato e nocciole tritate. Servire con un cucchiaio.
• 
• Buon appetito!

Il piatto è progettato per

1 porzione

Tempo per la preparazione:

1 minuto

Non l'ho ancora provato, ma sento che questo Afogato è delizioso. In generale, adesso è un po 'tardi, ma sabato mattina devi chiedere ad Afogato di andare a letto

Affigeto !!! Cioè, fantastico, Ksyushka!
Vengo in me così la mattina quando ho bisogno di un caffè per sistemarmi gli occhi e ho già voglia di mangiare.
Non so bene in cosa sto affogando ... prendo 200 grammi di gelato in un bicchiere di carta, ne mangio la parte superiore e lo metto sotto la macchina del caffè. In generale, non è mai affascinante come la tua, ma la giornata inizia deliziosa e così bella

Conosco questo dolce con il nome di caffè freddo ... O sto confondendo qualcosa? La tua memoria viene a mancare? Nella mia giovinezza, lo amavo molto. Solo allora è stato servito senza liquore.

In effetti, il caffè freddo è solo caffè freddo (con ghiaccio, ad esempio, cioè non necessariamente con gelato). Bene, abbiamo deciso di rilassarci con il gelato, soprattutto perché si è rivelato più costoso

[Gulnara]

Gulnara, iniziare la giornata con Affogato? Dovrebbe essere un "ottimo inizio di giornata" (c). Quindi Arochka conferma. Prendila come regola per te stesso.

Natasha, Grazie ! Lo dirò a mio marito: Afigeto !!!! Questa è la sua opera.

Irina, Affogato è un dolce caldo a base di caffè che va mangiato al cucchiaio.
Il caffè freddo (c) e è ancora una bevanda. Bevanda fredda.
Differiscono nel metodo di cottura. Ci vuole più tempo per preparare una glassa al caffè.
E la differenza principale è la quantità di gelato. In affogato per 1 parte di caffè - 2 parti di gelato. In glas (c) e - c'è meno gelato, circa il 25% del volume totale di caffè.
Insomma, ci sono anche differenze significative. Anche se a prima vista uno può essere molto simile all'altro.

[Ksyusha]

Ksyusha, dobbiamo provare anche in questa forma. Di solito io e mia figlia mettiamo un paio di palline di gelato in un porridge di caffè, ma qui è vero il contrario. Proviamolo stasera!

[Julia]

Julia, prova il contrario. Spero che la tua solita versione non sia peggiore.

Ooooh, credimi, andrà molto meglio!

Ksyushka, la tua salute! E grazie a mio marito!
Fatto con kalua e cioccolato fondente! Non l'ho ancora nemmeno provato, ti telegrafando subito

È finita inaspettatamente ...
Cosa posso dire? Il liquore cambia le cose! Non so come comme il faut a riempire (Xia) di liquore al mattino ... Ma dopo le 15:00 le ragazze perbene possono permetterselo, dimmi?

[Natasha]

Ops! E non sono passati cinque minuti!
Natasha, liquore, sì, a volte è molto appropriato. E sono d'accordo, non dalla mattina, _{anche se ci sono momenti del genere} .
Grazie per la foto. Un bicchiere molto corretto, te lo dico io.

Cosa posso dire? Il liquore cambia le cose! Non so come sia il faut a riempirsi di liquore al mattino ...

sabato mattina puoi!

O domenica ...

Lei, lunedì va meglio, così la settimana inizia più divertente

[Ksenia]

Ksenia, Non ti riconosco! Bella immagine! e il dessert è la cosa giusta per le rane di compleanno di oggi, soprattutto per creare un'atmosfera pre-vacanze

Prendo 200 grammi di gelato in un bicchiere di carta, ne mangio la parte superiore e lo sostituisco sotto la macchina del caffè.

Non mi hai nutrito così?

[Ksyusha,]

Ksyusha, provato affogato - è piaciuto. : nyam: Volevo solo chiarire un punto. Nel dessert il caffè deve restare caldo o fresco subito, come ho fatto?

[Julia]

Julia, visto che c'è poco caffè, ma molto gelato, ovviamente il caffè si raffredda subito. Soprattutto se il gelato era molto congelato.

Quindi ho capito bene! Ora ci godremo un delizioso dessert al caffè con la coscienza pulita!

[Julia]

Julia, beh, semplicemente fantastico. E sono contento che tu l'abbia fatto e ti sia piaciuto.