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Torta "Praga" (o solo torta)

Torta "Praga" (o solo torta)

Categoria: Confetteria
Torta di Praga (o solo torta)

ingredienti

Farina 1.5 pila.
zucchero 1 pila.
Cacao 2 cucchiai. l.
latte 1 pila.
Uovo 1 pc
Burro fuso 1 cucchiaio. l
Bibita 0,5 cucchiaini
Crema
Panna acida grassa 1.5 pila.
zucchero 1 pila.

Metodo di cottura

  • Vetro 250 ml.
  • Mescolare farina, zucchero e cacao.
  • In un'altra ciotola, unisci latte, uova e burro (questa volta non ho aggiunto burro, ma mais - il gusto non è cambiato).
  • Unire le due miscele, mescolare bene e aggiungere la soda, spolverata con l'aceto.
  • L'impasto risulterà come per le frittelle. Forno sul fornello in una padella. Ho una solita padella - Teflon, 22 cm Ho versato 3 m piene. cucchiai. Cuocere da entrambi i lati, coperto a fuoco basso. Ungere leggermente la padella con olio vegetale.
  • Si sono scoperte 7 torte. Ecco come appaiono:
  • Torta di Praga (o solo torta)
  • Raffredda le torte e ricoprile con la tua crema preferita. La ricetta contiene panna acida + zucchero, puoi usare burro + latte condensato.
  • Torta di Praga (o solo torta)
  • Completare con glassa al cioccolato o semplicemente cospargere con cioccolato grattugiato (cosa che ho fatto).
  • Ecco una torta come questa:
  • Torta di Praga (o solo torta).
  • Lasciare in ammollo per una notte o il più conveniente per 8 ore.
  • Questa ricetta è dal vecchio, vecchio taccuino della mamma. Perché si chiama "Praga" non lo so. Così è stato scritto.
  • L'ho pubblicato perché:
  • 1. È molto facile fare questa torta anche per chi è con le torte addosso (questo sono io).
  • 2. Il set minimo di prodotti.
  • 3. La torta è deliziosa.

Tempo per la preparazione:

non se ne accorse, ma non per molto

Programma di cottura:

fornello + padella

occhio
Irin1, non Praga, certo, mai, ma la torta è senza dubbio deliziosa, e cuocere le torte in padella è così conveniente, ma capita che questa sia l'unica opzione possibile
Irin1
Non ho trovato il nome. E in quegli anni (era molto tempo fa), quando mia madre copiava da qualche parte questa ricetta, c'erano ancora pochi nomi, come le torte stesse. E poiché nella ricetta c'è il cacao, significa "Praga".
Sindi
Irina, grazie per la ricetta fatta in casa! Si può vedere che è molto gustoso
Per quanto riguarda le torte, io non le ho mai sfornate in padella, per quanti minuti circa per parte?
Irin1
Cammina, circa 3-5 minuti, ma quando apri il coperchio, vedrai immediatamente quando devi girarlo: le torte sono cotte proprio come i pancake.
Timido
Irina, grazie per la ricetta. L'ho fatto stamattina e l'abbiamo mangiato la sera. Delizioso. Solo io avevo una crema diversa. Ho preparato un'impregnazione al caramello cremoso da Huskymentre era ancora liquida, ho inzuppato un po 'le torte con essa, e poi quando si è addensata ed è diventata uno strato, ho spalmato ogni torta e cosparsa di noci fritte. Avevo paura che non sarebbe stato saturo fino a sera, ma tutto è andato alla grande.
Irin1
Timido, cuocere per la salute, o meglio friggere! E la crema può essere quella che ti piace di più. Mi sembra che chiunque si adatterà a questa torta.
mur_myau
Citazione: Irin1
Forno sul fornello in una padella.
Questa è la cosa più bella della ricetta! Senza torte da forno. Forse vale la pena provare.
Una volta ho fatto una "padella" Napoleon, anche appena cucinata senza forno.

Ragazze, chi ricorda la vecchia ricetta del biscotto in una casseruola sul fornello ??? Davvero necessario! Perso e non riesco a trovare.
AkhataN
Si è rivelata una buona torta, a mio marito è piaciuta. Un minimo di tempo e la torta è pronta, una ricetta semplicissima e buona. Grazie mille.
Irin1
Natalia! Cuocia alla tua salute. E la torta è davvero molto facile e veloce da fare. Ma soprattutto - a mio marito è piaciuto!
TATbRHA
Preparato! Grazie delizioso!
La mia padella ha un diametro più piccolo, i pancake su di essa si sono rivelati piccoli, ma spessi, quindi li ho adagiati sovrapposti sul piatto in un cerchio e spalmati di crema, si è scoperto che era una diapositiva.Ho montato la panna con il burro e la semola densa e ho aggiunto mezzo limone, tritato con un frullatore, insieme alla pelle, e sono dovuto andare, l'acidità è così buona.
Così veloce, facile, interessante! Anche a mio marito è piaciuto. Non lo lasciò in ammollo, iniziò a masticare immediatamente. Certo, la torta domani sarà ancora più gustosa.
Grazie per la ricetta, Irin1!
Jiri
mur_myau, Lena, se è molto necessario, allora domani scriverò in un personale
Irin1
Tatyana, Grazie per le gentili parole! Mangia alla tua salute!

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