Vellutata di carote e riso (magra)

Vellutata di carote e riso (magra)

Categoria: Primo pasto

ingredienti
Riso tondo	100 grammi
Carota	400 gr
Olio d'oliva	2st. l.
Acqua bollente	800 gr
sale	gusto
pane bianco	2 pezzi

Metodo di cottura

• Risciacquare e asciugare il riso.
• Pelare le carote, grattugiare su una grattugia grossa, friggerle in olio ben caldo.
• Aggiungere il riso, mescolare.
• Versare sopra l'acqua bollente, portare a ebollizione e cuocere a fuoco basso finché il riso è tenero (circa 20 minuti).
• Purea.
• Tagliate il pane bianco a cubetti. Arrosto al forno.
• Servire la zuppa con i crostini di pane.
• 
• Deliziosa zuppa dalla consistenza cremosa.

Il piatto è progettato per

2-3 porzioni

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Cosa ti serve in post!

[Omela]

Omela, grazie mi siedo e penso che tipo di zuppa cucinare, e poi solo una ricetta. Ho appena comprato le carote per la posta

[Poco]

C'è da fare, buona zuppa
Poco,

[Omela]

Omela, grazie per la ricetta .... ho appena finito la zuppa .... la sera caricherò questo degno set nella mia pentola per zuppa!

Grazie, Oksan. Ci proverò sicuramente

Probabilmente sa molto di carote?

si sentono molto le carote?

E in questo caso, puoi avere un po 'di zenzero, zucca, arancia e tutto il resto secondo la ricetta. Ottima zuppa per il digiuno, Ksyusha!

Ksyusha, fantastico! Che bello !

Deliziosa zuppa dalla consistenza cremosa.

Confermo! Zuppa deliziosa! E le carote sono proprio qui! Ecco come cucino. Solo noi mangiamo in questo modo, non schiacciamo ...

Ksenia, grazie, o meglio grazie per aver portato varietà sulla tavola magra! Finiamo la nostra zuppa e la cucinerò subito!

[Irina]

Ragazze, grazie mille! La zuppa si è rivelata valida, piaceva anche a mio marito. Lo ripeterò sicuramente!

Probabilmente sa molto di carote?

Irina, ognuno ha gusti diversi. Non mi piacciono molto le carote, ma qui si adattano in modo molto armonioso. Non c'è retrogusto sgradevole. E i crostini sono a posto.

E sono venuto di corsa con un rapporto ...
Significa questo: ieri, come un bianco, mi sono riunito per cucinare questa zuppa per me per pranzo ... ma dove sta andando ... papà mi ha tirato fuori di casa proprio la mattina. Insomma, la zuppa doveva essere preparata alle 21:00. Ho avuto le seguenti modifiche: ho fritto le carote nell'olio, dove avevo precedentemente fritto l'aglio, in altre parole ho aggiunto l'aglio per gusto. Ho cucinato la zuppa "a memoria", quindi ho preso 130 grammi di riso. Per qualche ragione ero sicuro che per 100 grammi di riso servissero 300 grammi di carote ... Le carote hanno preso 400 grammi. Ebbene, invece dell'acqua ho preso il brodo di patate. La zuppa era pronta già all'inizio delle 23, quindi mi sono dovuto accontentare di leccare solo la gamba dal frullatore ...
Oggi ho preso questa zuppa per pranzo a lavoro. È vero, non ha preso i toast (ma le case sono già preparate).
Bene, cosa posso dire: sono seduto qui (sto scrivendo questo rapporto per te), e io stesso sono già a un "inizio basso" - il problema con la cena è già stato risolto ... Chesslovo, mangiare Voglio mangiare ... zuppa con crostini ...
Bene, questa è in realtà la zuppa stessa e i crostini per essa ...



Ti piace questo per la ricetta .. è andato a parlare della lista!

[Anyuta]

Anyuta, contento che ti sia piaciuto. Probabilmente lo ripeterò domani.

[Omela]

Omelaperché non l'ho trovato prima!
Zuppa meravigliosa!


Mi sono stufato e sto ancora cacciando!
E che bell'uomo, lo ammiro

[Ilmirushka]

Ilmirushka, bellezza! 👍 Sono contento che mi sia piaciuto 😍