Pane di grano con semi ed erbe aromatiche

Pane di grano con semi ed erbe aromatiche

Categoria: Pane lievitato

ingredienti
Farina di frumento, premium	300g
Farina integrale di grano tenero	100 grammi
sale	1 ora l.
Latte in polvere	1,5 cucchiai. l.
Olio vegetale	1 cucchiaio. l.
acqua	340 ml
Semi (girasole, zucca, lino, pinoli, ecc.)	75-80 g
Erbe provenzali	1 cucchiaio. l.
Lievito secco	1,5 cucchiaini.

Metodo di cottura

• Pane delizioso, soffice, soffice e profumato con una crosta sottile e croccante. Taglia perfettamente e non si sbriciola. Lo inforno sulla "Dieta con uvetta" in "Panasonic". Metto i semi e le erbe nel dispenser. Puoi anche usare questo pane nella modalità francese se aggiungi gli additivi a mano prima del secondo lotto.
• Metti tutti gli ingredienti in una macchina per il pane e aspetta. Quando il pane è cotto, semplicemente il profumo divino delle erbe aleggia per la casa! Quando le erbe provenzali non erano a portata di mano, ho appena messo una miscela di erbe, inoltre è risultata deliziosa.
• 
• Il numero di semi può essere ridotto a 50 g, quindi l'acqua può essere ridotta a 320 ml.

Il piatto è progettato per

800 gr

Tempo per la preparazione:

5:00

Programma di cottura:

Dieta con uvetta.

MMMM! Con le erbe !!!!!

Se cuocessi in modalità francese in Panasonic (6 ore), ridurrei il lievito di un quarto o anche mezzo cucchiaino. Dovrò provare.

Proverò a cuocere, grazie per la ricetta

va tutto bene, solo i semi rovineranno rapidamente il rivestimento, soprattutto le sporgenze laterali sporgenti spremute ...,
Ho già cancellato completamente in sei mesi.

[Larissa]

Larissa, bel pane, foto allettante!

Vitek, il mio secchio aveva anche quelle verticali sporgenti usurate, solo non dai semi, ma da scuotersi subito dopo la cottura ... ho dovuto aspettare qualche minuto, ma chi me lo avrebbe detto)