Tonno in semi di sesamo con contorno di alghe

Tonno in semi di sesamo con contorno di alghe

Categoria: Piatti di pesce

ingredienti
tonno	200gr
semi di sesamo in bianco e nero
olio inodore
wakme di alghe essiccate	50gr
sale qb
salsa piccante alla maionese

Metodo di cottura

• Ordiniamo spesso questo piatto in un ristorante giapponese. Ma puoi cucinarlo facilmente a casa!
• Tagliare il tonno a listarelle sottili della grandezza di una scatola di fiammiferi, salare. Arrotolare il sesamo colorato e metterlo su una padella ben calda con un filo d'olio. Friggiamo letteralmente 2-4 minuti. Se il pesce è fresco, anche meno, l'interno dovrebbe rimanere rosa. Bene, se il tonno è congelato, lo friggeremo fino alla fine. Non dimenticare di capovolgerlo!
• Metti le alghe in una ciotola profonda e versaci sopra l'acqua bollente per 5 minuti.Dovrebbero gonfiarsi e diventare morbidi. Non è necessario salare, sono abbastanza salati da soli.
• Mettere le alghe su un piatto e distribuire i pezzi di pesce intorno.
• Soffia con salsa piccante o qualsiasi altra.
• 
• Buon appetito!

Il piatto è progettato per

4 porzioni

Tempo per la preparazione:

20 minuti.

Nota

Il tonno, per i miei gusti, è quasi come la carne. E un piatto del genere può diventare un pranzo / cena completo. Kelp è molto soddisfacente e serve come contorno meraviglioso e molto salutare.
E, soprattutto, semplice e veloce

[Natalia]

Nataliacome elegantemente estate! grazie per il pasto facile in termini di calorie e preparazione

Grazie! L'estate vuole sempre essere più facile e veloce. E qui per uno o due e il gioco è fatto

Sono in uso ricette orientali! Grazie! Grande!