Sandwich di pesce rosso affumicato a freddo e formaggio a pasta molle dal sapore orientale

Sandwich di pesce rosso affumicato a freddo e formaggio a pasta molle dal sapore orientale

Categoria: Pasti freddi e spuntini

ingredienti
Pesce rosso affumicato a freddo (ho il salmone)	2 fette
Formaggio a pasta molle o ricotta (ricotta)	0,5 cucchiai.
Verdi (coriandolo, aneto)	bundle
Wasabi	1/4 cucchiaino
Avocado	1/3 pz.
Ravanello, zenzero sottaceto e nigella (o sesamo nero)	per la decorazione
Sale (rosa) e paprika dolce macinata	gusto
Patatine integrali con semi	2 pz.

Metodo di cottura

• Ci abituiamo, e allo stesso tempo condividiamo con voi, ad una corretta alimentazione. Panini o panini con ingredienti come formaggio giovane o ricotta, avocado e, a colpo sicuro, un pesce rosso con pane integrale non sono solo buoni a colazione, ma aiutano, grazie alla loro facilità, a sopravvivere al caldo ea sopravvivere fino a cena senza attacchi di fame indomabile. Inoltre, sono molto soddisfacenti, belli e sani. E servito con birra in una sera d'estate sostituirà completamente una cena ipercalorica o, spesso, snack dannosi e industriali.
• Volevo dare al panino un tocco orientale, così mi è venuta l'idea di aggiungere wasabi e avocado alla ricotta, e decorare la parte superiore con ravanelli e zenzero sottaceto. È andata così bene, a nostro avviso, che sono felice di condividere la ricetta. Tutto è fatto in una volta se ci sono ingredienti.
• Ma, alla fine, l'importante è lanciare l'idea (wasabi e avocado) e vengono in mente le variazioni. Aiutati, ho molto di più!
• - Unire la ricotta, il wasabi, un pizzico di paprika, l'avocado sbucciato, il sale, l'aneto e il coriandolo in un frullatore fino a ottenere una crema. Se non hai voglia di scherzare, puoi tagliare le verdure molto finemente con un coltello e mescolare il tutto.
• 
• - Distribuiamo fette di pesce su pane sano, sopra con uno spesso strato di nostra diffusione, cospargiamo di aneto tritato, decoriamo con ravanelli e zenzero sottaceto. Chernushka si adatta molto bene.

Il piatto è progettato per

2 pz. grandi panini

Ragazze, non lo sopportate !!!! Sei sempre con i dolci orientali, e poi soffri, corri, cerchi gli ingredienti, gocciola nel cervello dei tuoi cari, visto che non c'è urina come provare

[mowgli]

mowgli, Natasha, e anche tu entra nella nostra posizione, non appena qualcosa viene in mente, non possiamo dormire, mangiare o respirare finché non lo troviamo! Ebbene questo non è trattato, come è stato detto qui molte volte!
Sono contento che tu sia rimasto affascinato almeno un po 'dalla ricetta! Grazie mille, sono molto felice per me e per le ragazze!

E che fiore, che fiore! Intorno a tanta bellezza, gira, annusa e leggermente, dal bordo, lecca delicatamente la panna e fsё - "Sono ubriaco senza vino" 🔗!

E io, e io un pezzo !!!!! Molto carino e delizioso !!! Grazie Olga per la ricetta e l'idea !!!! La foto è stupenda !!!!!!!

[Olya]

Olya, hai un pesce affumicato a freddo nel tuo nome e uno caldo negli ingredienti Delizioso panino L'hai fumato tu stesso?

[nakapustina]

nakapustina, oh, l'ho corretto, faceva freddo, avevo solo okroshka con un crepitio di fumo caldo, quindi si è confuso nella mia testa.
Non c'è pesce, pronto, e non mi raffredderò nel mio affumicatoio, a quanto ho capito. Puoi farlo con qualsiasi pesce rosso, anche con il pesce sotto sale. Pesce: è un pesce in Africa.

Sono contento, molto colpito da Krasivishno 🔗... voglio dare 🔗 Fai lo stesso.

DI! Mi piacerebbe provarlo Penso che questo dovrebbe essere molto gustoso

Voglio fare lo stesso.

Mi piacerebbe provarlo Penso che debba essere molto gustoso

E tu provi, forse ti piacerà, l'importante è quindi scegliere per te gli additivi nella ricotta. Tengo sempre il pesce per ogni evenienza. Grazie, miei cari, per essere qui!

E che fiore, che fiore! Intorno a tanta bellezza, gira, annusa e leggermente, dal bordo, lecca con cura la panna e fsё - "Sono ubriaco senza vino!"

Ecco una natura poetica! Ne sto facendo di più, vieni a trovarmi! Quindi l'umore è aumentato!

Nah ... in questa ricetta, il sanachal lecca una ciotola di panna e un cucchiaio, e poi l'oud svolazza intorno al buter stesso !!

Sì, sì, burro! E, davvero, la crema con wasabi è solo mortalità completa!

Bontà e bellezza Voglio solo mangiare questi panini ogni giorno. È un peccato che questo pesce morda ad un prezzo.

Voglio solo mangiare questi buters ogni giorno. È un peccato che questo pesce morda ad un prezzo.

Irina, grazie, hai altri pesci?
E abbiamo prezzi semplicemente folli per il pesce di alta qualità, devi ancora iniziare a padroneggiare l'affumicatura a freddo, almeno in estate. O forse a base di salmone in scatola? Ci proverò, ma sarà più economico.

E, davvero, la crema con wasabi è solo mortalità completa!

Otpad, è mortale, gustoso e con un accento piccante. Grazie per aver notato e annotato tutte le sfumature della ricetta!

[Contento]

si può fare con il salmone in scatola?

penso ancora Contentoquel salmone in scatola in questa particolare ricetta abbasserà drasticamente il livello dell'intero piatto ...
E, tra di noi, immaginando le sensazioni del buter, ci vedo dentro un pesce affumicato caldo ...
Una crema delicata unita alla struttura fondente della carne di tale pesce creeranno, a mio parere, un duetto molto armonioso.

Una crema delicata unita alla struttura fondente della carne di tale pesce creeranno, a mio parere, un duetto molto armonioso.

Ir, proverò con il caldo, in qualche modo mi imbatto in un pesce così rosso che mi confondo persino come fosse affumicato. non gommoso come trovato.

Ebbene, di regola, il pesce affumicato a caldo viene venduto legato con lo spago. Altrimenti, la carcassa cade a pezzi dalla delicata struttura della carne affumicata. O con tracce di medicazioni sulla carcassa. Il pesce affumicato a freddo non è legato, perché la struttura di tale carne è piuttosto densa ...
Spero che questa guida ti aiuti, mia cara!

Spero che questa guida ti aiuti, mia cara!

Questo era senza vestirsi!

Radusechka, che intrattenitore sei, farò anche un panino del genere, solo ho un salmone leggermente salato, ma penso che lo farà

Radusechka, che intrattenitore sei, farò anche un panino del genere, solo ho un salmone leggermente salato, ma penso che lo farà

Perché non lo farà, ovviamente, lo sarà! Davvero non eccello con tali buffer.
Non sto solo scattando foto.
Piace anche a me.


Patatine integrali con salmone affumicato, ricotta, rafano, mela e carota (Vollkornbroetchen mit Meerrettichquark) (Rada-dms)

[Rada-dms]

Rada-dms, ecco un esempio perfetto che sano non è sempre gustoso!
Ha leccato l'intero monitor

classe !!!

classe !!!

non non di classe! classe-classe-classe-classe-classe-classe !!!!!!!!!! SUPEREEEEEEEEEE!

[Rada-dms]

Rada-dms, ecco un esempio perfetto che sano non è sempre gustoso!
Ha leccato l'intero monitor

Wow, ho appena visto i messaggi !! Grazie caro!!
Ci impegneremo per questo! A volte cucino, cucino alla vecchia maniera, e poi una volta, e tutto diventa noioso!
Quindi il cervello va immediatamente a posto e lavora per migliorare la nostra alimentazione! Poi la routine si trascina di nuovo ..... Beh, non diventerò un fedele coerente di uno stile di vita sano! : lol: r

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, siamo esausti per il soffocamento, le avocadas sono secche, il pesce non viene pescato, ma se lo strato rosso del panino è fatto dai pomodori che hanno preso il sole (cambierà la prima parte del nome, certo, ma la nota orientale è un'intera orchestra), quindi la versione vegetariana è un bel posto dove stare!

[j @ ne]

j @ ne, Zhenechka, mi dispiace di aver appena visto il tuo post! Un'idea intelligente per sostituire un pesce rosso con un pomodoro dolce, puoi anche essiccarlo, tenendo conto della stagione!

[Olya]

Olya
Voglio chiarire un po ', quindi nigella (sidona, kalindzhi) o solo sesamo nero?
E poi sono cose completamente diverse. Dopotutto, nigella con un gusto e un aroma pronunciati!

[Igrig]

Igrig, Igor, è Kalindzhi, ma il sesamo nero non può rovinare la ricetta, si adatterà perfettamente.
Ho messo il sesamo nero tra parentesi, come opzione.

ma il sesamo nero non può rovinare la ricetta, si adatterà perfettamente.

Ad essere onesti, rispettiamo di più Kalindzhi. È a causa dell'aroma e del gusto.
Solo alcune persone confondono kalindzhi e sesamo nero.
Quindi, implementeremo la ricetta e segnaleremo da me!

Quindi, implementeremo la ricetta e segnaleremo da me!

Non vedo l'ora, Igor! E attenzione al panino con ricotta e rafano, qui ho dato un link sopra, un'opzione molto interessante, lo faccio spesso!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya
Mi sono completamente dimenticato di aggiungere della cosa nera.
Ci piace molto aggiungerlo alle insalate di verdure: dalle carote coreane (iniziano subito ad assomigliare a Som Tam) a qualsiasi verdura. Questa delicata speziatura e il gusto incomparabile sono molto attraenti e aggiungono una piccantezza speciale all'insalata!

[Igrig]

Igrig, Igor, aggiungi alle carote coreane con coriandolo o al posto di esso?

[Svetlana]

Aggiungete alle carote coreane con coriandolo o al posto di esso?

Svetlana,
Metti il ​​coriandolo e il cumino nelle carote. E se aggiungi la nigella, sensazioni completamente nuove, perché puoi provare una quantità scarsa, per non sbagliare!
Ma! Mettiamo la nigella solo nella quantità che viene servita direttamente in tavola, quindi non posso dire quale sarà il gusto se lo metti inizialmente.

[Igor]

Grazie,Igor, Proverò domani.



Rada-dms, Olga, finalmente ho raccolto tutti gli ingredienti richiesti e ho provato il panino. Delizioso! Grazie!



Igrig, Igor, un ringraziamento speciale per il consiglio di aggiungere il cumino nero alle carote coreane. Si è rivelato molto, molto bello, ora lo farò sempre.

[Svetlana62]

Svetlana62, Sveta, grazie mille per il tuo feedback!
Dato che questa opzione ti è piaciuta, prepara i panini per i quali ho fornito il link sopra in questa ricetta, non te ne pentirai. Molto originale, sostanzioso, sano e gustoso.
IgrigChe tu ci creda o no, ho appena fatto una carota coreana per il fine settimana? Domani ci saranno nuovamente ospiti, quindi aggiungerò della nigella per dare un assaggio speciale e vi ricorderò con una parola gentile! :

Che tu ci creda o no, ho appena fatto una carota coreana per il fine settimana?

Credo sinceramente, rimuoverei comunque il punto interrogativo alla fine!

Domani ci saranno nuovamente ospiti, quindi aggiungerò della nigella per dare un assaggio speciale e vi ricorderò con una parola gentile!

Non conosco gli ospiti, ma mi sono sforzato un po ', e se i super specialisti culinari non lasciassero nulla di intentato in una carota?
Ma c'è la certezza che sarà gustoso e originale!

Improvvisamente superculinario e non ne è rimasta una pietra nelle carote di cumino nero?

"I miei" sono stati a lungo seta, a tutte le mie perversioni culinarie, familiari, beh, e c'è sempre una scelta di diversi snack. Per domani avrò anche aringhe con limone e mela. Quindi ci sarà un'alternativa a loro!
Ecco un grande occhio, beh, ovviamente, e c'è un punto interrogativo! Ma quando si digita sul ginocchio, tutto è perdonabile! o ?

! o ?

Con tutta la ricchezza della scelta, non c'è altra alternativa!
Non c'è limite alla mia generosità oggi!

A proposito, è in questa versione del sandwich che il pesce rosso affumicato a freddo può essere sostituito con leggermente salato. Ma per la salatura, è necessario prendere il condimento per la salatura del pesce rosso dell'azienda Magic Tree. Lì, nella composizione di zenzero macinato, aneto, oltre al sale e allo zucchero originali, c'è anche qualcosa dell'Asia orientale. La borsa è progettata per 1 kg. pesce. Risulta molto piccante. Per piatti fusion semplicemente perfetti. Ho preso Ozone. Il pesce veniva mangiato con frittelle e ricotta.Ora devi salare appositamente per questi panini.

[Svetlana62]

Svetlana62, sì, amo anche questa compagnia, spesso la prendo.
Non l'ho ancora usato per il pesce, lo proveremo!