Zuppa di melone e fragole con vodka

Zuppa di melone e fragole con vodka

Categoria: Primo pasto

ingredienti
melone	400g
fragola (può essere sostituita con la pesca)	100 grammi
Vodka	4 cucchiai. l
zucchero	4 cucchiai. l.
succo di lime (si può usare il limone)	4 cucchiaini

Metodo di cottura

• È estate! Dobbiamo ricordare tanti gusti dimenticati durante l'inverno! Aroma di melone: ​​cosa può essere paragonato ad esso?!
• Nella rivista "Culinary Workshop" ho trovato una variante del genere di zuppa fredda di melone con vodka.
• Per prima cosa, puoi tagliare le palline dalla parte nebelshay del melone con un cucchiaio noisette (beh, o qualcuno che ha qualcosa da intagliare) - questo decorerà la zuppa. (Ho finito per dimenticarmi di farlo). Prepara il purè di patate con il resto del melone con un mixer. Disporre immediatamente la purea in 4 piatti.
• Aggiungiamo 1 cucchiaio a ciascuno. l. vodka, 1 cucchiaio. zucchero e 1 cucchiaino. succo di lime o limone.
• Frullate le fragole e mettete in frigorifero.
• Ora aggiungi la purea di fragole al centro di ogni piatto, decora con menta, palline di melone o qualsiasi cosa sia a portata di mano.
• 
• Zuppa aromatica e deliziosa. La vodka, a quanto pare, in qualche modo esalta il gusto del melone (non l'ho assaggiato - lo ripeterò!)

Il piatto è progettato per

4 porzioni

Tempo per la preparazione:

10 minuti + 20 minuti di raffreddamento

Programma di cottura:

mixer

[Marina]

Marinache zuppa interessante!

Non l'ho assaggiato - lo ripeterò!

forse abbiamo bisogno di più vodka

[Marina]

Dobbiamo ricordare tanti gusti dimenticati durante l'inverno!

Marinastai parlando di vodka?

serve altra vodka

stai parlando di vodka?

È così che sapevo che ti saresti appuntato! Stai insinuando che è tutto a causa sua?

In generale, non ho sentito la novità del gusto con l'aggiunta di vodka, perché non ho provato una zuppa del genere senza di essa. In qualche modo condurrò un esperimento: prima mangerò la zuppa senza vodka, e poi la stessa con la vodka, quindi confronterò.

Una combinazione molto insolita! Ma la vista è così accattivante che probabilmente oserò provarla! Puoi cucinare ancora per me?

In qualche modo condurrò un esperimento:

Dai, stiamo aspettando i risultati. E non aspettare molto, altrimenti dovremo sperimentare su noi stessi.

Interessante e dove è a maggio distribuire i meloni, la ricetta è strepitosa !!! Grazie Marinochka! E la ricetta: rosa: e le porzioni fanno le fusa !!! Puoi ripeterlo, ma bezzz vodka :-) :-) :-)

[irlandesi]

Puoi cucinare ancora per me?

irlandesi, volare fuori! Fino a quando non sarai lì, compreremo un nuovo melone e schiacceremo insieme!

E non aspettare molto, altrimenti dovremo sperimentare su noi stessi.

Sei gentile Olya! No, per aiutare e prendere il peso della sperimentazione ...

e dov'è a maggio per distribuire i meloni

Al mercato Moskvoretsky vendono già di tutto e anche quello che di solito accade ad agosto ...

Puoi ripeterlo, ma bezzz vodka :-) :-) :-)

E qui faremo esperimenti con le ragazze: prima con la vodka, poi senza, o viceversa.

E puoi anche bere questa zuppa con la vodka. Oppure, al contrario, devono mangiare la vodka.
Marinochka, grazie per la ricetta! Molto originale!

[Galya]

E puoi anche bere questa zuppa con la vodka.

Quindi questo è ciò che faremo durante l'esperimento. E poi in qualche modo mi è venuta un'idea lunga: prima mangiare la zuppa con la vodka, poi cucinare la seconda opzione senza vodka ... E ti è venuta un'idea nuova! Grazie, Galya - puoi dire salvato!

assumersi il peso della sperimentazione ...

Quindi accetterò! Quando compaiono i meloni. E con vodka, rum e una specie di liquore cremoso ...
Ecco perché dico: sbrigati finché non avremo i meloni.

sbrigati finché non avremo i meloni.

No, è meglio che ti aspetti lì, vedi, qualcun altro si fermerà (il terzo sarà)

Ma onestamente, voglio ancora provare altre ricette ...

Questo è comprensibile. Ognuno ha così tante idee proprie che semplicemente non è abbastanza tempo perché gli altri provino. Ebbene, niente, la competizione è fino ad agosto, e ad agosto tutto sarà ancora, e bacche e meloni. Avremo tempo per provare.
A proposito, se più tardi va in un frullatore, puoi congelare il melone a fette. E se si prepara il sorbetto o il granito, viene congelato e schiacciato direttamente.

Bene, niente, la competizione è fino ad agosto, e ad agosto sarà ancora tutto, e bacche e meloni. Avremo tempo per provare.

Sarebbe meglio se fosse già finita ... Quindi sono già stati mangiati cento oooo, e quanto deve ancora venire !!!