Salsiccia di carne marinata fatta in casa

Forse lascia che te lo dica meglio?

Irinka, quindi inizierò con te, ascolterò attentamente e registrerò Onestamente, onestamente
Lì lui (il venditore) mi ha detto che prepara birra scura. Devo provare anche quella ricetta

Irinka, quindi inizierò con te, ascolterò attentamente e registrerò Onestamente, onestamente
Lì lui (il venditore) mi ha detto che prepara birra scura. Devo provare anche quella ricetta

allora andiamo insieme. è andato a HP?

Voglio davvero fare una salsiccia del genere, non riesco a trovare la corrente di queste budella in commercio, l'ho vista tante volte in negozio, ma c'è una composizione! Nella composizione: dolcificanti, conservanti, coloranti (non ho capito affatto, non ha colore), finito l'esaltatore di sapidità - cosa stanno facendo lì per loro?

Voglio davvero fare una salsiccia del genere, non riesco a trovare la corrente di queste budella in commercio, l'ho vista tante volte in negozio, ma c'è una composizione! Nella composizione: dolcificanti, conservanti, coloranti (non ho capito affatto, non ha colore), finito l'esaltatore di sapidità - cosa stanno facendo lì per loro?

Ira, ti dirò di più. Quando penso che aggiungono molta più acqua lì e la vendono al prezzo della carne, allora generalmente mi allontano dall'acquisto. Preparati, ti assicuro

allora andiamo insieme. è andato a HP?

Ira, aspetta. Dobbiamo comprare carne.
Ora non ti lascerò, sono un attaccabrighe

Ira, aspetta. Dobbiamo comprare carne.

pochi. Hai un termometro?

cosa stanno facendo lì per loro

il prezzo

Irlandese, stai solo torcendo la pancia e riempiendola di nuovo? E poi? In qualche modo l'ho fatto, poi l'ho tagliato a pezzi (in modo che ce ne fossero 1 ciascuno) e sono strisciati via. O legare con un filo? Spero tu capisca di cosa sto parlando. E le salsicce sono valide, mi prendo la pancia, devo farlo.

Irlandese, stai solo torcendo la pancia e riempiendola di nuovo? E poi? In qualche modo l'ho fatto, poi l'ho tagliato a pezzi (in modo che ce ne fossero 1 ciascuno) e si sono allontanati. O legare con un filo? Spero tu capisca di cosa sto parlando. E le salsicce sono valide, mi prendo la pancia, devo farlo.

Mi sto torcendo. non puoi tagliare - strisciano. esiterai a lavorare a maglia con fili.
Giro e canto: a me stesso, da me stesso ... a me stesso, da me stesso! e poi divento confuso e sciolto.

Domani andrò di nuovo al mercato, cercherò gli involucri, possiamo essere fortunati e comprare. È interessante, dopotutto, tutto è venduto sul mercato, e carne e frattaglie (compreso lo stomaco), ossa e persino zoccoli (con le gambe unite, è vero), la domanda è: dove vanno gli intestini ?

pochi. Hai un termometro?

ci sono i baffi, capo

ci sono i baffi, capo

freddo! acquista e ti aspetto!

domanda: dove vanno le budella

vai a sinistra.

bisogno di chiedere ai venditori

Qui. L'ha tolta dalla forchetta a suo marito



Riepilogo: c'è molto aglio, molto sale. Manca qualcosa

Qui. L'ho tolto dalla forchetta a mio marito



Riepilogo: c'è molto aglio, molto sale. Manca qualcosa

andiamo, andiamo .. prepotente! Cerca il tuo gusto!

prepotente!

[far bollire in acqua senza sale]

Dai. far bollire in acqua senza salee poi friggere. e sarai felice. la prossima volta avventato come detto.
ma guarda com'è bella! liscio. senza gobbe! proprio come un professionista!

far bollire in acqua senza sale, quindi friggere

Quindi ho bollito in una padella e poi ho fritto lì quando l'acqua è bollita. Domani proverò a friggerlo sul fuoco.

liscio. senza gobbe!

provato insieme

Quindi ho bollito in una padella e poi ho fritto lì quando l'acqua è bollita.Domani proverò a friggerlo sul fuoco.
provato insieme

Considero un segno di una brutta salsiccia quando, dopo il raffreddamento, si raggrinzisce e si attacca alla pelle, per così dire. diventa gobbo.
se friggi fresca sul fuoco sarà ancora più salata. la carne, quando si frigge sul fuoco per qualche motivo è salata senza sale. Dico prima, lessalo in acqua non salata e poi friggetelo.

è testardo

niente, il prossimo sarà migliore

e quindi niente nitriti!

[Irina]

Irina, quando ho bollito in una padella, non è stata rilasciata una goccia di grasso, quindi non entrerà nulla. Si tratta di sale. Ebbene l'ho sbiancato, i pori sono otturati e ora tutto quello che c'è dentro rimarrà. credo di si

L'ho sbiancata

non ha capito ... sbollentata? per che cosa? se poi bollito, e poi fritto ... oh, perdonami in qualche modo alla vecchia maniera ... il mio processo è più semplice.

Insieme faremo la seconda salsiccia, alla vecchia maniera, in modo più semplice.

Insieme faremo la seconda salsiccia, alla vecchia maniera, in modo più semplice.

ottimo. con piacere.

[Irina]

IrinaPrometto senza prestazioni amatoriali

[Irina]

IrinaPrometto senza prestazioni amatoriali

Ira!
Ho capito perché c'è tanto sale. Ho iniziato una nuova confezione di sale. È molto più salato del vecchio sale che ho sempre comprato. Questo è generalmente utilizzato per la prima volta.
Capito dopo il porridge. Lo metto nel porridge con misurini. L'ho cucinato, ma il porridge è salato.
Quindi è necessario utilizzare sale comprovato.
E lei è andata troppo oltre con l'aglio.
Molto non è sempre buono

Ira!
Ho capito perché c'è tanto sale. Ho iniziato una nuova confezione di sale. È molto più salato del vecchio sale che ho sempre comprato. Questo è generalmente utilizzato per la prima volta.
Capito dopo il porridge. Lo metto nel porridge con misurini. L'ho cucinato, ma il porridge è salato.
Quindi è necessario utilizzare sale comprovato.
E lei è andata troppo oltre con l'aglio.
Molto non è sempre buono

quindi ho messo il sale nella carne in due passaggi. subito e dopo poche ore quando sciogliere. allora è più chiaro. tutto andrà bene

E nuka, nuka controlla i miei non gobbi!





Tumanchik, che buonissimo !!!! Il piacere è indescrivibile! L'ho fatto per la prima volta nella mia vita, ho sbagliato un po ', ho dovuto riempire le salsicce più strette, ma molto succo. In dumper opchem! Grazie Irishka per l'impresa!

E nuka, nuka controlla i miei non gobbi!

Il mio sole! Sono così felice di vederti così con la salsiccia, con la torta e con bottiglia i fiori ti aspettano sempre !!!!

L'ho fatto per la prima volta nella mia vita, ho sbagliato un po ', ho dovuto riempire le salsicce più strette, ma molto succo.

Sei la mia ragazza intelligente !!! Non imparerai niente! All'inizio fa paura, e poi non puoi tirarlo fuori per le orecchie!
La foto è semplicemente fantastica! Lo avrei morso dritto!

a giudicare dalla foto, ho appena impastato un poco la carne macinata

Ti amo! Grazie per aver portato la ciotola! Io e te ne abbiamo abbastanza sotto

[Nikusya]

Nikusyache casino

[Nikusya]

Nikusyache casino

Maturiamo per il sequel!

[Tumanchik]

Tumanchik, Liu! Mio! Credo nelle tue ricette così come in me stesso. Un nobile bacino! Ir, non dimenticare il formaggio! Liu!

OlgaGera, Lyolka, grazie! Vieni con noi per tre! Porta i tuoi carini fritti!

Maturiamo per il sequel!

mi consigliate di riempire il frigorifero di salsiccia?
Non sono andato per la carne. Posso sopravvivere al blocco, il congelatore è pieno. Dammi un po 'di libertà

Vieni con noi per tre!

e uscire

Quindi ti sei preparato così a fondo?

Posso sopravvivere al blocco, il congelatore è pieno.

MALADEC! Prepara la machanka.

Credo nelle tue ricette così come in me stesso.

Ir, non dimenticare il formaggio!

BELLA! non esitare!

e uscire

Aha, tre volte!

Prepara la machanka.

Vado anche a leggere della moka.

Prepara la machanka.

Non posso ora, ho mangiato troppo ...

Non posso ora, ho mangiato troppo ...

crauti?

crauti?

Stuzzicando? buttandola giù a me

Stuzzicando? buttandola giù a me

poi almeno annusare

[Tumanchik]

Ascolta Tumanchik, e dov'ero? Mi mancava una ricetta del genere! Segnalibro urgentemente! E poi sto facendo il prosciutto, ma non ne ho mai abbastanza di queste salsicce!

[Tumanchik]

Ascolta Tumanchik, e dov'ero? Mi mancava una ricetta del genere! Segnalibro urgentemente! E poi sto facendo il prosciutto, ma non ne ho mai abbastanza di queste salsicce!

Non lo so e vai dalla guida?

Non lo so e vai dalla guida?

Forse al lavoro?

Forse al lavoro?

e chi fa funzionare la Sirenetta?

e chi fa funzionare la Sirenetta?

E davvero chi?

Il mio amato Egitto era chiuso, ora non c'è nemmeno un posto dove nuotare!

Il mio amato Egitto era chiuso, ora non c'è posto per nuotare!

no caro, non farlo. Che non c'è un posto dove nuotare in Russia?

Che non c'è un posto dove nuotare in Russia?

No, voglio l'Egitto!

No, voglio l'Egitto!

Ho trovato qualcosa per cui piangere. lascia che sia la tua più grande tristezza

Ho trovato qualcosa per cui piangere. lascia che sia la tua più grande tristezza

Beh, certo! Grazie, confortato!