Tortino d'agnello in pizza Travola e Princess

La mia prima torta in Travola è stata un successo di 5 !!! E tutto grazie a Lenochka, la sua ricetta, i consigli e gli auguri. Ho seguito rigorosamente la ricetta, ho cotto per 35 minuti, la carne macinata ha dato molto succo, la parte superiore era bellissima, il fondo era cotto in modo uniforme, l'impasto !!!, e da solo qui è a strati e così gustoso! Sono molto grato, avevo tanta paura, mio ​​marito non era particolarmente entusiasta dell'acquisto, non dovevo sbagliare nella scelta di un pasticcino. Ho sfornato la pizza per 2 giorni di seguito, ora so esattamente di quanta pasta, ripieno e tempo ho bisogno, e avevo bisogno di una torta di debutto solo per 5 giorni! 1 E ci sono riuscito. È vero, inizialmente volevo una torta con frattaglie per lavare Travolka, ma ho cambiato idea a causa di mio figlio, non mangia ombelichi. Ma quando avrò il ripieno di pollo con patate pronto, farò quella torta, mi è piaciuto molto l'impasto e la descrizione del processo. Helen, grazie, e alle ragazze fiduciose nelle loro capacità culinarie e ai nostri assistenti, sono grato alla mia Travolka e ai suoi raggi sulla torta. Buon fine settimana a tutti!

Oh, sono così felice che ti sia piaciuto!
Ho sempre detto che questo impasto è vantaggioso per tutti, non può fallire!
Natasha, mi congratulo con te per un debutto di successo!
Grazie per la tua lusinghiera recensione, sono veramente contento!

[Elena Tim]

Elena Tim, non ce la facevo più ... Ho scavato un panino di montone in un congelatore (sembra che gli Astrakhan lo chiamassero così: fegato, cuore e polmoni) .. Ho cucinato questa cosa ... il fegato separatamente in pezzi con foglie di grano saraceno guarniscono poco a poco ... ma ho tritato i polmoni e il cuore con una cipolla saltata .. e non posso farci niente ... beh, ho pensato di farcirlo nella tua sfoglia, fantastico, ma il mio trito non è molto succoso, ma è decisamente cotto ...
e per cuocere entrambe le due torte il prima possibile (è ora di dormire ... mentre io rotolavo lungo i fiumi, nuotavo)) ne ho fatta una nella Princess, e la seconda l'ho farcita nella forma nel miracoloso forno degli Urali ...
Pizcepechevsky è già pronto


l'impianto idraulico al centro dal tipo come lo hai scavato))

Uhtyzh! Che tipo di sbuffo hai ottenuto! In!
Svegliati e dimmi come assaggi le budella di agnello. È interessante.
Avrei scritto: "Mi sono seduto ad aspettare ...", ma sto mentendo come un cane e sento che presto svenirò senza aspettare.

[Elena Tim]

Elena Tim, ciao ciao) non sdraiarti sul serbatoio ... arriverà un rotolo grigio ... e afferra ... per la canna ..)))
in un miracolo ci vuole più tempo ...
Sì, sono sicuro che sia ottimo, forse un po 'meno succoso rispetto alla carne macinata cruda ..
ponra, che l'impasto si sta preparando ... quasi fulmineo e rilassato .. sciolto, ora si usano mani così pompate)) Ho strofinato la margarina in 2 secondi)

Aggiunto lunedì 18 luglio 2016 07:29

taglio ...

Oh, e non ho visto il messaggio dall'argomento ...
Katyun, beh, sembra fantastico, non dirai nulla.
È un bene che io sia ben nutrito e pigro in giro, altrimenti scapperei a cucinare.

Aggiunto lunedì 18 luglio 2016 23:30

taglio

Ci proverà ?! Ivan Fyodrych Kruzenstein ?!

sì, puoi guardare la corrente piena di feltri ... ma come mostrano le immagini stesse, quindi almeno sparati))))
l'ha tagliata la mattina e l'ho portata a lavorare per mangiare ... e poi è scomparso alla velocità della luce
molto gustoso, ecco qui un super impasto ... e l'ho gestito come mi sembra
Grazie Elenka

[Elena Tim]

Elena Tim, Lino, la torta è uscita ottima (ho legalizzato Travolka, non mi sono ritirato dalla ricetta)), esattamente come nelle tue foto, ed era noioso solo mezz'ora dopo, quando l'ho spento, era bagnato al in fondo, beh, ho aggiunto altri 5 minuti - per l'evaporazione - mi è piaciuto molto, osa in questo momento. Ordinato di inchinarsi

Oh, Katyusha, quanto sono felice!
Mi fa molto piacere che vi sia piaciuta.
Mangia alla tua salute!

Ecco, porto una torta. Al forno a Tristarchik. Ci è voluto solo più tempo. Dopo 30 minuti, la parte superiore non è affatto dorata. Tutti hanno detto che era delizioso.

[Natasha]

Wow, che bell'uomo!
Natasha, Grazie! Sono molto contento che la torta mi sia piaciuta!

[Marysya27]

Marysya27:
- Saluti! Elena Tim!
Elena Tim:
- Shaw? Ancora?
Lenochka, bene, hai capito ...
"L'artiglio è bloccato - l'intero uccello è perso":

... poi inizia davvero la dissolutezza: manti, khanum, gnocchi, gnocchi, gnocchi, gnocchi ... NOODLES! Quindi tutto è in ordine inverso, avendo agganciato lagman, lasagne e beshbarmak lungo la strada.

È così che sono iniziate le vacanze di Capodanno con i manti, quindi la casa da tè non può essere chiusa
Ebbene, senza questo è impossibile:

Sono pigro, penso che non siano mai troppe grazie! È così? Grazie...

Quindi io, questo, non a mani vuote, con una torta Bene, con quello, grazie, naturalmente
Molto brevemente. Al punto da renderlo impossibile Solo mezza porzione di pasta

Dalla piccola principessa:

Tagli:


Il fondo:

Stratificazione:

Carne macinata: carne con cipolle quasi 1/1. Ho lasciato una piccola perdita nella torta, come nelle scatole da forno:


ma ... COME È GUSTOSO !!!
Opzione con riempimento ottimizzato (copia pulita):



In ogni senso della parola - OTPAD!
Buona notte

"Shaw? Di nuovo?"

Aaaaaaa! Ho detto parola per parola!

Buona notte

Ma stai scherzando? Sì, finalmente non dormo adesso!
Guardando tutti questi oltraggi, all'inizio ho mangiato velocemente un panino, e poi sono subito saltato per cucinare il pilaf: in 12 minuti sarà pronto, anche se vengo via.
Ehi, beh, gli ultimi Samsushki sono davvero fantastici! Sì, non avevo dubbi che uscirai.
Grazie! Ancora una volta, una recensione così piacevole da parte tua, sono seduto dritto in alto.
Sono molto contento che ti sia piaciuto. Alla tua salute, cara!

Sì, finalmente non dormo adesso!

Alluvione

Ho l'impressione che tu beh, tranne che per cucinare, ovviamente)) è l'unica cosa che fai !!! Non dormire, voglio dire ...

Ho letto che i vegetariani hanno bisogno di meno tempo per dormire stanno abbaiando, ho una mancanza cronica di sonno !!!ma ti piace non uno dei nostri non uno di loro, ma dormi come il vegano più rigoroso !!!

Aspetta, stai dormendo?

Aspetta, stai dormendo?

Come una marmotta. Ma la corrente è durante il giorno. Qui alle due farò il pieno, mi coprirò di gopher e poi mi sveglierò alle dieci di sera.
Ma non è per molto, io stesso non amo questa confusione di giorno e notte.

[Elena Tim]

ma ieri ho avuto l'oblomichia non capisco niente .. sembra che l'ho sempre fatto .. la margarina non ce l'ha fatta o la stufa non era una principessa, ma Fagor è come la tua Travola.
Ho aperto il fornello, e lì la torta stava quasi galleggiando nel liquido, ho tirato fuori un tappeto da sotto e ho asciugato il liquido come meglio poteva con un tovagliolo di carta .. ma poiché la torta era praticamente bollita, non cotta, il fondo non era piacevolmente croccante, ma leggermente rovere.
L'ho tirato fuori, si è alzato un po 'ed era piuttosto gustoso, ma ...
Elena Tim, Lino! pensi che la colpa sia della stufa? secondo me il suo fondoschiena è riscaldato meno del top? margarina? o è un inferno di artisti di talento? giusto. diciamo, nel processo di taglio, ho notato che alcuni pezzi di margarina erano grandi, forse scorrevano in una giornata non sufficientemente calda? Ma, in ogni caso, la prima torta viene mangiata molto velocemente e la seconda attende il suo destino.

Vikus, non c'era bisogno di gonfiare un tappetino in silicone in Fagor / Travola, è solo per Princess. Grazie a lui, la tua pasta non è stata cotta, ma al vapore. Prova senza tappeto. Se non funziona di nuovo, sarà nella margarina.

[Elena Tim]

non c'era bisogno di gonfiare un tappetino in silicone in Fagor / Travola,

sì, pensavo che sarebbe stato più facile con lui tirare fuori la torta finita
e sfornò la seconda torta senza tappeto, beh, era anche leggermente liquida, ma non molto. Se non altro, ne rimangono solo 2 pezzi
Elena Tim, grazie, Lenok, ancora e ancora per la meravigliosa torta!

Per la tua salute, Vikus!

Una ricetta interessante. Adoro la pasta sfoglia, in frigo ci sono sempre confezioni di pasta a stella. È un peccato, ne mangio solo un po ', fa male al paffuto.
Vado a comprare una hostess o una ciambella.
Amo molto i ripieni di carne. Ma ora c'è il rabarbaro fresco. Può evaporare, aggiungere l'amido?
Se tutto va bene, allora farò degli spazi vuoti di questa pasta sfoglia, la stenderò nel congelatore, rifiuterò quella acquistata.

Ir e Ir ... E amo anche Zvezdnoye.
Shh attuale, no-ko-mu