Cheesecake con frutti di bosco in una pentola a cottura lenta

Categoria: Piatti a base di latte e uova
Cheesecake con frutti di bosco in una pentola a cottura lenta

ingredienti

fiocchi di latte 300g
uovo 1 grande
sale pizzico
zucchero 1-2 cucchiai. l.
vanillina sulla punta di un coltello
panna acida (se necessario) 1 cucchiaio. l.
semolino 2 cucchiai. l.
farina per impastare ~ 1 cucchiaio.
eventuali bacche 1 cucchiaio. l. con uno scivolo

Metodo di cottura

  • Cheesecake con frutti di bosco in una pentola a cottura lentaCheesecake con frutti di bosco in una pentola a cottura lenta
  • Preparazione:
  • Mettere la ricotta in una ciotola, sbattere un uovo, cospargere di sale e zucchero - mescolare bene il tutto e impastare i grumi di ricotta.
  • Cheesecake con frutti di bosco in una pentola a cottura lentaCheesecake con frutti di bosco in una pentola a cottura lenta
  • Quindi aggiungere 2 cucchiai di semolino, mescolare.
  • Cheesecake con frutti di bosco in una pentola a cottura lenta
  • La massa dovrebbe risultare appiccicosa, non cadere a pezzi, ma anche non diffondersi.
  • Aggiungere la panna acida se necessario, se la cagliata è asciutta.
  • Ho deciso di aggiungere dei mirtilli rossi secchi - tanto per cambiare (volevo l'acidità) ...
  • Cheesecake con frutti di bosco in una pentola a cottura lenta
  • Preparare una padella o un multicooker per friggere, accendere, versare l'olio in uno strato di 0,5 cm.
  • Cospargere la farina sul piano di lavoro (ho un vassoio), stendere la massa di cagliata, arrotolare e formare una salsiccia o delle salsicce - per tagliare e friggere facilmente.
  • Cheesecake con frutti di bosco in una pentola a cottura lenta
  • Tagliare a rondelle e friggere immediatamente. Frigo per 3 minuti su ogni lato con il coperchio chiuso.
  • Cheesecake con frutti di bosco in una pentola a cottura lenta
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Nota

E li abbiamo annaffiati con Ivan-tea ... Ringrazio ancora Lyudmila per la ricetta di questa meravigliosa bevanda russa!
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lappl1
Anyache soleggiato syrniki! Solo una favola. Li cucino raramente. Ma dopo la tua ricetta è impossibile resistere! Quindi sono bravi. Grazie mille per la ricetta. Ne ho davvero bisogno, perché ho sempre qualcosa che non va nelle proporzioni.

Ho guardato la ricetta perché era impossibile resistere a vederli sul nastro. E poi mi ringraziano. Anya, grazie mille. Sono così felice che tu sia riuscito a preparare il tè Ivan quest'anno.

AnaMost
Oh, grazie anche a te, Lyuda! ..
Anche io di recente ho deciso per me stesso con le proporzioni e il metodo per realizzarli: questa è la ricetta più preferita della famiglia!
Sarei felice se piacesse a qualcun altro!


E il tè è semplicemente fantastico! ora ha scattato una foto (aggiunta una foto sopra e un collegamento alla ricetta del tè), ha aperto un barattolo - mmmmmmmm, l'aroma è caramello, floreale, frutta secca ...


lappl1
Citazione: AnaSamaya
Recentemente ho anche deciso per me stesso con le proporzioni e il metodo di fabbricazione.
Anechka, nemmeno io potevo decidere le proporzioni. Adesso cucinerò secondo il tuo. Sono sicuro che sono i più!
Citazione: AnaSamaya
E il tè è semplicemente fantastico! ora ha scattato una foto (aggiunta una foto sopra e un collegamento alla ricetta del tè),
Sì, ho visto subito come ho aperto la ricetta. Grazie ! Il tè sembra fantastico! E sono sicuro che sia fantastico!

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