Torte fritte super veloci

Categoria: Ricette culinarie
Cucina: ucraino
Torte fritte super veloci

ingredienti

acqua calda 40 gradi 450-500 ml
lievito fresco 50 g
zucchero 1 cucchiaio. l.
sale 0,5 cucchiaini
cresce. burro raffinato in pasta 100 ml
cresce. olio raffinato per friggere
Farina 3-4 pile

Metodo di cottura

  • Sciogliere il lievito in un po 'd'acqua, aggiungere lo zucchero, il sale, il resto dell'acqua, la farina e alla fine 0,5 tazze di olio vegetale in una ciotola. Impastare subito la pasta. Non dovrebbe essere stretto e si attaccherà un po 'alle tue mani.
  • Dall'impasto fare subito delle palline con una pallina da tennis. Quando fai rotolare tutte le palline, inizia a fare le torte dalla prima palla. L'impasto non dovrebbe adattarsi: questo è il punto. Funzionerà bene quando si frigge.
  • Dalla palla facciamo una frittella con le nostre mani, immergendole nella fetta. burro, mettere il ripieno, pizzicare e schiaffeggiare sopra. La torta dovrebbe essere piatta.
  • Friggere in abbondante olio bollente, prima cucire.
  • Adatta l'impasto alla tua farina, versa prima 3 bicchieri. Potrebbe esserci molta acqua, quindi aggiungere la farina fino a quando l'impasto non sarà leggermente appiccicoso.
  • Affatto più sottile è l'impasto, migliori e più magnifiche le torte! Non picchiarli con la farina!

Il piatto è progettato per

molto

Tempo per la preparazione:

veloce

Programma di cottura:

piatto

Nota

Adoro questo impasto per la sua velocità, le torte sono estremamente ariose, deliziose, semplicemente super!
Faccio sempre metà della ricetta, quindi la resa è 12-14, e anche io faccio 1/4 della ricetta - solo per me e mio marito per mangiare 6-7 pezzi.

Se una ricetta simile era sul forum, mi dispiace, ma è impossibile controllare tutte le ricette. Capisco che ci siano molte ricette di pasticceria simili, ma dopotutto, l'intero tsimes è sempre in proporzioni!

Natalishka
svettache bella ricetta. (y) Super veloce questo è giusto per me * SCHERZOSO * Grazie
gala10
svetta, grazie, ottima ricetta! Semplici, veloci, gustose, adoro queste ricette! Lo prendo nei segnalibri, lo userò.
giugno
Svetta, grazie mille per la ricetta. CLASSE! Veloce, gustoso, come quello della nonna!
Trishka
svetta, che mnyamki, e veloce e gustoso e meravigliosamente grazie !!!
Svetta
Natalishka, gala10, giugno, Trishka, - grazie a tutti per la vostra attenzione alla ricetta!
Spesso friggo queste torte a colazione, il mio marito a metà dieta può mangiare solo fritte al mattino. E come aiuta questa ricetta!
MariV
Oh, perché ho guardato qui ... ... adoro le torte fritte!
Svetta
MariV, Olga, qual è il problema? Mezz'ora e una montagna di torte, affari!
OlgaGera
Oh, che belle torte! Giusto in tempo per la colazione puoi avere tempo
L'ho trascinato nei bidoni.
svetta, Grazie!
stanllee
hai bisogno di coccolare i tuoi uomini. Grazie.
TATbRHA
Citazione: svetta
Faccio sempre metà della ricetta, quindi il risultato è di 12-14 pezzi
svetta, e scriverei mezza ricetta !! E poi come guardo il numero e lo scorro !!
MariV
svetta, sì-ah-ah-ah? e quando perderò peso, eh? Ma ho già tritato il cavolo cappuccio, lo spegnerò leggermente e farò delle torte! Sei una tentatrice, Sveta!
Tusya Tasya
Sveta, bella ricetta! Questa è solo la mia domanda, forse non solo per te. Quando mi ungo le mani con olio durante il taglio, le torte si attaccano male. Può aprirsi durante la frittura. Anche la più piccola quantità di olio porta a tali risultati. Forse c'è qualche tipo di segreto?
Svetta
Citazione: TATbRHA

svetta, e scriverei mezza ricetta !! E poi come guardo il numero e lo scorro !!
Tanya, ha evidenziato ciò che è necessario nella ricetta. Grazie per il commento, è efficiente.
Svetta
MariV, Olya, sto aspettando un rapporto
Svetta
Tusya Tasya, Ho scritto nella ricetta che le crostate vanno sempre messe nel burro con la cucitura verso il basso. Non ho mai torte aperte durante la frittura. Bene, o li giri presto.
Helen
e se lievito secco, quanto?
Svetta
Helen3097Non lo so nemmeno, uso solo quelli freschi.
Helen
Citazione: svetta

Helen3097Non lo so nemmeno, uso solo quelli freschi.
allora devi comprare domani ...
lettohka ttt
Belle torte !!! Grazie per la ricetta, davvero, semplice, veloce, non confusa, adoro queste ricette !!! :-) :-)
Albina
svetta, abbiamo bisogno anche di un impasto super veloce È un peccato che abbia già messo l'impasto, ma oggi lo cuocerò davvero in forno E userò sicuramente questa ricetta più tardi
Svetta
lettohka ttt, grazie per la lode Prepara torte, per favore cari.
Svetta
Albina, beh, troverai sicuramente il tempo per queste torte, i tuoi uomini saranno felicissimi!
kolobok123
Posso friggere in una friggitrice?
Svetta
kolobok123, Natasha, questa è un'opzione ideale: una friggitrice!
mamarusia
svetta, Porto anche i miei ringraziamenti per le torte. Fatto super veloce, anche mangiato. E un impasto molto, MOLTO gustoso. Delicato, morbido.
Svetta
mamarusia, il primo è andato !!! Mi fa molto piacere che la ricetta mi sia piaciuta !!!
Albina
Citazione: svetta
Albina, beh, troverai sicuramente il tempo per queste torte, i tuoi uomini saranno felicissimi!
Non ho dubbi, oggi ho sfornato pizza e torta di mele. Non c'è già la pizza, e la torta non è ancora fredda, dopo 17 ore la metto in forno.
Baba Valya
Sveta, lo proverò sicuramente anch'io, adoro queste ricette: veloci, tante, deliziose. Grazie
Galeone-6
MariV
Torte fritte super veloci

Torte fritte super veloci
Svetta
Aaaaaa, Olyayayaya, che bellezza !!! Queste sono le torte !!! SIGNORA!
Oggi a pranzo da 1/4 della ricetta ho fritto le torte invece del pane, sono volato via sotto il borscht.
Helen
bene dire a qualcuno quanto lievito secco si dovrebbe prendere ??? Non ho bagnato ...
mamarusia
Helen3097., Lena, ho preso 1 cucchiaino
Helen
Citazione: mamarusya

Helen3097., Lena, ho preso 1 cucchiaino
oh, non poco ?? Pensavo una confezione da 11gr paffuta .. !! ??
klimentina
beh, è ​​impossibile leggere una nuova ricetta)) durante la lettura, ho già immaginato quanto sia delizioso! già scappato a stufare il cavolo!
è quello che è successo, 31 cose con il cavolo e alcune con le carote, buonissimo! Grazie per la ricetta!
Torte fritte super veloci
Helen
Ecco il mio report !!! si è scoperto .... Grazie per la ricetta !!!

Torte fritte super veloci
Svetta
Helen3097, Lena, come sono contenta che le torte siano finalmente fritte! E quanto lievito secco è andato? Chiedo per il futuro.
Helen
Citazione: svetta

Helen3097, Lena, come sono contenta che le torte siano finalmente fritte! E quanto lievito secco è andato? Chiedo per il futuro.
Avevo paura dell'intera confezione (11gr) ... avevo una confezione aperta, l'ho provata .. è risultata essere di 1 ora. l. e 1/4 cucchiaino. Ho buttato via tutto ...
MariV
Helen3097, seduto, in silenzio aspettando una tua risposta - l'ho fatto anche con lievito secco istantaneo - farina 350 g, acqua 150 + 10 + 1 cucchiaino di lievito.
Parallelo
svetta, e ieri ho fatto le tue torte) l'intera porzione, ho appena dimenticato di prendere una frittella ((((si sono rivelate 28 torte, a quanto pare, con patate, con salsicce e limone curdo. delizioso)) mio marito è piaciuto molto) solo la farina ci voleva molto di più per mezzo litro di liquido, ma in pratica pensavo che lì ci sarebbe stata più farina. a base di lievito di birra fresco.
Svetta
ParalleloGulechka, questo è il numero, ben fatto! : ragazza-sì: e farina ... beh, è ​​una tale farina che tutto è diverso, quindi devi versare un po 'meno acqua o aggiungere farina. Sì, l'impasto dovrebbe essere semiliquido, è più difficile lavorarci, ma le torte saranno molto meglio!
Ho un amico che ha fritto torte in vendita negli anni '90. Quindi in genere raccoglieva l'impasto con un cucchiaio e tagliava le torte nella farina. Erano incomparabili !!!
Vladimirovna
svetta, grazie per una ricetta così deliziosa. Ho preparato metà della norma con cavolo + uovo. Bene, molto gustoso. E, soprattutto, rapidamente e i prodotti sono sempre a portata di mano. S'eli rapidamente, sono risultati 13 pezzi.
Svetta
Vladimirovna, buona salute, cucina più spesso!
Dea semplice

Torte fritte super veloci

Grazie! L'impasto è super! Torte fritte con purè di patate e carne macinata. Molto saporito.

Svetta
Elena, grazie anche a te per esserti fidato della ricetta.
PkaPka
L'ho appena fatto. Una porzione intera, si è rivelata 30 torte delle dimensioni di quasi una palma, e nel tempo ci è voluta esattamente un'ora insieme al lavaggio del pavimento (una volta che l'olio schizzava pesantemente).All'inizio ho messo 3 pezzi nella padella, sembrava normale, e poi sono diventati 2 pezzi, si rafforzano in questo modo. La metà è già stata mangiata.
La farina ha messo 4 bicchieri, ma era ancora liquida, le palline non hanno funzionato, si sono sparse immediatamente. Ma non ha aggiunto altra farina. La scultura è stata difficile, ma ne vale la pena.
Grazie mille per la ricetta !!! La mamma ha fatto un impasto simile, ma tutto a occhio))) non ha dato ai posteri una ricetta
Svetta
PkaPka, grazie per il consiglio! Sono contento che mi siano piaciute le torte.
Marunichka
Grazie, cara ragazza! Torte, davvero SUPER !!!! La cosa principale è che TUTTI possono cucinarli! Ad esempio, ho due mani sinistre, ma comunque le torte si sono rivelate deliziose. Chi non l'ha ancora provato, VAI !!!!!
Svetta
Marunichka, grazie per il suggerimento e un ringraziamento speciale per la ragazza! : rose: non lo sento da decenni

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