casa Ricette culinarie Salsiccia fatta in casa prosciutto Prosciutto con la pelle di maiale nel prosciutto Belobok senza sale nitrito

Prosciutto con la pelle di maiale nel prosciutto Belobok senza sale nitrito (pagina 3)

SchuMakher
Irk, prenditi il ​​merito:

Prosciutto con la pelle di maiale nel prosciutto Belobok senza sale nitrito

Dentro: mucca tritata, mucca angus (in pezzi grandi) e grasso di maiale (in pezzi piccoli) Il sogno di Maseva si è avverato !!!!

lana light
Come è risultato delizioso !!!! Dannazione, ma non ho ancora intenzione di farlo, anche se la ricetta è nei segnalibri da un paio di mesi ...
O non riesco a trovare gli ingredienti, poi non c'è tempo, quindi i soldi sono finiti ...

Mi piace soprattutto quella senza nitriti! Non mi fido di lei, quindi mangiamo tutti i tipi di byaki. Se fai il prosciutto a casa, allora con un minimo di chimica vuoi fare
Tumanchik
Citazione: ShuMakher
Irk, prenditi il ​​merito:
beh, solo WOW !!!! Vado a masticare una crosta di pane! Fa male mangiare!
Citazione: Lana's Light
Mi piace soprattutto quella senza nitriti! Non mi fido di lei, quindi mangiamo tutti i tipi di byaki. Se fai il prosciutto a casa, allora con un minimo di chimica vuoi fare
approvazioni! supporto!
Akvarel
Irlandese, hai la vodka nella tua ricetta, a quanto ho capito, contro il botulismo. Ho una domanda: questa vodka evapora durante il processo di preparazione? Posso dare questo prosciutto ai bambini?
Tumanchik
Citazione: Akvarel

Irlandese, hai la vodka nella tua ricetta, a quanto ho capito, contro il botulismo. Ho una domanda: questa vodka evapora durante il processo di preparazione? Posso dare questo prosciutto ai bambini?
ovviamente evapora. e i bambini possono, e al volante

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