Biscotti "Chupa-Chups"

Biscotti "Chupa-Chups"

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Farina di frumento	350 gr
Zucchero a velo	125 g
sale	pizzico
Burro	230 gr
L'acqua è fredda	30 g
Latte per la lubrificazione
Marmellata densa (marmellata) per il ripieno
Spiedini di legno

Metodo di cottura

• Mescolare farina, sale, polvere, burro fino a che non si sia sbriciolato finemente.
• Aggiungere l'acqua e impastare velocemente una pasta morbida.
• Raccogliere l'impasto in una palla, metterla in un sacchetto e conservare in frigorifero per 30 minuti.
• Quindi prendere 1/2 impasto, lasciare il resto in frigorifero. Stendere su un tavolo cosparso di farina in uno strato, spesso 5 mm. Ritaglia i cerchi con un bicchiere.
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• Forare con cura l'impasto con un bastoncino (approssimativamente al centro). Metti 1 cucchiaino al centro del cerchio. marmellata (io ho la mela). I miei spiedini erano lunghi 20 cm, li ho rotti a metà.
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• Copri la parte superiore con un altro cerchio, premi i bordi con il dito.
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• Quindi, taglia i bordi con l'estremità affilata del bastoncino. Puoi anche fare dei tagli nel mezzo. Ne ho tagliato la metà, poi non l'ho fatto.
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• Disporre la torta su una teglia rivestita di carta da forno distanti l'una dall'altra. Spennellare con il latte.
• Cuocere in forno preriscaldato a 200 ° C fino a doratura. L'ora esatta dipende dal tuo forno. Ho 30 minuti. Trasferisci delicatamente i biscotti finiti dalla teglia su una superficie piana e lasciali raffreddare. Finché i biscotti sono caldi, il bastoncino non regge bene, ma dopo il raffreddamento si congela.
• 
• Molto gustoso e friabile!) Può essere preparato per una festa per bambini.

Il piatto è progettato per

17 pz

Nota

Ricetta dal sito

Ecco una ricamatrice! Molto originale! E quando sarà tutto finito?

Ksyusha, biscotti fantastici! Questi sono giusti per me per l'imminente compleanno di mio figlio! Sarà nel centro giochi e avrà bisogno di snack così diversi per uno spuntino.
Per favore dimmi quanti pezzi stanno su una teglia? Non capisco come metterli al meglio su una teglia. Se metto i biscotti sui bastoncini di altri biscotti (come li ho piegati), non si attaccheranno ai bastoncini?
Mel, che diametro hai preso?

[shurpanita]

shurpanita, Irina Fgrazie ragazze! Ovviamente questa è una coccola, ma puoi cucinarla per le vacanze.

che diametro hai preso?

Ir, quindi puoi fare qualsiasi cosa. Ho 7 cm. Dotato di martinetto su due teglie 40x30. È meglio non mettere i biscotti sui bastoncini, poiché l'impasto è molto morbido, si spargerà sul bastone e ci saranno delle irregolarità.

Come è divertente!
Qualcosa oggi tutti d'accordo, hanno inventato ricette per i biscotti. E oggi ho anche preparato due tipi di biscotti.

Sì, ragazza, insolito. Ho iniziato a smontare i pezzi di carta con le ricette stampate e l'ho trovato, la ricetta mentiva da due anni.

Classe !!! Mi siedo, arrovellandomi il cervello che mio figlio troverà un modo per mettersi in mostra per il suo compleanno all'asilo, ed ecco un tale capolavoro !!! Molte grazie! Lo farò sicuramente domani.

[Ludasik]

Ludasik, Lyudmila, sarò felice se tornerà utile. L'unica cosa, tieni presente che i biscotti sono friabili, ma sodi. So solo che non tutti i bambini amano il solido.

[Omela]

Omela, grazie mille per l'avvertimento, ne terrò sicuramente conto. I miei adorano le patatine, ma in giardino ... beh, alla fine c'è il latte.

In generale, abbiamo mangiato tutto in un giorno. Ordinato di più e puoi senza pane bastoni.

Ho dovuto ripeterlo su ordinazione, ma in una forma semplificata - senza bastoncini. Ho anche cambiato la forma in modo che i ripieni fossero più grandi e fossero modellati più velocemente.) E cotti un po 'meno nel tempo, quindi si sono rivelati ancora più morbidi e morbidi!)

Sto segnalando !!! I biscotti sono super !!! I bambini sono felicissimi! Preparate 2 porzioni. Si è scoperto 39 pezzi. A base di latte condensato bollito e marmellata di albicocche.All'inizio, le metà ostinatamente non volevano aderire, a quanto pare si asciugavano molto, mentre io ritagliavo i cerchi. Ho dovuto ungere il bordo interno con la lyonnaise e il problema è stato risolto con successo. Poi ho fatto il giro del bordo con una forchetta e voilà !!! Poi la verità è che sui biscotti al cioccolato ho anche dipinto delle emoticon, ma mi sono scordato di fare una foto, mi sono innervosito parecchio. I biscotti stick tengono perfettamente. Nessuno è caduto. Sciolto, non solido, yum! Ho provato solo la metà (mio marito ha leccato l'altra metà). Ancora una volta, grazie mille per l'idea.

1. Immagine nel testo:



Ecco i miei biscotti

[Ludasik]

Ludasik, Lyudmila, è andata benissimo !! Sono contento che ai bambini sia piaciuto.

il marito ha leccato l'anima gemella

A proposito, anche a mio marito piacevano. Chiede quando cucinerò ancora. E il numero di calorie non fa paura.

E ho cucinato per mio marito, i bambini sono già adulti, vivono separatamente e mio marito ama mangiare. È vero, a causa della mancanza di olio in casa e della mia pigrizia, dovevo andare al negozio al freddo, fare un sostituto nella ricetta. Ho letto qui sul forum che si scopre che il burro può essere completamente sostituito durante la cottura con verdure, margarina o maionese, l'ho sostituito con maionese. Realizzato a forma di mezzaluna, sembrava più un succo, ma il gusto - MMMM gustoso, friabile, si è appena sciolto in bocca! Ho messo la confettura all'interno, nel primo lotto, apparentemente l'ho stesa sottilmente, e la confettura di ciliegie è sgorgata, ma questo non ha infastidito mio marito quando la mangiava: D, e nel secondo lotto è stato tutto meraviglioso. A proposito, ho cotto in un pizzaiolo Travola con un timer per 30 minuti.
Mistletochka, un altro grazie per i biscotti meravigliosi, facili e veloci!

[Zamorochka]

Zamorochka, Galina, sono contento che mi sia piaciuto. Cioè, hai completamente sostituito l'olio con la maionese? Ho capito bene. E se lo arrotoli sottilmente, allora sì, si rompe.

Sì, Ksyusha, completamente sostituito, ha corrotto la semplicità e la facilità della ricetta, ma non c'era l'olio, era necessario uscire dalla situazione, perché la ricetta mi piaceva molto, quindi ho iniziato a cercare un argomento sul forum per la sostituzione e l'ho trovato)))

[Galina]

Galina, grazie per l'idea. Dobbiamo provare a cucinare con la maionese magra.