Cookie "Anyuta"

[Vika]

si può usare la cagliata morbida?

Vika, Certo che è possibile. Dovrà essere aggiunta solo farina, mi sembra. Con la ricotta morbida, l'impasto risulterà più sottile. Ho mangiato la ricotta di campagna.

I tagliabiscotti nordici funzioneranno?

Natasha, Non posso dire nulla su questi moduli, perché non li conosco. Va tenuto presente che lo strato di pasta non deve essere superiore a 2 cm e il biscotto finito sarà tenero, poiché viene quindi estratto dagli stampi.

Dimmi, sto iniziando a impastare, ho raggiunto il cacao - 5 cucchiai. esattamente le mense? case da tè? Ci sarà cioccolato-cioccolato?

[Tatyana]

Tatyana, mettilo a tuo piacimento, la ricetta dice 5 cucchiai. l.

grazie, inizierò con le case da tè .... e vedremo!

[Omela]

Omela, E io sono con i biscotti. Al forno. Buonissimo.

[olgavas]

olgavas, Olga, wow ... con il cacao !!!! Bene. dimmi più in dettaglio .. cosa è stato cotto? per quanto? quanto cacao hai messo?

Puoi usare "tu". Ho cotto in forno a 180 gradi, 50 minuti, poi sono dovuto scappare. Spense il forno e le lasciò, non le tolse. L'ho controllato con un bastoncino, era asciutto, ma mi sembra che si possa tenerlo per circa 10 minuti Ho messo 2 cucchiai di cacao. Qualcosa come questo.

Puoi usare "tu".

E qual era approssimativamente lo spessore? O la dimensione della teglia o la forma?

[Omela]

Omela, E io sono con i biscotti. Al forno. Buonissimo.

olgavas, OlgaVasilna, ben fatto! Si sono rivelati biscotti molto belli!
Non come alcuni che hanno spremuto il kakava.

Dimensioni modulo 28 x 22. altezza 2 cm.
Sarà delizioso anche senza cacao.

Quindi, vi riporto: la forma che avevo era 23 * 30, ho aggiunto 5 cucchiaini di cacao all'impasto, se ci fossero cucchiai sarebbe troppo. Per me, però, il nostro cioccolato aggiungeva ancora una manciata di noci: mandorle e nocciole. Lo yogurt è stato sostituito con un cucchiaio di panna acida.
Impastare la pasta con un frullatore, una brocca marrone da 1,2 litri. All'inizio c'è stata una fruttuosa collaborazione, dopo aver aggiunto la panna acida con la soda, sono svenuto, dicendo tutti bevevano birra... Pensavo di aver ucciso l'assistente, ma mi sono calmato, e nei ranghi, quindi, ragazze, non vi consiglio di testare la forza del frullatore. Anche se .... penso che dovrà ancora essere testato in modo sommergibile, forse tirerà
L'altezza del prodotto finito è uscita ~ 3,5 cm L'aroma non è trasferibile. I bambini chiedevano di tagliare mentre erano ancora caldi e raffreddare immediatamente con la finestra aperta!
La prossima volta cuocerò su una teglia da forno o in due modi. Un po 'troppo alto per un biscotto.
Farò sicuramente molte volte.
Grazie per la meravigliosa ricetta

[Tatyana]

OOOOOOOOOOOOOOO !!! Vero brownie !!!

Farò sicuramente molte volte.

Tatyana, Sono molto contento che mi sia piaciuto! Ho anche dei progetti per questo impasto .. se funziona con dignità, te lo mostro.)

fresco subito con la finestra aperta!

anche mio figlio lo fa!

Impastare la pasta con un frullatore, una brocca marrone da 1,2 litri.

Puoi ridurre leggermente la ricetta, ad esempio, prendi 2 \ 3 .. sarà appena sotto la tua forma e il frullatore non verrà violentato.)

Puoi ridurre leggermente la ricetta, ad esempio, prendi 2 \ 3 .. sarà appena sotto la tua forma e il frullatore non verrà violentato.)

No, no .... la nostra taglia!
Il dispositivo deve essere acquistato corrispondente

Il dispositivo deve essere acquistato corrispondente

aaaaaaaaaaaaa la nostra gente !!!

Ho anche fatto un biscotto, ma è così denso, sembra più un pan di zenzero. Molto gustoso, grazie Omelchik per la ricetta
L'impasto era abbastanza denso, la prossima volta lo farò su una teglia, sarà quindi più asciutto

[julia_bb]

julia_bb, Julia, ottimi biscotti per muffin si sono rivelati! Usi TM ??

[Omela]

Omela, aha, padroneggiarlo