Puffs "Delight"

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Pasta sfoglia (l'ho pronta)	500gr.
Per la crema:
latte	300 ml.
Tuorlo d'uovo	3 pz.
zucchero	4 cucchiai. l.
Zucchero vanigliato / vaniglia	gusto.
Farina di frumento	1,5 cucchiai. l.
Amido di mais	1,5 cucchiai. l.
Inoltre:
Vasetto di frutta in scatola (albicocche / pesche) **	1 PC.
Uovo lubrificante	1 PC.
Petali di mandorle	su richiesta

Metodo di cottura

L'altro giorno ho preparato dei bignè, pensavo che la ricetta fosse come una ricetta, ma si è rivelata molto gustosa e tenera !!!
Condivido con te, perché non condividere è oltre le mie forze :)))!
Cucinare è semplice, ma il risultato è ottimo, puoi coccolare la tua famiglia e servire i tuoi ospiti !!!
Iniziamo ...
Prepariamo la crema.
Mettete il latte sul fuoco e fatelo scaldare.
Sbattere bene i tuorli, lo zucchero e la vaniglia, aggiungere la farina e la fecola.
Ora aggiungi 3 cucchiai al composto di uova. l. latte caldo, da una casseruola, mescolare bene.
Versare il nostro composto nel latte bollito, mescolando continuamente, preparare la panna, risulta essere piuttosto densa, tenerla sul fuoco per un altro minuto, togliere e raffreddare a temperatura ambiente, a volte mescolare in modo che non si formi una crosta sopra.
Mentre la crema si raffredda, togliete la pasta, fatela scongelare.
Stendete la pasta finita, cospargete la tavola di farina e tagliate dei quadrati di 10x10 cm.
Tagliare la frutta, se non è piccola, avevo le pesche, le ho tagliate.
Spalmate la crema su ogni quadrato, ungete gli angoli dell'impasto con un uovo sbattuto e incollate. Mettere la frutta sui lati, spennellare con un uovo e spolverare con petali di mandorle. Metti su una teglia.
Mettere in forno preriscaldato a 180 * e cuocere fino a doratura.
Sbuffi meravigliosi, leggeri e ariosi sono pronti!
Aiutatevi, buon appetito a tutti!

Il piatto è progettato per

18 pollici.

Tempo per la preparazione:

Veloce

Programma di cottura:

Maniglie / forno.

Nota

Spero che questa meravigliosa ricetta non vi lasci indifferenti!

La ricetta è presa dal sito diciamo 7, di nata 69, per la quale ha un enorme merci!

** Per quanto riguarda la frutta: mi sembrava che non solo albicocche / pesche sarebbero state perfette qui, sarebbe altrettanto buono con kiwi o fragole, non avevo abbastanza pesche per tutte le torte, e ho messo le ciliegie congelate, di Certo, in fase di cottura, si è colorata un po 'la panna, ma non ha intaccato il gusto!

RepeShock

Citazione: Trishka

Spero che questa meravigliosa ricetta non ti lasci indifferente.

Certo che non se ne andrà, amiamo molto queste cose, grazie!

Albina

Devo anche attaccare la pasta sfoglia, altrimenti me ne sono già completamente dimenticata. Ciao segnalibro

Trishka

RepeShock, Irina, Albina, ragazze, grazie per la vostra attenzione!
Provalo, cucinare non è affatto difficile, ma risulta molto gustoso!

Chuchundrus

Ksyusha, Anch'io volevo sbuffi così meravigliosi
Grazie per averli mostrati

Trishka

Chuchundrus, Natus, qual è il problema, Zohodi - ti tratterò!
Grazie per esserti fermato!

per favore

Che buonissimo e che bello !!!

Trishka

per favore, Nadia, grazie per il complimento!
Sarò felice se ti piacerà!

Sonadora

Ksyusha, bignè molto gustosi! Non ho dubbi che fermarsi mentre li mangi sia un'impresa impossibile.

I soldi

Trishka, una master class del genere è bellissima, tutto è così liscio e ordinato, quindi condividi il segreto di come sia possibile stendere la pasta sfoglia in modo così netto, come posso non provare a "piegare" sempre i bordi? E gli sbuffi sono davvero una delizia ...

Trishka

Sonadora, Manechka, grazie Shaw è venuto a trovarci per i gabbiani con sbuffi!
È molto piacevole sentire queste parole da te!
Sarei felice se ti piacciono gli sbuffi!

Trishka

Citazione: Money

la master class è bellissima,

, grazie, ho provato!
Tanyusha, sì, non ci sono segreti, stendi la pasta con cura, se la coda "striscia fuori" da qualche parte, la correggi in un certo senso, in modo che sia ancora più uniforme, e poi la stendi, tutto qui.
Sarò felice se ti piacerà!

Lipchanka

Ksyusha, un'altra gustosa sorpresa. Ebbene, come resistere!

Trishka

Citazione: Lipchanka

Ebbene, come resistere!

E Khto disse: Sho deve resistere, dobbiamo cuocere e mangiare! Per il tuo piacere!
Grazie per l'attenzione!

Mikhaska

Trishulya! Mio caro! Sai come accontentare una persona pigra: Mihasia! Quali sono i tuoi sympumpuli! Miracolo, quanto è pulito!

Rada-dms

Trishka, Ksyunchik, mia cara! Che ricetta veloce e vincente ci metti! Lo prendo in servizio come una ricetta veloce in pressione del tempo e uno stato primaverile, non voglio farlo!

Helen

🔗 🔗 🔗
Ebbene, com'è possibile ... bello e buonissimo !!!

Trishka

Mikhaska, Irishka, oh, mi hai davvero messo in imbarazzo!
Sono contento che mi sia piaciuto l'aspetto delle boccate, sarò contento se mi piace il gusto!

Trishka

Rada-dms, Olga, grazie, mia cara, per le belle parole!
La ricetta è davvero veloce, come la adoriamo!

Trishka

Helen3097, Helen, beh, grazie, nessuno mi ha ancora portato i topi !!!
dritto!

lungwort

Ksyusha, semplicemente stupendo! Il bello è che la tua ricetta è "PROPRIA". È imperativo cuocere, solo per acquistare le pesche.

Trishka

Citazione: lungwort