Ravanello coreano

Categoria: Piatti di frutta e verdura
Cucina: coreano
Ravanello coreano

ingredienti

qualsiasi ravanello 0,5 kg
aglio 2 chiodi di garofano
pepe rosso macinato 2 cucchiai. l.
zucchero granulare 2 cucchiai. l.
aceto 9% 3 cucchiai. l
sale gusto

Metodo di cottura

  • Tagliate il ravanello a listarelle oa cubetti, a piacere, ma non molto finemente.
  • Salate bene e lasciate riposare per un'ora o due. Durante questo periodo, il ravanello darà il succo e cambierà leggermente la sua consistenza.
  • Ci sciacquiamo. Aggiungi 2 cucchiai. cucchiai di peperone rosso. Il grado di piccantezza è regolabile in base ai tuoi gusti. È meglio andare al mercato per il pepe, dove puoi assaggiarlo ed esaminarlo a fondo. Personalmente, preferisco Tashkent.
  • Ravanello coreano
  • Aggiungere l'aglio e l'aceto, lo zucchero. Mescolare bene. Rabboccare con acqua potabile. Bene, qualcosa del genere.
  • Ravanello coreano
  • Lasciamo stare un po '. Proviamo e già "recuperiamo" il gusto. Cioè, aggiungi sale, aggiungi zenzero, semi di sesamo, piume di cipolla e forse aceto e zucchero.
  • Lo imballiamo in un barattolo o in un contenitore e lo mettiamo in frigorifero per preparare.
  • Più a lungo costa, più interessante diventa il gusto.
  • Ravanello coreano

Nota

Non lasciarti intimidire dalla grande quantità di pepe. Il piccante e il piccante possono essere regolati aggiungendo paprika. La cosa principale è prendere il sottaceto al pepe.
Si scopre qualcosa di simile a chimchi.

ponte
Tuska, mi fido incondizionatamente di te, perché la ricetta è immediatamente segnalibro Dimmi solo, 2 cucchiai di pepe: ragazza-q: Macinato? Macinata precisamente?
Tricia
Che meraviglia!
Grazie per la ricetta! Sono andato al galoppo per un ravanello.
Chuchundrus
Bridzhik, merci per fiducia
Sì, questa polvere è secca. Abbiamo paprika, semi-affilata e "leggera" (aka peperoncino). Condivido le complessità del linguaggio e dei concetti.
Beh, io sono dell'umore giusto e io sono dell'umore giusto, posso versare una luce, o puoi fare la paprika.
La cosa principale è fare una tale pasta di pepe. La foto mostra
OlgaGera
Zabrada in zvlzki
Non ci sono piume di prua. Quindi senza di lui. Proverò a fare oggi
Chuchundrus
Tricia, guida con prudenza. Abbiamo bisogno di te sano e salvo
Chuchundrus
Lelka, le piume sono quindi un'opzione. Ho le tue foglie di ravanello.
Tanyulya
Natalya, che meraviglia. Lo farò.
Ora Timkin sta mungendo i ceci, oggi il fagiolo mung ancora germogliato ha fatto lo stesso alla maniera coreana, poi corromperò i ravanelli e li farò.
Chuchundrus
Tanyulya, hai germogliato il fagiolo mung tu stesso?
Tanyulya
Citazione: Chuchundrus

Tanyulya, hai germogliato il fagiolo mung tu stesso?
Stesso, un così carino, succoso si è rivelato!
Non vendiamo germogli, lo germoglio io stesso in termo conservante. Basta lavarlo via dal tè verde, ieri ho raccolto le bucce con una pinzetta.
Chuchundrus
bene, sei forte !!!
Cammino in tondo attorno a questa azione e mi convinco che non mi piacciono i germogli 🔗
Lo si vede dopo una lezione di storia naturale, quando era necessario far germogliare i fagioli, e io ce l'avevo: -X ha iniziato a puzzare invece di germogliare ho deciso che non ero in grado di coltivare nulla
arancia
daikon andrà bene?
Chuchundrus
È anche meglio
arancia
grande. ho solo bisogno di allegare
Mikhaska
Ancora, Chuchik, hai portato un delizioso delizioso in modo che non avrei pace di notte! Come vivere! Oggi non voleva andare al forum! No, mi hanno portato - gli stessi diavoli ...
E l'hanno portato! Sulla mia testa grigia.
Domani, ovviamente, non posso promettere che creerò la tua prelibatezza. Ma, in ogni modo, sarà soddisfatto. Lo giuro su mia madre!
Eh, Natus! Bene, ora, non ho nessuna calma culinaria con te.
Chuchundrus
perdonami, Mikhasya, ti prendi in giro
Non sapevo cosa fare, ma dall'ozio, ogni sorta di sciocchezze e venuta fuori, ho dovuto diffondere lo spirito di ravanello, tirarti fuori dai cespugli
Mikhaska
Hmmm .. Ecco, ovviamente, giusto al cento per cento! Lo spirito di Redkin, fumerà qualcuno fuori dalla trincea!
Chuchundrus
E poi
Posso dire molto sulle armi chimiche
Mikhaska
Gee-s-s! Il battaglione ucraino di protezione chimica, (secondo Zadornov), c'era qualcosa nelle vicinanze? Dato che hai informazioni così ampie?
Olechka.s
Natalia, una ricetta interessante. Segnalibro in modo univoco! Grazie!
Chuchundrus
Olga, è molto bello che abbia potuto interessarmi
Vieni di nuovo
Chuchundrus
Citazione: Mikhaska
Gee-s-s! Battaglione ucraino di protezione chimica, (secondo Zadornov),
Yyyyyyyyyyy 🔗
Toko abbiamo un battaglione coreano 🔗 quelli hanno un povero arsenale di cipolle e aglio. E nella nostra lista zamuchissi 🔗
Loksa
Natalia, Ho studiato la ricetta per due giorni ,: girl_cleanglasses: non riuscivo a capire tutto, redka Margelanskaya, chisholi? usato in una ricetta? Se Patamusha è il battaglione coreano, le costerà troppo viaggiare per lei? Con un tale inchino, ovviamente, tutti hanno paura di chiedere, chiederò: delizioso? E questo è il ravanello che hai tormentato per un anno?
Grazie per la ricetta, la proverò in occasione !!!!
Tricia
Mi dispiace entrare ...
Citazione: Loksa
Chiedo: delizioso?
Oksanchik, Sì, delizioso! (Ma, come sai, tutti i pennarelli hanno un sapore e un colore ...)
Mi sembra che la bellezza dell'insalata sia che il ravanello daikon, il ravanello margelan, il ravanello e persino la rapa, e anche il cavolo rapa e la rutabaga entreranno in essa. Ma metto sempre una parte del ravanello: ha un aroma speciale. Per me la condizione principale è la succosità iniziale del vegetale. E l'insalata stessa può essere "finita" per essere gustata subito: mio marito adora tutto ciò che è dolce in cinese (), può gocciolare un po 'di salsa unagi e teriyaki, e solo soia con zucchero ... Adoro la versione fermentata , perché a volte aggiungo il succo del kim-chi finito invece di una parte dell'aceto. E una goccia di olio di sesamo.

Natashik, Mi dispiace di essere stato il capo qui.
Mikhaska
Citazione: Loksa
è questo il ravanello che hai tormentato per un anno?
Oksanchik! È vero, o cosa, cosa Chucha Ha resistito tutto l'anno per questo ravanello nella sua composta di peperoni ?! Questa è un'impresa di pazienza! Il secondo giorno avrei divorato e non soffocato. Oh, non me ne ha nemmeno parlato, tranquillo paziente!
Loksa
Irinalei lo nasconde
Chuchundrus
Yyyyyyyyyy oggi senza una connessione prlichnoy stampo con un dito: pazzo: non ottengo, in breve, * OPA
Oksanchik, Nastya ha risposto a tutto correttamente
Mikhas, come possiamo portarti, se non un'arma così reale? Ha tenuto nell'arsenale
Beh, ho passato un anno intero sulla ricetta segreta per lo sviluppo
Zoya
Chuchundrus, Natalia, Ho appena preparato questa insalata di ravanelli Margelan. Il mio pepe è diverso, molto buono, sia paprika che piccante, molto aromatico, macinato e a pezzi. L'ho preso dagli uzbeki al bazar. Tutti hanno versato. Ma non importa quanto l'ho versato, il colore che ancora non hai. Quindi, un colore rosso debole nell'acqua. E il gusto non è brillante, sebbene il ravanello fosse molto succoso. E poi è diventata una specie di insapore. Ho fatto qualcosa di male? E un'altra domanda: quando puoi iniziare a mangiare? Forse sto aspettando il risultato in anticipo?
Ecco una foto di quello che è successo.


Ravanello coreano
Ravanello coreano



Chuchundrus
Zoya, non abbastanza pepe ho scritto che l'azione più importante inizia alla fine. Proviamo dell'acqua in cui galleggia il ravanello e aggiungiamo zucchero, sale, aceto. Accendiamo tutte le nostre papille gustative
Il numero di additivi che non ti dirò i gusti sono diversi per tutti. Devi solo renderlo gustoso per te stesso. E hai sicuramente bisogno della paprika. È il ricco sottaceto di pepe che darà il sapore.
Se lo riempi correttamente, puoi mangiarlo la sera. Ma sta anche in frigorifero per molto tempo. L'ho reso tremendamente piccante anche io stesso sotto shock, posso mangiarne un pezzo e nasconderlo. Bene, ora ha un sapore così fermentato.
Chuchundrus
Citazione: Zoy
E poi è diventata una specie di insapore. Ho fatto qualcosa di male?
Tutto è corretto. Innanzitutto, cerchiamo di sbarazzarci del sapore brillante del ravanello. E poi noi stessi integriamo e "disegniamo" il gusto necessario.

Ravanello coreano Ravanello coreano
Ho un ravanello margelan qui

lira3003
Chuchik! Fsio, non sei mio amico! Non ti amo più! Sono qui con farina d'avena, ma a dieta Masha Schumacher: dottore: piantato per 6 mesi, e ha mostrato a tutti il ​​mio cristallo preferito
Dannazione, lo stesso, il pepe di Tashkent è lo stesso !!!
Defki, tutti quelli che fanno il ravanello entu da questo ravanello chuchi, cucinano il pilaf! Kick-ass, quanto sarà delizioso
Chuchundrus
lira3003, Cosa stai facendo? Sono il tuo più caro amico, ti adoro così tanto per le tue foglie
Beh, una dieta è così utile per una bella figura, migliorerai la tua carnagione, il rosso sarà tuo: girl_pardon: solid beauty
lira3003
Natasha, cosa devo fare con tanta bellezza? e infine dicono che dovrebbe esserci molta brava persona
Ha ricordato a suo figlio di friggere le foglie, può farlo.
Chuchundrus
Citazione: lira3003
cosa ne farò di tanta bellezza?
Salva il mondo
Zoya
Citazione: Chuchundrus
Tutto è corretto. Innanzitutto, cerchiamo di sbarazzarci del sapore brillante del ravanello. E poi noi stessi integriamo e "disegniamo" il gusto necessario.
Natalia, Grazie mille! Ho capito tutto. A quanto pare, ho messo un po 'di pepe. Aggiungerò anche. Hai un barattolo così bello. Ne voglio uno anche io.
Grazie mille per la ricetta.

Non ci provo ancora, perché mi fa male la gola. Quindi, fino a quando non mi riprendo, il ravanello maturerà.

Chuchundrus
Zoya, Spero che tutto vada per il verso giusto e non rimarrai deluso
Buona fortuna a te

non abbiamo paura e non siamo avidi: questo è il nostro motto che creiamo e raggiungiamo il successo!

lira3003
Non ho nemmeno mangiato, ma dov'è AlenKa? O ti sei precipitato a prendere un ravanello? Poi dirà che hanno mangiato di nuovo senza di lei
Chuchundrus
Citazione: lira3003
e dove corre AlenKa?
: pard: Non so sho e penso che probabilmente abbia deciso di coltivare l'agricoltura e dare un raccolto senza precedenti dal mio cottage estivo, ma possiamo vyasna ...
Mikhaska
Chuchik! Ecco, sei un vero druh! Immediatamente annusato, sho u Vinokurskaya la primavera sta arrivando! Bene, tanti saluti a voi, rispettivamente.
Chuchundrus
Mikhasa ,: girl_cleanglasses: Sono una psicologa
Mikhaska
Citazione: Chuchundrus
Sono uno psicologo
Anzi, sfortuna!
dopleta
Oh, Chuchik, e mi sono precipitato da te con un profumo affascinante da lontano! E ho un ravanello nero attuale nel frigorifero in questo momento ... Non quel calicò, probabilmente? Eccessività, no? Anche se adoro questa attività, per me: più vigorosa, più gustosa! Quanto amo le tue ricette !!!
Chuchundrus
Lorichek: a-kiss: quanto sono felice per te
Posso sperimentare con quello nero. Si scopre piuttosto bene.
Grazie: girl_curtsey: mia cara per aver dedicato del tempo a guardare
lo vedo
dopleta
Perdonami se lo faccio raramente, non per riluttanza, ma per stanchezza e svista. E ho un desiderio! Ecco perché sogno il tuo argomento separato! Sarebbe tutto in un unico posto - non me lo perderei mai!
Chuchundrus
Lorichek non si preoccupa nemmeno. So quanti affari e quante responsabilità hai adesso.
Sono solo sinceramente felice quando vedo una signora così gentile: segreto: in ogni modo
dopleta
Più tardi bacerò il karma solo un po '.
NataliaVoronezh
Citazione: dopleta
Ecco perché sogno il tuo argomento separato! Sarebbe tutto in un unico posto - non me lo perderei mai!
Quindi sto parlando di questo, e lei è su di giri Natasha, dannazione, perché non l'ho visto prima, ho appena messo quello Margelan nell'insalata. Ok, facciamolo più tardi.
Chuchundrus
Citazione: dopleta
Più tardi bacerò esattamente il karma

E io te
Chuchundrus
NataliaVoronezhNatulya, come dice il grande Karlson - "calma, solo calma" avrai tempo
Vinokurova
Citazione: lira3003

Non ho nemmeno mangiato, ma dov'è AlenKa? O ti sei precipitato a prendere un ravanello? Poi dirà che hanno mangiato di nuovo senza di lei
Tuta ... sono corso in boutique ... non ho comprato un ravanello ... ma ho fatto scorta di tutto il resto ...

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