Tortini di pasta con farina d'avena e farina di segale

[katko]

katko, andrà tutto bene, l'impasto dopo il frigorifero diventa ancora migliore, è controllato!

[elena kadiewa]

elena kadiewa, non per niente e non ho dubbi che andrà tutto bene, grazie)
è, ovviamente, e nella performance originale tremendamente gustosa, ma sarà sorprendente

Nicho, perché sono io?

Assolutamente niente. Io, se lo preparo per le torte in Princess, uso sempre subito una parte e metto l'altra in frigorifero. Il secondo è più buono
Riferisci più tardi, ok?

Ripeto la tua ricetta per la seconda volta. Ha cotto torte e semplici panini e torte fritte in padella.
Mi piacciono questi prodotti da forno più del puro pane bianco. Sono tutti felici! Grazie.

Dal bavaglio - non aggiungo mai un uovo, posso aggiungere un cucchiaio - un altro latte in polvere. Sì, e più una buona manciata di crusca sciolta!
Sì, e l'olio serve solo per la lubrificazione manuale.

[Milena Krymova]

Milena Krymova, Sono sempre a favore della sperimentazione. Tutte le modifiche-aggiunte "per se stesse" migliorano solo la ricetta per ogni specifico "sperimentatore". Se ti piace, cambialo anche tu.

[Linadoc]

Linadoc, L'ho provato anche su un impasto lungo - l'ho lasciato in tavola durante la notte. L'impasto era più spesso di un semplice impasto, volevo cuocere i pancake - si è rivelato troppo freddo! La mattina ho aggiunto la farina (a occhio!). Si è sfornato un pane delizioso e leggero!
E nel frigorifero, anche l'impasto finito si trova bene. È tuo. Controllato!

[Linadoc]

Linadoc, Segnalo)
questo era l'impasto del frigorifero


Questi sono i panini che Miracle ha cotto nel forno (ecco perché l'ho comprato, per non scaldare il forno nel calore)
non ha lubrificato con nulla, ha solo spruzzato un po 'd'acqua



era necessario prepararli il prima possibile, era necessario andare allo stabilimento balneare, quindi nella seconda metà dell'impasto, il ripieno dell'insalata Olivier senza maionese è stato steso e cotto nel forno per pizza Princess, in fretta, sono saliti un po 'meno, ma comunque deliziosi, gli amici nel bagno con il tè al timo hanno mangiato con piacere e grazie per l'indice glicemico

Grazie
Imparerò comunque a cuocerli

[Katerina]

Katerina, ma niente, è andato tutto bene. A Princesk, ho questo impasto principale, questa norma è per 2 torte. Vola tra 10 minuti. Anche se tutto vola via, la gente mangia molto.

[Lina]

Lina, ha guardato da vicino questa ricetta, ma aveva paura di come il mio pignolo verrà apprezzato. Oggi ho impastato questa pasta. Al posto dell'acqua ho preso brodo di patate e zucchero 40g .. mi è piaciuto molto lavorare con lui. Ho fatto le salsicce da metà dell'impasto nell'impasto. I miei erano intelligenti senza dubbio. Dalla restante metà, voglio cuocere torte con patate per cena.

[Albina]

Albina, Sono contento che tu abbia finalmente deciso. Peki, non aver paura, piace a tutti. Chi l'ha provato non torna ad un altro test.

C'erano domande sull'impasto della torta

Chi l'ha provato non torna ad un altro test.
Segnala un errore, un chiarimento o una violazione

Temo che questo numero non sia con me. Ma mi è piaciuto che l'impasto con farina di segale e farina d'avena sia molto salutare 🔗

[Linadoc]

Linadoc, Lina, grazie per la ricetta! È meraviglioso, fin dal mattino ho impastato il tuo meraviglioso impasto SANO ..
Già macinate 2 torte ... con cavolo e un uovo al forno ...
Ma non li ho cotti in forno ... a causa del CALORE ... E nel micron in modalità Combi ... è andato tutto bene!
E ha cotto due torte in due bambini multicooker Phillips e Redmond 02 ...
Si è rivelato essere un tale panino al cavolo!)))
Farò spesso torte con la tua pasta

ai segnalibri!

[Margherita]

Margherita, classe! Che bellezza, anzi, un panino Bon appetito e salute

Linochka era senza Internet e mentre appariva stava cuocendo i panini secondo la tua ricetta. Molto, molto gustoso. Grazie per il tuo lavoro, per ricette non primitive, ma in costante sviluppo. Quello che stai facendo è arte. Grazie per la vostra generosità.

[Larissa]

Larissa, Sono contento che mi sia piaciuta la ricetta e grazie per le belle parole!

[Linadoc]

Linadoc, Sono un grazie indescrivibile per il piacere di lavorare con la pasta, per non parlare del gusto
Mi è veramente piaciuto!
Attacco torte per bambini e adulti normali con due ripieni: ricotta con erbe, uovo crudo e spezie e pollo con cipolle e spezie, in salamoia durante la notte. Ho fatto il pane con i resti dell'impasto


I miei cambiamenti: 30 g di burro e zucchero, solo acqua da liquido. La farina, tenendo conto del calore, ha preso solo 390 g Mia figlia ha mangiato una sana torta con ricotta per colazione

[Marina]

Marina, che ragazza intelligente! La bellezza è venuta fuori! Peks alla salute con tutti i loro cambiamenti!

[Linadoc]

Linadoc, grazie, questa sarà ora una delle tue ricette di pasta preferite!
Ecco un taglio di pasticci di carne

Adoro quando ci sono molti ripieni

Adoro quando ci sono molti ripieni

E anch'io

[Linadoc]

Linadoc, oggi hanno appena sfornato il pane, e ne hanno mangiato un boccone ripieno per i lobiani

[Marina]

Marina, beh, semplicemente meraviglioso! Stai andando alla grande! Alla salute

b] Linadoc [/ b], Linochka, ti porto un altro grazie per il pane. Ieri ho parlato con Lenochka Kadieva sull'atmosfera e lei mi ha ricordato questa ricetta. E oggi voilà .... E è sorta la domanda, quanto tale impasto è conservato nel frigorifero?

Clever Natasha!
conservato per molto tempo, faccio di più. Quando riposa in frigorifero diventa ancora più gustosa.

e strizzato la seconda gobba?

E non ho spremuto nulla.

[Natalia]

Natalia, oooo, classe! Pane eccellente, ragazza intelligente, torte salutari!
Non so quanto sia conservato in frigorifero, perché si mangia alla volta, non è all'altezza del frigorifero

oggi ho anche sfornato, ma in KhP e con semi di sesamo e semi di lino. Quindi avevo 200 ml di acqua bollente e 150 ml di siero di latte, 70 g di fiocchi, 1 con 380 g di farina di frumento, 70 g di segale, 25 g di burro, 2 cucchiai di zucchero. l., sale 9 g, lievito pressato 15. L'uovo non ha messo e non ha sostituito. Tutto è andato alla grande. Qui.

Grazie. Delizioso. Non ho nemmeno avuto il tempo di scattare una foto, l'hanno mangiata tutti.

Domanda di malto. Se aggiungi il malto, quanti grammi? E che tipo di farina può essere sostituita con essa per una ricetta?

Se aggiungi il malto, quanti grammi?

Di solito aggiungo 5 g, quindi è solo un'aggiunta, non una sostituzione. Ma aggiungo a qualsiasi farina.

Ragazze, un tale impasto può essere mangiato con il diabete di tipo 2? A?

[speranza]

speranza, certo che puoi. Qui, le unità di grano sono state ridotte della metà.

Grazie !!!

Lina, grazie per questo impasto. Oggi ho deciso di cuocere dei panini da esso, sfornati per me e mio marito, ma è successo che dovevo andare urgentemente da mia figlia, li ho presi e da loro. Non credo che ti piaccia, me lo riprendo. Non c'era, il genero ha detto di portarne di più. Come questo. Domani cucinerò da solo. Sì, ho dimenticato di scrivere, non ho messo l'uovo e ho sostituito il burro con olio vegetale. Veloce.

[Natalia]

accetta grazie per questo impasto. Oggi ho deciso di cuocere i panini da esso

Whoa! Natalia, è fantastico! Bello e utile! Ecco una ragazza intelligente, prepara per la salute!

Quando l'olio vegetale viene riscaldato, si scompone in un mucchio di aldeidi nocive, cosa che non accade con il burro. E, il burro, è semplicemente necessario per la sintesi degli ormoni sessuali e la sua norma è di almeno 20 g al giorno. E l'uovo contiene un mucchio di fosfolipidi necessari per il normale funzionamento del sistema nervoso, la crescita dei capelli e la forza delle unghie, oltre a un po 'di colesterolo "buono", necessario per sciogliere il colesterolo "cattivo" e prevenire la depressione

Linochka, quante informazioni utili. Ne terrò sicuramente conto.

Aggiunto domenica 12 marzo 2017 14:11

Linochka, tieniti un altro grazie. Oggi sono le torte con una mela che inizia.Oh, e delizioso. Questo impasto attecchirà sicuramente nella mia famiglia.

[Linochka]

con salsiccia e formaggio

Linochka, e come sigillate la salsiccia nell'impasto ?!

Modellare come una torta o lasciare i mozziconi aperti?

come si chiude la salsiccia nell'impasto

Come una torta, solo io taglio, c'è un pezzo di formaggio e mezza salsiccia per una torta

[Linochka]

basta tagliare

Linochka, hai tagliato una torta a forma di, vero?

Non ho mai sigillato salsicce in quel modo, molto spesso le avvolgo come kifle).

mezza salsiccia

Grazie per il chiarimento), quindi l'impasto deve essere diviso in pezzi più grandi per una salsiccia intera standard ...

Di solito prendo 60 grammi. pasta per un intero, dimensioni standard, salsiccia).

Grazie mille, Linochka !!!

L'impasto è già pronto, beh), quasi pronto), si separa.

Ho impastato una doppia porzione), metà è stata messa subito in frigorifero fino a domani).

[Inna]

Inna, Ho tagliato una salsiccia, ci metto il formaggio nel taglio, sigillo queste mezze salsicce con il formaggio in un pezzo di pasta da 40 g e taglio la torta dritta 1 cm sopra il formaggio. Lì, nel taglio, il formaggio appare magnificamente.

[Linochka]

Semyon Semyonich !!! Finalmente è arrivato !!!

Linochka, !!!

Verrò sicuramente con un rapporto ...

Verrò sicuramente con un rapporto ...

Aha, andiamo, sto aspettando!

Oggi è una giornata di pioggia ... la prova mi è piaciuta!
(Non andrai in giardino)
D'altra parte, Linochka, ho infilato di nuovo le tue torte con il cavolo e ho lasciato l'impasto per la pizza domani. Alcune delle torte sono state cotte nel Princess (conciate) e l'altra parte nel forno, ma oggi le hanno appena unte con il latte ~ quindi sono leggere! Delizioso, ho già mangiato 3 pezzi con il tè! (L'indice è abbassato ... così puoi mangiare mangia senza un rimorso di coscienza!)))

[mamusi]

mamusi, bellezza e bontà!

E quasi ogni giorno ho qualcosa da questo impasto, lo cuocio quasi sempre in Princess. Ecco pizza e torta con verdure e carne per cena, ciambelle, beh, dolci quasi tutti i giorni. Filmato solo al telefono, mi dispiace.

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, oh, quante leccornie, sbavando!). Mi piace quando in casa profuma di pane, quando ci sono pasticcini per tutti i gusti, tutte le bambine da assaggiare, alla salute! Tutti possono scegliere sani e gustosi. Sempre.
Scommetto che la tua casa è ospitale! Gli aromi sono alle stelle!

[Linadoc]

Linadoc, svenire! Ti sei preparato per questa giornata (ho paura di chiedere)? o la mattina? O stai dormendo per niente ???

Bellezza, ne tirerei fuori un pezzo e al diavolo la sua figura!

Senti, come fai una base di pomodoro per pizza, eh? Si prega di condividere

La sua notte si trasforma dolcemente in giorno ... e c'è SEMPRE un pasto delizioso!

[Linadoc]

Linadoc, Lina! e le ciambelle si possono fare con questo impasto?
e un'altra domanda, puoi tenere questo impasto in frigorifero per un giorno, per esempio

[Linadoc]

Linadoc, grazie! Torte al forno con cavolo, carote, uova e semi di cumino - skusna

Faccio le torte in una padella elettrica Miracle, sono meglio cotte al suo interno che a Prynsessa.
Manca ancora l'impasto, lo spengo al freddo, domani cuocerò le cheesecake

[Brillare]

Gli aromi sono alle stelle!

Aha! Sempre

Ti sei preparato per questa giornata (ho paura di chiedere)?

Brillareovviamente in un giorno. Non dirò com'è ogni giorno, ma in un giorno o due lo faccio. Faccio subito l'impasto per 2 torte, o in frigorifero, oppure entrambe in successione, a seconda delle mansioni della giornata. Se hai bisogno di una torta dolce e una torta per cena, allora le preparo entrambe. Se ci sono pizze, generalmente divido l'impasto in tre parti e cuocio tre pizze in successione. Se solo una torta dolce o solo una torta per cena, ne preparo una e il secondo impasto in frigorifero.

base di pomodoro per pizza come stai

Tutto è semplice qui. Tre opzioni. O prendo i pomodori a fette nel mio stesso succo, o solo il concentrato di pomodoro o una qualsiasi delle mie salsa. Per l'ultima volta ho mangiato la mia salsa mela-pomodoro-prugna, e prima era tkemali di spine. Ho ricette nel mio profilo. La cosa principale qui è aggiungere le spezie giuste per la pizza, e poi qualsiasi salsa va alla grande.

e un pasto delizioso è SEMPRE lì!

si

con questa pasta e le ciambelle si può fare?

Ovviamente! Fantastico, formosa!

puoi tenere questo impasto in frigorifero per un giorno, ad esempio

È solo una bella giornata, è così gustosa e frizzante dopo. E ancora - peggio, acidifica e aumenta male.

Torte al forno con cavolo, carote, uova e semi di cumino - skusna

Ooooh, ragazza intelligente! La bellezza! Buon appetito!

Oh, catena, catena, e di nuovo vagato qui!
Domani inizierò un impasto, mangerò torte con cavolo e Khachapuriks con formaggio!

dai dai! Buon appetito!