Dessert di ricotta "Rafaello in Bobruisk"

Categoria: Confetteria
Dessert di ricotta Rafaello in stile Bobruisk

ingredienti

fiocchi di latte 400 gr
eventuali noci tostate gusto
zucchero 3-5 cucchiai. l.
burro 50 g
fiocchi di cocco 200 gr.
latte condensato (crema di burro) 100-150 ml

Metodo di cottura

  • Strofinare la ricotta al setaccio, aggiungere lo zucchero, il burro ammorbidito, tre cucchiai di scaglie di cocco, mescolare, lasciare fermentare un po 'in modo che lo zucchero si sciolga. O tritare le noci e aggiungerle alla massa di cagliata, quindi scolpire le palline o scolpire le palline, mettendo una noce al centro, inviare le palline nel congelatore per 30-40 minuti.
  • Cucinare un piattino con latte condensato o crema di burro e un piattino con scaglie di cocco.
  • Abbassiamo le palline di cagliata congelata una ad una - prima in un piattino con latte condensato, poi in un piattino con scaglie di cocco, mandiamo la nostra "rafaelka" nel congelatore per altri 10 minuti, poi la togliamo, la mettiamo su un piatto e godere.
  • Buon appetito!

Il piatto è progettato per

12 pz. (grande)

Tempo per la preparazione:

1 ora

Nota

Ho trovato la ricetta di questo meraviglioso dessert di ricotta molto tempo fa in qualche giornale culinario, l'autore è una ragazza di Bobruisk, quindi non ha cambiato il suo nome originale.

Masinen
V-tina, oh, ed è delizioso, adoro rafaelchiki))))
V-tina
Masinen, Grazie
Kizya
Tina, Ho fatto anche il rafaelki, ma con la ricotta in generale sarà delizioso! Grazie!
Admin

Tina, molto bello! Che palline bianche - super gustose e belle!
V-tina
lieto, Tatyana, ragazze, grazie per le belle parole!
kolobok123
Probabilmente è conveniente farli nel nigiri maker di Taper
V-tina
Natasha, forse è conveniente - non lo so, ma la ricotta si attacca anche alle mani quando rotoli le palline
Galeone-6
V-tina
Elena, Grazie
ang-kay
Tina, deliziose palline di rafael. Quindi voglio, ma finora NZZZya Rimanderò a tempi migliori. Grazie
V-tina
Angela, Grazie!

Assolutamente no, allora sembrerà più gustoso)

per favore
Che buonissimo!)
V-tina
Nadyush, Grazie! per gli amanti dei dolci di ricotta, questo piatto è l'ideale

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