NIZA
milf, e anche per la pasta?
Teen_tink
Opzione programmabile - impostazione intervalli di tempo per l'intero processo di cottura (entro certi limiti) - diversi dalle modalità stabilite in X \ P. Cioè, puoi cuocere del pane secondo il tuo programma (individuale).
Oggi ho messo una tregua con la prova per la notte, alle 7 ho messo in forno la rum donna in uno stampo in silicone. L'impasto è stato impastato perfettamente, non è rimasto oltre, non è caduto.
milf
NIZA, appena provato, la funzione avvio ritardato funziona anche in modalità impasto. Ha aggiunto il tempo per accenderlo, non impasterà in attesa.
NIZA
milf, grazie, quindi un altro audace + a favore degli Orioni.
kRacata
Bello, non ne ho mai abbastanza di pane, così delizioso, solo stordito. Sì ...., ora capisco l'espressione - addio figura. Come puoi trattenerti da questo
Yuzer
Ciao a tutti! Da due settimane mi trovo di fronte a una scelta: ORION OBM-24W o ORION OBM-205 ?? Il primo ha una potenza bassa (650) e un peso di cottura (1000), una custodia in plastica, ma c'è un distributore, e il secondo non ha un distributore, ma è più potente (800), peso di cottura (1250) e una custodia in metallo. Si prega di consigliare cosa scegliere?
Gaby
Benvenuto nel forum. Ti trovi di fronte a una scelta e devi decidere da solo quale dimensione del pane intendi cuocere, quindi aggiungerai degli additivi al pane? L'assenza di un distributore e una maggiore potenza della macchina del pane è un plus per la cottura: il pane si ottiene con una crosta fritta sopra, più precisamente, la stessa crosta si ottiene da tutti i lati e sopra, ma l'elettricità mangerà di più e la custodia in plastica non dovrebbe spaventarti. Ho comprato mia madre Orion 206 solo in una valigetta di plastica e con una potenza di 800 watt, non ha un distributore e alimenta il pane meglio del mio delongue, che è con un distributore e 630 watt. Dirò subito che ho usato il dosatore solo una volta e poi ho aiutato a rastrellarlo, mi limito a seguire l'impasto e posso aggiungere additivi all'impasto quando vedo che l'impasto è per lo più impastato. Buona fortuna con la tua scelta!
Yuzer
Grazie per il consiglio! Penso anche di non aver davvero bisogno di un distributore))
ValeryVP
peggio quando il contenitore è necessario, ma non lo è. La potenza di cottura dell'ORION OBM-24W è abbastanza sufficiente e il pane è cotto ugualmente bene su tutti i lati. E la differenza è di 250 grammi. Bene...
Ludaaa
Citazione: Yuzer

Grazie per il consiglio! Penso anche di non aver davvero bisogno di un distributore))
Despenser è opzionale! Viene emesso un segnale acustico e successivamente vengono aggiunti gli additivi, entro un intervallo ragionevole di 80-100 grammi.
Yuzer
Citazione: ValeryVP

E la differenza è di 250 grammi. Bene...
Non ho nemmeno guardato la differenza di prezzo, l'ho selezionata per parametri. Ecco un altro "guaio" - come si è scoperto, mentre pensavo, le 205 sono state smontate dal magazzino, e non si trovano da nessuna parte, perché non sono più prodotte ... Quindi il problema della scelta è risolto) ))) Grazie a tutti, prenderemo
ValeryVP
Intendevo 250 grammi (1000 gr. O 1250 gr. Di un rotolo) Buona fortuna con il tuo acquisto ...
Ukka
In connessione con la morte prematura (o forse solo un grave problema tecnico), la mia macchina per il pane Binaton ha ordinato ieri alle 5ok Orion 27. Lunedì la porteranno. In attesa ...
Da due settimane compriamo pane acquistato in negozio ... Non sapevo che il prezzo del pane fosse aumentato. E non c'è casa più gustosa !!! Il forno nel forno semplicemente non è fisicamente possibile .... E Orion 27 è attratto dalla sua compattezza, dalla dimensione media della pagnotta, dal prezzo e dalle recensioni.
ser-29
E ho una domanda per i proprietari del modello 206. Già 2 volte pane cotto. In bocca al lupo. Davolna è come un elefante. Oggi ho deciso di fare un cupcake, riempire tutti i prodotti secondo la ricetta, accenderlo, ma solo un misurino si è intromesso, ho dovuto aiutarla un po 'con un cucchiaio. In linea di principio, la torta si è rivelata, anche se mi aspettavo di più.Interferete entrambi con la modalità cupcake? O prima che sia troppo tardi per correre a cambiare la macchina per il pane, ha solo 3 giorni.
Gaby
Non posso dire nulla sul cupcake - non hanno usato questa funzione. Forse qualcuno risponderà con il modello 206.
Ukka
Bene, ho aspettato il mio nuovo assistente - Orion 27!
Mi è piaciuto !!!!
Un motore abbastanza potente, tutto era mescolato bene, il kolobok stava volando!
Ho cotto un panino con semi di papavero e uvetta. È stato cotto bene, la struttura è buona!
Sono molto soddisfatto!!!

Macchina per il pane Orion. L'ho comprato, cotto e stordito. (Teiera gioia)

Macchina per il pane Orion. L'ho comprato, cotto e stordito. (Teiera gioia)
Tatyana_
Citazione: ser-29

E ho una domanda per i proprietari del modello 206. Già 2 volte pane cotto. In bocca al lupo. Davolna è come un elefante. Oggi ho deciso di fare un cupcake, riempire tutti i prodotti secondo la ricetta, accenderlo, ma solo un misurino si è intromesso, ho dovuto aiutarla un po 'con un cucchiaio. In linea di principio, la torta si è rivelata, anche se mi aspettavo di più. Interferete entrambi con la modalità cupcake? O prima che sia troppo tardi per correre a cambiare la macchina per il pane, ha solo 3 giorni.
Ho un modello 206, due lame funzionano in modalità "Cupcake", forse ne hai installata una male?
Kitten_s
Ciao a tutti!!! Qualcuno qui ha un ORION OBM-27G? Come ti piace?
richinna
Ho approfondito ORION OBM-24W, soprattutto sono stato attratto dalla presenza di due forme: per il pane e per la torta. Come valuti i proprietari di questo modello? Grazie
richinna
Voglio anche sapere la ricetta, ho ORION 24W. Sono molto contento, ho sfornato "French" e "Potato", è ora di provare la cottura !!! condividi la ricetta, pliz
Lydysya
richinna

Anch'io vengo da Kamyanets e ho anche una macchina per il pane! E ho anche 33 anni! Freddo

Ho già cotto il ricciolo di papavero una dozzina di volte. Mangiare troppo
Provalo! Ho provato anche questa ricetta con marmellata e latte condensato. Anche

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=641.0
Alim
Citazione: richinna

Oh grazie! Piacere di sentire dal mio connazionale! Ho una domanda: dove nella nostra città puoi comprare latte in polvere e malto o kvas secco?
Ragazze, con tali conversazioni, devi passare a questo argomento: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=39.0
finché non sei stato rimproverato
Lydysya
richinna
Ho anche cercato a lungo nei supermercati e poi ho visto accidentalmente nel mercato centrale
Ho scremato il latte in polvere nelle file della drogheria, sacchetti da 100 g, non firmati, possono essere visti rubati al caseificio e confezionati da soli, per 2,5-3,5 UAH.
Non ho trovato malto, ma ho comprato kvas secco nella fila dove si vendono lievito e spezie. Devi chiedere. In diverse bancarelle hanno detto che c'era il kvas in estate, ora non lo è, e nel terzo l'ho trovato - 2 UAH. e goditelo

Eliminerò il messaggio più tardi se non puoi scriverlo qui
Alim
Citazione: richinna

e come aggiungere un argomento lì? o meglio una città? Grazie
Vai alla sezione, se la tua città non c'è, crea un argomento con il nome della tua città, (clicca sul pulsante "nuovo argomento")
ValeryVP
Citazione: Lydysya

richinna

Ho già cotto il ricciolo di papavero una dozzina di volte. Mangiare troppo
Provalo! Ho provato anche questa ricetta con marmellata e latte condensato. Anche

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=641.0
per favore dimmi in quale modalità hai cotto ...
Lydysya
ValeryVP

Innanzitutto, gli ingredienti vengono messi sull'impasto, il programma 9 viene attivato (Impasto, 1,5 ore). Quindi l'impasto viene estratto, steso, unto con il ripieno, posto in un secchio. Rimetto il secchio sul fornello, chiudo il coperchio e aspetto circa un'ora che si alzi (non accendo il fornello). Dopodiché accendo il programma 12 (Solo cottura, 1 ora). Si cuoce bene
richinna
Lydysya, mentre salivo sul tuo link, ancora una volta GRAZIE UN GRANDE! Non ho ancora fatto un ricciolo di papavero (prima avevo croissant e un muffin con halva) mi sono imbattuto in un ricciolo rosso (al posto del pane) ho messo sul programma 8 (pane senza glutine) L'impasto è stato impastato, l'HP non si è spento finché non l'ho steso, attorcigliato, messo sulla lievitazione dove- poi 30 min. ma il trucco è che è salito a mezzo secchio e una volta cotto è raddoppiato, un secchio pieno di pane)))))) ma molto gustoso e arioso
Violochka
ragazzi ragazze! aiutare qualcuno con una ricetta, ho questo fornello da più di un anno senza lavoro, volevo già darlo a papà in paese. Ti ho letto e ho pensato, forse aspetta un po 'e riprova. Al forno secondo le istruzioni - beh, risulta non gustoso e basta (e hai una tale bellezza nelle tue foto, dai almeno una ricetta esatta, per favore!
Lydysya
Violochka
Ci sono centinaia di ricette sul sito che sono state testate da molte persone. Per la nostra macchina per il pane puoi usarne uno qualsiasi !!!
Ad esempio, preparo spesso il pane Darnitsa con vari additivi: semi di girasole, cipolle, erbe.
E perché rifiutarlo? Roba forte
Violochka
Lydysya, la cosa è decisamente bella, tutti quelli che ce l'hanno sono felici, ma non sono riuscito in nessuna ricetta - l'impasto era pesante, non arioso ... sto pensando ora, forse la farina era cattiva ... io riproverò, grazie per la risposta!
Lydysya
Violochka

In effetti, hai ragione, non si tratta della stufa. È necessario provare o cambiare la farina o il lievito. Se il lievito non è importante, anche la farina buona lieviterà male e il pane non funzionerà. Compro lievito secco "Lvovskie", mi piace, è desiderabile conservarlo in frigorifero o in un luogo fresco.
Ti auguro successo nella cottura !!!
Violochka
Lo porterò nel fine settimana da mia madre, proverò il lievito di Leopoli, troverò la corrente, ora che ho sicuramente una buona farina, è diventato molto interessante
Rina
Violochka, se trovi lievito "umido", prendilo anche con coraggio. Per 500 g di farina bastano 7-8 g di lievito fresco. Basta leggerlo CAPIRE IL PANE NEL PANE FATTO IN CASA, assicurati di prestare attenzione la regola Kolobok (per il pane di grano)
Violochka
Citazione: Rina72

Violochka, se trovi lievito "umido", prendilo troppo audacemente. Per 500 g di farina bastano 7-8 g di lievito fresco. Basta leggerlo CAPIRE IL PANE NEL PANE FATTO IN CASA, assicurati di prestare attenzione la regola Kolobok (per il pane di grano)
Sei in anticipo sui miei pensieri! In qualche modo mi piace di più il lievito umido, con loro va tutto molto meglio, grazie del consiglio!
Violochka
Ragazze, e tirate queste palette prima di cuocere? Puoi dirmi quanto dovrebbe esserci sul timer, quando puoi ottenerli? Oppure cuocere in forno e fare l'impasto in forno, quale modalità scegliere?

py. sy. Non ho istruzioni
Rina
Perché toglierlo? Perché disturbare la pasta? Bene, ci sarà un buco nella pagnotta finita, ma non puoi ammirare il fondo del pane, ma questo pane è ...
Violochka
Due buchi! Ho messo un forno francese con le cipolle, orrore quanto sarà interessante
Teen_tinka
Non è necessario rimuovere l'agitatore.
L'impasto può essere impastato sul 7 ° programma (sembra che tu abbia un modello 206) - questo è 1:50 (e c'è la possibilità di ritardare l'inizio).
Violochka
Sinceramente non ho idea di quale modello)) Dovrò guardare sotto il fondo, forse sarà scritto ... Programma 7 - impasto, dovrei impastarlo lì secondo una qualsiasi ricetta e metterlo subito in forno ?
Lydysya
Violochka
I nomi dei programmi sono scritti sulla parte superiore della stufa? Se puoi, scrivi, lo scopriremo.
Hai una stufa del genere?
Macchina per il pane Orion. L'ho comprato, cotto e stordito. (Teiera gioia)
Teen_tinka
Sembra che solo 206 abbiano 2 mixer, il resto ne ha 1 ciascuno. Bene, e con la pasta .... se si cuociono le torte al forno - allora fare lo stesso con la pasta dopo il c / n - taglio, formatura ... lievitazione - cottura. In caso contrario - sul forum c'è un ramo di un manuale per la cottura in forno, a quanto pare ... usa la ricerca sul forum. In bocca al lupo.
Violochka
Lidusya, visivamente in questo modo ... il nome dei programmi in cima, 10 di loro lì.
Non ho trovato il lievito di Lviv, volevo mettere il lievito fresco, fortunatamente ho provato a fare un impasto - niente rosa, per un supermercato - questo succede ogni volta, probabilmente non fresco. C'è stato solo un momento sicuro per me.
Non so se fosse la farina o le ricette ...

i programmi sono: 1basic, 2quik, 3french, 4rapid, 5whole wheat, 6cake, 7dough, 8bake, 9jam, 10sandwich.

da tutto questo so esattamente cosa fa il programma 1,3,7,8 e 10
Lydysya
Quindi l'hai fatto oggi? Congratulazioni!!!
Hai una macchina per il pane ORION OBM-206
I nomi dei programmi in inglese sono firmati?
Qui puoi leggere le istruzioni
🔗

Solo io sono Luda (Ludusya). Molto piacere di conoscerti
Violochka
Lydysya, reciprocamente)) sì, sembra commestibile e persino gustoso)) grazie!
Ho aggiunto il nome dei programmi al post precedente.
Violochka
https://Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/s51.r.1/i133/1102/71/70181183c7b8.jpg è così che è successo) più come due rotoli)
Lydysya
Il pane sembra abbastanza buono
La cosa principale è quella deliziosa
E il fatto che la parte superiore sia come due metà - forse l'impasto era un po 'denso, e quindi non si "univa" in un tutto durante il sollevamento?

Hai letto le istruzioni per la stufa? Tutti i programmi sono programmati lì.
Teen_tinka
Se ottieni 2 panini, le opzioni possono essere: un po 'di farina (di solito l'ho fatto con il minimo peso del pane), oppure puoi anche tagliarlo con una mano imbevuta di acqua tiepida 55-50 minuti prima della fine del il programma (dalla mia memoria, nella modalità principale o francese è l'ora in cui inizia il programma di cottura).
1base - modalità principale
2quik -veloce
3francese - francese
4rapid - super veloce
5grano integrale integrale
6 torta-torta
7 prova di pasta
8bake - prodotti da forno
9jam - marmellata, marmellata
10sandwich
Violochka
ragazze, così posso fare a meno di te!
c'era poca farina, ho aggiunto durante l'impasto, ma avevo paura di aggiungere tanta.
ha aggiunto l'istruzione ai segnalibri, grazie. ma le ricette sono ancora allarmanti, ho provato a farle all'inizio - non è uscito nulla di decente.
Teen_tinka
Violochka, Ho scritto di farina in termini di peso della pagnotta finita (da precisare). Al peso medio, la pagnotta era senza coni (il marito ha battezzato il primo con due - un cammello a due gobbe), e su quello piccolo c'erano sempre 2 coni, finché non lo ha allineato con la mano. Le ricette delle istruzioni hanno funzionato bene per me (dove tutto è in grammi e non in tazze). La suocera sta cuocendo ora - sembra tutto a posto.
Violochka
Ho misurato in tazze tutto il tempo, ora in grammi, con l'avvento delle scale) solo nelle istruzioni, sono tutte le stesse misure in tazze - cucchiai, è bene che ci sia un forum con un sacco di ricette! E la dimensione è sì, piccola))

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