Teen_tinka
Nelle mie istruzioni, prima c'erano le ricette in tazze e cucchiai, e poi una doppia in grammi.
Ukka
E io, grazie a saggi consigli Rina ha sfornato 27 pane di segale di grano a Orionchik, che alla fine è riuscito !!!
Al forno con programma "senza glutine" con impasto. Ecco una foto
Macchina per il pane Orion. L'ho comprato, cotto e stordito. (Teiera gioia)

E come l'ho cotto, puoi leggerlo qui
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109387.0
Violochka
e ho mescolato tutto e tutti e ho ottenuto un delizioso pane di segale con malto. come ho capito, le ragioni dei precedenti fallimenti non erano nelle proporzioni corrette, il panino, quindi non sapevo cosa fosse necessario controllare, non ne scrivono nelle istruzioni))
Axinia
Buona sera a tutti!
Come regalo di compleanno è stata presentata una macchina per il pane ORION OBM-27G.
Ho già provato il forno 3 volte, sia seguendo rigorosamente la ricetta nelle istruzioni, sia secondo la ricetta dei parenti. Ho già cambiato farina e lievito, ma il pane continua a non funzionare. Cuocio sulla regolazione "francese" - 0,75 kg. Il pane non calza (alto solo 5 cm) e sopra c'è una crosta bianca, ma dentro c'è solo una specie di glutine.

Forse il problema è nella macchina per il pane stessa? Qualcuno si è imbattuto in questo?
Alim
Citazione: Axinia

Il pane non calza (alto solo 5 cm) e sopra c'è una crosta bianca, ma dentro c'è solo una specie di glutine.
Hai un problema di lievito. Forse l'acqua era troppo calda e sono morti?
Rina
Axinia, abbiamo un tema Aiuto, non esce niente (ambulanza)... Scrivici la ricetta che usi, come misuri i prodotti, quali prodotti usi. Ti aiuteranno sicuramente a capirlo.

Hai letto i nostri argomenti preferiti?
Citazione: igorkzn

Se hai problemi a cuocere il pane in una macchina per il pane, consulta la sezione
Suggerimenti utili e aiuto nella cottura del pane.
Studia, per favore
CAPIRE IL PANE NEL PANE FATTO IN CASA,
prestando particolare attenzione
La regola dei kolobok


Ricorda che TUTTE LE RICETTE per fare il pane in una macchina del pane sono adatte a TUTTI I MODELLI di macchine del pane. C'è una sezione per principianti "Il pane bianco più semplice"

Moderatore

Sì, e ti consiglierei di iniziare a padroneggiare il forno, dopotutto, non con il francese, ma con la modalità base e il semplice pane di grano bianco.
Taia
Citazione: Axinia

Buona sera a tutti!

Ho già provato il forno 3 volte, sia seguendo rigorosamente la ricetta nelle istruzioni, sia secondo la ricetta dei parenti. Ho già cambiato sia farina che lievito, ma il pane continua a non funzionare. Cuocio sulla regolazione "francese" - 0,75 kg. Il pane non calza (alto solo 5 cm) e sopra c'è una crosta bianca, ma dentro c'è solo una specie di glutine.

Forse il problema è nella macchina per il pane stessa? Qualcuno si è imbattuto in questo?

Io stesso sono un fornaio alle prime armi. Ma fin dall'inizio ricevo il pane. Anche prima di acquistare una macchina per il pane, ho studiato attentamente (!!!) tutti i consigli dell'amministratore su come impastare il pane, formare un panino. E ho usato le ricette dell'amministratore, con tutte le sfumature dettagliate. Ora, quando mi sono abituato un po ', ho capito che dovrò guardarmi intorno, cercare e provare qualcos'altro. Per cominciare, ho comprato il miglior lievito in vendita e la migliore farina di cui ero sicuro al 100% (anche se costosa) e le ricette più semplici.
makabusha
Ho comprato una macchina per il pane Orion 27. Immediatamente la prima domanda: il coperchio si chiude con uno scatto? Non ci sono dispositivi su di esso per la chiusura esatta del coperchio. Dovrebbe semplicemente andare giù e distendersi? O sono sposato?
Rina
Non si aggancia neanche a Panasonic ...
makabusha
Cioè, a quanto ho capito, un coperchio ben chiuso non è un attributo obbligatorio di una macchina per il pane?
Zingara
Vashcheto non è buono, il pane è lo stesso, ma in casa ci possono essere bambini che si arrampicano ovunque e tutto .. non è sicuro per le mani dei bambini.
Taia
Ho un modello Orion diverso. Il coperchio si abbassa semplicemente.
makabusha
Fatto un cupcake. A parte sbatto le uova con lo zucchero, e metto semplicemente tutti gli altri ingredienti nel forno, dopo aver controllato che la HP in modalità "muffin" abbia ben 2 infornate. Ma alla fine, per qualche motivo, la stufa non ha mescolato la farina con il resto degli ingredienti. Questo è stato scoperto dopo aver scosso la torta presumibilmente finita e il fondo della torta si è rivelato essere solo uno strato di farina. Naturalmente, tutto nel mezzo non era cotto, perché tutta la farina era sul fondo. Chi ti dirà qual è il problema?
Celestino
Citazione: makabusha

Fatto un cupcake. A parte sbatto le uova con lo zucchero, e metto semplicemente tutti gli altri ingredienti nel forno, dopo aver controllato che la HP in modalità "muffin" abbia ben 2 infornate. Ma alla fine, per qualche motivo, la stufa non ha mescolato la farina con il resto degli ingredienti. Questo è stato scoperto dopo aver scosso la torta presumibilmente finita e il fondo della torta si è rivelato essere solo uno strato di farina. Naturalmente, tutto nel mezzo non era cotto, perché tutta la farina era sul fondo. Chi ti dirà qual è il problema?

È possibile che ci fosse molta farina. Non dite solo che secondo la ricetta))) La farina è più secca, più umida e ci sono altri fattori. È necessario controllare (almeno nelle fasi iniziali) la lavorazione dell'impasto. Sai cosa dovrebbe esserci sulla torta, quindi sii guidato.
Alim
Citazione: makabusha

Per qualche motivo, il forno non ha mescolato la farina con il resto degli ingredienti.
Ho lo stesso modello HP e sempre devi raccogliere la farina dagli angoli con una spatola. Questo è il modello di secchio fallito.
Ukka
Citazione: Alim

Ho lo stesso modello HP e sempre devi raccogliere la farina dagli angoli con una spatola. Questo è il modello di secchio fallito.

Non ho mai farina negli angoli del secchio !!!

Forse è lo stesso nella farina? Chiediamo a ROMA?
Inforno sulla farina "Furshet", è forte, con un alto contenuto di glutine, il panino vola come una palla e raccoglie tutta la farina .... Mi piace il pane cotto, infoco il grano-segale (sull'impasto) una modalità senza glutine, cuocere un panino (sull'impasto), l'ultima volta che il panino è andato alla finestra ...

Le foto del mio pane sono in questo thread, non mentirò ...
Admin
Citazione: ukka

Non ho mai farina negli angoli del secchio !!!

Forse è lo stesso nella farina? Chiediamo a ROMA?

Sono venuto su richiesta dei lavoratori

La rotazione della paletta e l'aggiunta di farina non devono pregiudicare l'impasto stesso della pasta.
E usiamo farina diversa da diversi fornitori.
La farina ha un effetto maggiore sull'impasto stesso, sull'umidità della farina, sulla quantità di acqua, ecc.

Se la farina rimane sul fondo, dovresti probabilmente prestare attenzione a come ruota la lama nel secchio, qual è lo spazio più grande tra la lama e il fondo del secchio.
Se questo spazio è ampio, la spatola non può raccogliere tutta la farina dal fondo e rimane intatta sul fondo. Lo strato superiore di farina viene mescolato con acqua, mentre lo strato inferiore di farina rimane intatto.

Prova a cambiare il modo in cui aggiungi gli ingredienti.
Prova a versare prima l'acqua, poi la farina, in modo che l'acqua inumidisca la farina, si impasti e inizi la giusta impastatura. Forse questa situazione aiuterà di più a evitare le impurità.

E prova a monitorare lo stato dell'impasto e raccogli la farina rimanente al centro con una spatola di silicone.
Quando vedo l'impasto attaccarsi ai lati del secchio e gli avanzi di farina sul fondo, li raccolgo sotto il panino, anche se l'impasto non è ancora completo, semplicemente "metto le cose in ordine" nel secchio per di qua.

È vero, nella mia macchina per il pane, tali situazioni non vengono osservate

Ecco, posso rispondere a questa situazione in questo modo

Grazie per avermi invitato al tuo argomento

Ukka
Admin, Grazie mille!!!

C'era una volta, i tuoi consigli e la regola del kolobok mi hanno aiutato a padroneggiare la prima macchina per il pane !!!

makabusha
Negli angoli raccoglievo la farina con una spatola, e quando infornavo il pane e quando la torta, era solo che quando la torta era cotta, la farina rimaneva sul fondo, cosa che non potevo osservare.
Inoltre la farina giaceva lungo il peso del fondo in modo uniforme circa un centimetro di altezza. Ciò significa che la pagaia stava ruotando di un pollice sopra il fondo del secchio! Ho esaminato il secchio e la scapola dopo il lavaggio - in effetti, la scapola è appena sopra il fondo, ma solo di 2-3 millimetri. Forse l'ho installato inizialmente in modo errato, o in qualche modo è salito durante il processo di missaggio.
La cosa più offensiva è che ho deciso di infornare di nuovo lo stesso cupcake, impastando completamente l'impasto con un frullatore e mettendolo nella HP solo per la cottura. E il cupcake ancora non ha funzionato, non si è infornato.
In totale, 3 tentativi di utilizzo della stufa sono andati di traverso. Il pane era cotto bene, la mollica è elastica, bella, ma odorava di braga (dopo il secondo giorno odora molto meno, il taglio non si è scurito e non è diventato appiccicoso, quindi spazzo ancora la malattia della patata), il la prima torta non si è mescolata e la seconda non è stata cotta.
Per tutta la vita non ho saputo cuocere, ecco perché ho comprato HP, ma secondo me è karma!)) Cercherò di combatterlo, non voglio sentirmi sconfitto.
Taia
Citazione: makabusha

Negli angoli raccoglievo la farina con una spatola, e quando infornavo il pane e quando la torta, era solo che quando la torta era cotta, la farina rimaneva sul fondo, cosa che non potevo osservare.
Inoltre, la farina giaceva lungo il peso del fondo in modo uniforme circa un centimetro di altezza. Ciò significa che la pagaia stava ruotando di un pollice sopra il fondo del secchio! Ho esaminato il secchio e la scapola dopo il lavaggio - in effetti, la scapola è appena sopra il fondo, ma solo di 2-3 millimetri. Forse l'ho installato inizialmente in modo errato, o in qualche modo è salito durante il processo di missaggio.

Ho un modello diverso di macchina per il pane, ma so che le istruzioni per le nostre macchine per il pane sono identiche. Le istruzioni per la nostra macchina per il pane dicono prima liquido, poi farina. Se lo fai, la farina non sarà in grado di rimanere sul fondo, come descrivi ...
Studierai attentamente i consigli dell'amministratore sulla cottura e avrai successo. Per prima cosa, fai le ricette collaudate che le persone preparano da anni. E poi inizia a navigare da solo. E a proposito, qui molte persone scrivono che i muffin sono mal cotti in una macchina per il pane.
Ukka
makabusha, proviamo a capirlo insieme!

Il solito pane di farina di frumento era cotto, ma odorava di purea ... Si tratta di lievito, credo ...

In che modalità hai cucinato? Qual è la ricetta?

Faccio il bianco sulla modalità principale e il grano segale su "Senza glutine" sull'impasto. Ho fatto l'impasto su "Glyuteinovy" fino all'inizio della cottura, poi l'ho buttato via, ho versato la farina di segale, il malto, la carne di maiale aggiunta. oil e ha lanciato il primo "Gluten-free".

Per il panino, ho fatto l'impasto sul "Glyuteinovy" fino all'inizio della cottura, poi l'ho lasciato cadere e ho iniziato il "Basic".

Quali erano le ricette per cuocere la torta? Se secondo una ricetta del mio ricettario, non ci sono, cuocio secondo le ricette del forum. Sbatto gli ingredienti liquidi e lo zucchero per la torta con una forchetta, poi lo verso in un secchio e aggiungo la farina con il lievito. Preparo il programma Keks.

E io appoggio pienamente Flaksia - impara i consigli dell'amministratore sulla cottura e sul panino - e ci riuscirai !!!!!!!
makabusha
Ho letto tutte le "favole" sul kolobok sul forum anche prima di acquistare l'HP. Tutto cotto secondo le istruzioni. La ricetta è da qui, dal forum:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123758.0
Al forno sull'impostazione di pane francese, come nella ricetta.
Google crede che ci fosse poco impasto, da qui l'odore. Il marito, che ha mangiato il pane prima che io annusassi l'odore e riempisse la mia ansia, è sano e salvo, ha detto dell'odore che anche il pane della nonna puzzava così.
Ho recensito il lievito, c'erano 2 confezioni di Saf-moment, acquistate in momenti diversi in diversi negozi ed erano diverse !!! Data di scadenza: è trascorso solo un mese approssimativamente in entrambi.
Ma non ricordo la sequenza di segnalibro degli ingredienti per la torta, non ho prestato attenzione, perché credevo che tutto si sarebbe amalgamato e non c'era bisogno di saggezza. Solo uova con lo zucchero sbattute separatamente.
Ukka
Citazione: makabusha


Ho recensito il lievito, c'erano 2 confezioni di Saf-moment, acquistate in momenti diversi in diversi negozi ed erano diverse !!!

Cuocio con il lievito di Lviv, pressato o secco. Come premuto di più. Ha rifiutato da Saf-moment anche prima di acquistare il primo x / n diversi anni fa.

Prova a cambiare il lievito e inforna il pane con il programma "Base".

Preparerò specialmente un cupcake nel prossimo futuro. E ora preparo una ricetta all'aglio Shurshun.

Voglio davvero che tu abbia successo !!!
Admin
Ebbene, se Google la pensa così ...

L'odore di lievito appare nei seguenti casi:
- personale grande sensibilità all'odore del lievito,
- l'impasto ha resistito più a lungo del necessario, il lievito ha iniziato a trasformarsi in aceto, la pasta ha fermentato.
- la quantità di lievito è superiore a quella necessaria per l'impasto.

Se hai cotto il pane secondo la ricetta del primo post, c'è ancora meno lievito rispetto alla norma, e il pane nella foto è meraviglioso!
Se le persone prendono il pane, la ricetta è già stata elaborata e funziona bene.

Esponi la tua versione della ricetta, la composizione degli ingredienti, cosa e come hai misurato e posato - vediamo cosa stai sbagliando.
E le ragazze, i proprietari di questo modello x / stufa saranno collegati.

Ukka
Admin, Grazie!!!

Le ricette che preparo

Il bianco è l'unico che preparo dal mio ricettario. Dopo aver guardato le proporzioni nel libro, mi sono reso conto che non avrei rischiato, inforno secondo le ricette del forum.

Frumento-segale, cotto secondo la ricetta "Frumento-segale 50x50 con lievito di birra vivo" di Rina. Preparo "senza glutei". La foto mostra il primo pane.

Macchina per il pane Orion. L'ho comprato, cotto e stordito. (Teiera gioia)

Macchina per il pane Orion. L'ho comprato, cotto e stordito. (Teiera gioia)

Da quanto puoi vedere, la struttura del bread and roll è buona, il pane è cotto, il glutine si sviluppa.

Ecco una foto del pane all'aglio di oggi

Macchina per il pane Orion. L'ho comprato, cotto e stordito. (Teiera gioia)

Macchina per il pane Orion. L'ho comprato, cotto e stordito. (Teiera gioia)

Ed ecco una foto che conferma che dopo la cottura non è rimasta farina nel mio secchio dopo la cottura

Macchina per il pane Orion. L'ho comprato, cotto e stordito. (Teiera gioia)
makabusha
Pane italiano cotto secondo la ricetta dell'amministratore, evviva, tutto ha funzionato.
È vero, un wormhole è intervenuto: ha improvvisamente deciso di aggiungere i semi di girasole al pane, li ha comprati in un negozio, già sbucciati, in un pacchetto e si è versato a un segnale. E dovevi provare i semi prima di usarli. Si sono rivelati rancidi, vecchi.
Ho anche cotto il pane da una miscela già pronta, ho scritto una recensione in un thread Orion separato.
Ukka
makabusha, intelligente !!!
Andrà tutto bene in futuro !!!

E con i semi ho forato anche io ... Adesso pulisco io stesso i semi per il pane ... E soprattutto mi piace aggiungere i semi di lino.
Taia
Leggo spesso di semi di lino nei prodotti da forno. Quali semi dovrei comprare? Quelle che vendono in farmacia? Hanno bisogno di un qualche tipo di pre-elaborazione o semplicemente inseriti e quanto? L'informazione è molto interessante per me.
Ukka
Non so quali comprare e come farlo bene, ma ho comprato sia in farmacia che al supermercato, così è successo che fossero gli stessi.
Non lo elaboro, lo metto solo nel pane e in un'insalata di verdure fresche ...
Aksinka
Il bianco è l'unico che preparo dal mio ricettario. Dopo aver guardato le proporzioni nel libro, mi sono reso conto che non avrei rischiato, inforno secondo le ricette del forum.
ukka, sei un fornaio esperto qui. Per favore aiuto!
Modello di stufa come la tua. Faccio il pane bianco secondo la ricetta del forum. Molto bene, ma vorrei aumentare il peso della pagnotta. Scrivi la tua ricetta o collega a una pagnotta grande per il nostro modello.
makabusha
Al forno un croissant pigro secondo la ricetta del forum. Non piu! È così delizioso, nessuno mangia niente in casa, solo questo croissant è pizzicato. E ne ho già mangiato la metà di sicuro, è semplicemente impossibile resistere. Provalo, lo consiglio vivamente. I miei appunti: dovete prendere del burro pastoso da spalmare o mescolarlo con la farina in modo che non abbia il tempo di essere assorbito nell'impasto, e potete anche aggiungere subito le nocciole finemente tritate al burro, e aggiungere un po 'più di zucchero alla ricetta.
lapa
Ragazze e ragazzi! Dimmi, pzha. ha acquistato HP Orion 204, ha riempito il tutto secondo la ricetta del libretto fornito nel kit ed è impazzito
Ieri abbiamo cotto il pane di grano ordinario in modalità "Cottura rapida". L'impasto non lievitava molto e poi cadeva del tutto. Quando l'hanno preso hanno assaggiato la fantastica crosta, e dentro ogni cosa c'era una specie di pasta umida e poco cotta. era impossibile mangiare.
Sodnya era il tentativo n. 2. La ricetta è la stessa, modalità "pane semplice", lievito secco "Saf-moment", farina di frumento e tutto secondo la ricetta. Questa volta il lievito è stato mescolato alla farina. L'impasto è salito decentemente, poi si è stabilizzato di nuovo durante la cottura. Abbiamo tirato fuori solo una pagnotta del genere
Macchina per il pane Orion. L'ho comprato, cotto e stordito. (Teiera gioia) Macchina per il pane Orion. L'ho comprato, cotto e stordito. (Teiera gioia)

La farina non è mescolata. il sapore è lo stesso, anche se la crosta è abbastanza normale.
Dov'è l'errore? E qualcun altro ha avuto una situazione in cui la farina non era completamente mescolata?
Grazie a tutti per le vostre risposte e consigli!
Inusya
Consigli del proprietario di lunga data di Orion: getta il libro da qualche parte lontano, o usalo sui sacchetti di semi, per ora lascia in pace le modalità Fast. Con loro, hai bisogno di un po 'di abilità e cammina attraverso i Temk per formare un kolobok. Se sei un fornaio inesperto, ci sono alcuni consigli da considerare qui.E non aver paura di "modificare" le ricette. Per qualche motivo, molti hanno paura persino di guardare nella macchina per il pane (e per qualche motivo i venditori nei negozi lo insegnano costantemente quando acquistano una macchina per il pane, lei ne è testimone). Considera questa esperienza frettolosa e per l'amor di Dio non rimpiangere di averla acquistata, non ci riuscirai ancora! Per prima cosa, dai un'occhiata qui e prenditi il ​​tuo tempo con i risultati, è meglio trovare consigli di professionisti che ti aiuteranno:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7271.0
Rina
sì, e non usare il programma "veloce", solo per evitare di rovinarti lo stomaco. Nelle macchine per il pane, quindi, il pane viene cotto secondo la versione accelerata, e in quella "veloce", in generale, non ci sarà tempo per un singolo processo. L'impasto ha bisogno di TEMPO per maturare ed essere pronto per la cottura.

Usa "Fast" solo in situazioni di emergenza (quando ne hai davvero bisogno URGENTE!) E dopo una vera padronanza della macchina del pane e dell'impasto.

Per il mastering e l'uso quotidiano, il programma principale standard è il migliore.
Aksinka
Prova questa ricetta per cuocere il pane
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=124268.0
L'ho cotto terzo dopo aver acquistato una macchina per il pane, è uscito così tanto che c'era il desiderio di creare. Faccio il pane quasi ogni giorno, tutto funziona. Non uso ricette di libri, tutto proviene dal sito.
Ed è consigliabile pesare la farina su una bilancia e guardare il panino. Anche la farina e il lievito sono importanti. Ci sono così tante informazioni utili sul sito: leggi, chiedi e tutto funzionerà sicuramente !!! In bocca al lupo !!!
milf
Ne ho anche 204, non direi che le ricette del libro siano così pessime, all'inizio l'ho usato. Il primo pane è risultato come il tuo, ma questo è dovuto al fatto che la farina è stata misurata con un bicchiere già setacciato, alla fine, ovviamente, si è rivelata meno del necessario. In futuro andava tutto bene, ma cuocio solo con lievito Kryvyi Rih fresco. Devi leggere l'argomento sul kolobok corretto e non aver paura se devi aggiungere 1-2 cucchiai di farina. A proposito, è diventata insolente al punto che ho versato del liquido in un secchio senza un misurino ad occhio.
Claire
La mia prima macchina per il pane e il pane
Il tetto è scoppiato, mi dispiace. Ma niente, non ha influenzato il gusto. Quindi non è vano che ho studiato il forum per 3 giorni
Macchina per il pane Orion. L'ho comprato, cotto e stordito. (Teiera gioia)
Lex
Ciao a tutti! Ragazzi, dimmi dove trovare la ricetta del dolce pasquale (Orion 27)? e poi ero sul forum - ci sono molte ricette, ma non so se si adatta alla mia stufa .... Grazie mille per le tue risposte!
Ukka
Ho sfornato Baba Rum di Celestina, è andato molto bene !!!
Lex
Citazione: ukka

Ho sfornato Baba Rum di Celestina, è andato molto bene !!!
e dove posso trovare la ricetta qui? anche se non ho ancora imparato cosa c'è qui e dove)))
Ukka
Qui secondo queste proporzioni e sul primo programma ...
E c'è anche Delizioso dolce pasquale di Elena Bo e Torta al burro di Elena Bo, risultano incomparabili
Aleksash
Citazione: MiKsyu

Buongiorno proprietari di HP ORION OBM-205, o 204 o 206.
Voglio comprare una stufa del genere, più precisamente 205 o 206, e non posso scegliere di aiutare chi lo usa
Ho 27 g di dolci fantastici. Io consiglio. Sembra un giocattolo, ma fa tutto.
LilyokYa
Cari fornai!
Esiste una ricetta per un buon prodotto tipo panino di cotone in modalità automatica, quale filo è il pane dolce?
makabusha
Sembro Hmm ancora non ha risposto, cercherò di aiutare ...

Tali ricette come chiedi, mare, studia le sezioni del forum o usa semplicemente la ricerca. Ora ripescerò un paio di esempi ...

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123936.0 - ricco, simile, si dice, al dolce pasquale.
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=349.0 - qui puoi scegliere qualsiasi torta fatta in una macchina per il pane (determinare per nome)

Ci sono ricette in cui tutto funziona con un dispositivo semiautomatico: la macchina per il pane impasta la pasta, poi la tiri fuori e la arrotoli o la rivesti in un certo modo e la rimetti nella macchina del pane per la cottura. Ad esempio, i più cari:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23944.0
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=641.0
Penso che se ne hai bisogno su una macchina completa, non devi tirarlo fuori, cuocerlo subito. Per un cornetto, ad esempio, aggiungerei solo un po 'di zucchero, perché secondo la ricetta parte dello zucchero va a ungere gli strati in fase di piegatura, secondo me.

In generale, penso che puoi fare qualsiasi ricetta per panini e pane dolce in una macchina per il pane, puoi correggere qualcosa da qualche parte. Puoi, ad esempio, provare a caricare questa ricetta e infornarla senza dividerla in torte separate:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=131280.0

Se dubiti di qualcosa da qualche parte, fai una domanda nella discussione di qualsiasi ricetta e ti aiuteranno sicuramente.
Margherita
Buonasera a tutti i fornai! Ho deciso di fare un regalo a mia madre, ho considerato modelli come ORION OBM-204 e ORION OBM-206, e ora c'è uno sconto di 5 e mi va bene in base alle mie finanze. Ma dopo aver letto un po ', il desiderio di acquistare ORION OBM-206 è scomparso. ma per il 204 come non si capiva davvero come lei?
Grazie a tutti coloro che non passeranno dalla mia domanda: rose: sa
Alim
Daisy, ORION OBM-204 è un forno con una paletta, 205 con due. sarà meglio impastare la pasta e in più. Ma anche con uno si impasta bene ... Può essere basato sulla quantità di pane da cuocere e ci sono restrizioni sulle dimensioni del forno?
Margherita
Citazione: Alim

Daisy, ORION OBM-204 è un forno con una paletta, 205 con due. sarà meglio impastare la pasta e in più. Ma anche con uno si impasta bene ... Può essere basato sulla quantità di pane da cuocere e ci sono restrizioni sulle dimensioni del forno?
Ho una limitazione finanziaria (((((i miei parenti hanno anche provato tre compleanni con un intervallo molto piccolo, ma voglio congratularmi con tutti))) Posso pagare 400-450 hryvnyas per i soldi, e proprio qui nel negozio c'è uno sconto e il 204 ° modello è 392 UAH, e il 206 ° - 401 UAH, secondo la finanza, quello che il dottore ha ordinato, ma non vuoi davvero che sia fuori servizio rapidamente. Uso Quig da quattro anni, ora non lo vedo, l'ho comprato per 370 UAH e per tutto il tempo non ci sono state lamentele e funziona quasi tutti i giorni. Quindi anche mia madre voleva finalmente una stufa. il pane sarà da qualche parte negli 800 grammi, in generale, la mia deposizione del pane vale per 500 g di farina, beh, di conseguenza, mia madre farà lo stesso.
1oksi1
proprietari di ORION (soprattutto 27model interessati) per favore dimmi come si copre la ciotola? si attacca ad esso nel tempo? O forse sono state rivelate altre carenze?

pysy. Ho un multicooker Orion, la amo moltissimo, ma il rivestimento si è deteriorato rapidamente e ora ogni volta che qualcosa si attacca a volte comincio a rimpiangere di non aver comprato Dex allora, e ora non voglio che la storia si ripeta, ma con un pane creatore
Ukka
Ho Orion 27 per il terzo anno, va tutto bene! Il rivestimento non si stacca né dal secchio né dalla spatola. La macchina per il pane non è male !!! E per il suo prezzo - in generale !!!
Ma Orion (in generale) ha un altro problema! Su tutti i suoi dispositivi che ho (cotone, frullatore, macchina per pancake, macchina per yogurt), le iscrizioni vengono cancellate ... Non mi spaventa, per me la cosa principale è la funzionalità e la durata.
1oksi1
ukka grazie mille per la risposta, ho deciso di ordinare, quando mi sono imbattuto in un altro, anche Orion, ma 204, molte recensioni positive e scrivono sulla copertura che sembrano essere eccellenti, ora di nuovo enigma su quale è meglio scegliere
forse qualcuno li ha visti nello stesso momento o semplicemente lo sa dove la copertura è migliore a 27 o 204?

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