Macchina per il pane Orion OBM 27G

Ciao a tutti!
Ecco la stufa stessa con tutti gli ormeggi:

Ieri mi hanno fatto questo miracolo ... e sono iniziati i test
il pane stesso

pane nel contesto:

L'ho fatto secondo la ricetta del forum (ora non troverò qualcuno che l'ha sbattuto, lo troverò, ringrazierò sicuramente, l'ho già ringraziato).
Ho apportato alcune modifiche alla ricetta (invece dell'acqua ho preso il siero di latte, invece del burro, un po 'di margarina). Ha cotto di notte con una partenza ritardata. Al mattino, il profumo del pane fresco in tutto l'appartamento!

[oriana]

oriana, Marinochka, complimenti !!!
Pane delizioso per te !!!
Devo chiedere ai moderatori di trascinare i miei messaggi da qui
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4553.0

[ukka]

ukka, grazie caro!
Oggi ho letto di tutti i tipi di riccioli rosso pane e pane con cipolle, mi gira già la testa, quindi voglio provare tutto!
Ho provato a fare la marmellata, qualcosa non mi piaceva, molto liquido, una specie di spazzatura ... questa è la seconda ricetta del depliant con ricette attaccate alla macchina per il pane, non mi piace!
Anche il pane Borodinsky si è rivelato schifoso, ma qui, sul forum, guardo tante ricette!
Perché ho bisogno di quella brochure adesso! Il nostro forum è il migliore !!!!!

È meglio non cuocere la marmellata in un forno. Scusa per la copertina. E il pane è ottimo COMPLIMENTI

Ebbene sì ... ho già letto che il rivestimento si deteriora a causa di tutti i tipi di marmellata .... Il pane è super-duper.
Qui mi è sorta una domanda stupida, il panino è stato impastato .... ma ora vedo che l'impasto non stacca molto bene dalle pareti della casseruola, poiché si insinua un po '. Come determinare se un kolobok è pronto? Dovrebbe essere chiaramente separato dalle pareti e non aderire ad esse, o non è importante? Mescolare la farina o no? Lascialo venire?
Ho attivato la modalità "impasto" all'1: 30. Poi tiro fuori l'impasto, intreccio un codino e poi magari impasto la farina in modo che non si attacchi?

Suonò un segnale ... l'impasto è pronto ... per qualche motivo non si attacca alle mani ... e non serve mescolare nulla ...
Si scopre che va bene che il kolobok si attacca un po 'alle pareti prima di alzare l'impasto, poi alla fine tutto è tornato alla normalità ...
Ebbene, le persone qui non sono molto attive e non c'è nessuno con cui parlare

Dovrebbe essere così! L'impasto dopo la lievitazione assume una consistenza completamente diversa: non si attacca più alle tue mani! Ma questo non significa che il tetto non cadrà durante la cottura, la quantità di lievito, farina / liquido e altre cose devono essere controllate nel lotto stesso!

la quantità di lievito, farina / liquido e altre cose deve essere controllata nel lotto stesso!

Amministratore, come controllare quale dovrebbe essere il panino alla fine del lotto prima della correzione?
Dovrebbe essere ben formato e non appiccicoso?

[Rum]

Non credo ai miei occhi !!! CHI ha una macchina per il pane!
marish, complimenti! è davvero una cosa necessaria in casa. anche se il pane non viene cotto molto spesso, per impastare qualsiasi prodotto da forno, HP è un eccellente aiuto. consente di risparmiare tempo e fatica. e inoltre allarga gli orizzonti e l'immaginazione (sebbene tu sia molto di più).

orion è un modello così positivo. Ti auguro davvero di lavorare bene e di renderti felice del risultato.

Ficcherò il naso per il kolobok. sembra Rum ha scritto che il panino dovrebbe sembrare il sedere di un bambino o il seno di una donna (scegli ciò che è più vicino a te comprendendo). non dovrebbe attaccarsi né alle mani né al secchio. Di solito cerco nuovi panini e molto spesso aggiungo farina nel processo. proprio lì serve ancora la farina per essere buona, e spesso viene venduta umida.
quando ho già capito quanto sta succedendo la mia farina, posso mettere il timer e non fare leva.

in alcune ricette scrivono immediatamente che non dovrebbe esserci un kolobok (di regola, tutti i tipi di torte) - quindi nel secchio ci sarà una "virgola" dall'impasto o perfino un pasticcio semiliquido.

e ancora una cosa ... se durante il processo di impasto è necessario aggiungere farina o acqua, allora ovviamente la farina è migliore: entrerà facilmente nell'impasto.l'acqua è più dura. quindi se ho dubbi sui dosaggi, di solito aggiusto con la farina.

Spero che tu non debba dirmi di condividere le ricette del pane. ce ne sono nuvole sul forum - io stesso sono ancora confuso in loro, quindi sarò felice di nuove idee.

[VEDERE]

Amministratore, come controllare quale dovrebbe essere il panino alla fine del lotto prima della correzione?
Dovrebbe essere ben formato e non appiccicoso?

L'impasto dovrebbe essere così:
CAPIRE IL PANE NEL PANE FATTO IN CASA #

Il pane bianco più semplice a base di farina di frumento https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=83080.0

Gingerbread Man a base di farina di frumento. Master Class https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49808.0

VEDERE e leggi qui molto esplicativo materiale, spero che aiuti a capire!

Oh, grazie ragazzi per i suggerimenti! Ho avuto un piccolo fallimento ... due notti di seguito ...
Ho acceso il timer per il pane per la notte, la ricetta che avevo già sfornato nella foto sopra, ma vista la mia "bravura" ho deciso di metterci un po 'di cipolla ... insomma, mi sono svegliata alle 5' orologio, ho deciso di guardare nella macchina del pane ... e lì ... ... liquido gorgogliante e niente kolobok, questo nonostante il forno avesse già 10 minuti prima di infornare .... Ho fermato il forno, ho aggiunto la farina , impastate di nuovo il kolobok e mettetelo a cuocere.
In generale, l'ho cotto, ma si è scoperto un po 'non quello che volevo.
Stasera ho riproposto un'altra ricetta, non ho sperimentato nulla, pane alla cipolla .... cotto, ma il tetto è caduto ... ancora non abbastanza farina ... 50 grammi non mi sono bastati.
Insomma, non giocherò più con il timer, non dormo bene per due notti, mi allenerò sui kolobok, poi mi eserciterò con il timer.

[oriana]

oriana, Marinochka, non preoccuparti, ci riuscirai !!!
Assicurati di leggere il kolobok, seguendo i link forniti dall'amministratore!
Sono d'accordo con te che il ricettario è una sciocchezza ... Ho letto un paio di ricette lì e lo metto via ... Prendi le ricette dal forum, funzionerà tutto!
Un piccolo consiglio - se hai una bilancia - pesala su una bilancia. Ma controlla comunque il kolobok!
Non ho cucinato Borodinsky, ho cotto Frumento-segale 50x50 con lievito vivo di Rina secondo lo schema elaborato da lei, tutto funziona.
Comunque stupendo panino per 9 copechi si scopre che cuocio costantemente. Cuocio con e senza pasta ... Foto Qui
Faccio più spesso del lievito Kryvyi Rih pressato, mi piace molto.
Non ho ancora utilizzato il posticipo, in qualche modo non ce n'era bisogno ...
Chiedete se qualcosa !!!

[ukka]

Un piccolo consiglio - se hai una bilancia - pesala su una bilancia. Ma controlla comunque il kolobok!
Non ho cucinato Borodinsky, ho cotto Frumento-segale 50x50 con lievito vivo di Rina secondo lo schema elaborato da lei, tutto funziona.
Comunque stupendo panino per 9 copechi si scopre che cuocio costantemente. Cuocio con e senza pasta ... Foto Qui

ukka, grazie per i link, izYuchat, non ho pesi ...
Stavo già preparando un panino, quanto è stato delizioso, posterò delle foto!

Marinchik, ho anche cotto delle torte, ho rivisto la ricetta per un babà rum. E che pasta per pizza meravigliosa ... E provate il pane all'aglio !!! E sul dozzinale !!!
In generale, successo !!!

Oh, gente ... Faccio il pane, ne ho tenuto conto, ho passato il programma educativo da Admin, che ora mi preoccupa.
Il pane vale la terza lievitazione. Mancano 10 minuti prima che inizi la cottura; ha quasi appoggiato il tetto sulla parte superiore del pane. .. significa che uscirà dallo stampo durante la cottura? Oppure l'impasto non è più adatto per la cottura?

Appoggiato contro il coperchio della macchina del pane, fino alla fine della cottura 50 minuti ...
Questa è la mia treccia di ieri (grazie per averla già portata all'autore)


la stessa treccia, appena sfornata, anche se non ho una forma ... ecco perché è così informe

e poi gratterò via il pane dal coperchio e farò anche una foto ... qui

[oriana]

oriana, Marinochka, si è scoperto uno splendido panino !!!
Panino per 9 copechi? o quale altra ricetta ?? Dammi un riferimento, pliz !!!

[oriana]

oriana, Bun per 9 copechi? o quale altra ricetta ?? Dammi un riferimento, pliz !!!

Cattura il riferimento, delizioso, incredibile
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=20200.0

Grazie per il riferimento !!!
La tua treccia mi ha colpito sul posto !!!
Dannazione, beh, quella vita trova ???
Marinochka, faccio un panino ogni 4 giorni e anche il pane ...lavoriamo con l'assistente a turni ...
Provo a cuocere il pane cotto (con l'aggiunta di farina di segale o c-z), inforno in modalità 1.
Di tanto in tanto - Iryn millet-rye in vena. E dividiamo il panino e lo portiamo al lavoro, nutriamo la squadra ...
Un altro segreto: aggiungo 1-2 cucchiai al pane misto. l. panifarin. E quando il pane è cotto, spengo il forno e lascio il pane in un secchio in forno per 20-30 minuti. Quindi lo raffreddo come al solito. È quindi morbido e per 3 giorni.

Un altro segreto: aggiungo 1-2 cucchiai al pane misto. l. panifarin. E quando il pane è cotto, spengo il forno e lascio il pane in un secchio in forno per 20-30 minuti. Quindi lo raffreddo come al solito. È quindi morbido e per 3 giorni.

Grazie per i segreti ...: fiori: ma io, che disgrazia, non so cosa sia il panifarin, non l'ho ancora imparato: questo: ma migliorerò ...

cosa mi preoccupa adesso. Il pane è nella terza fase di lievitazione. Mancano 10 minuti prima che inizi la cottura, ha quasi appoggiato il suo tetto sopra il pane.

Marinochka, il pane lievita poco in cottura. E la mia domanda è: che tipo di lievito hai e quanto ne prendi per quale peso di farina? Ho resistito solo una volta ...

Non so cosa sia il panifarin

Marinochka, il panifarin è glutine, ce n'è poco nella farina di segale e c-z, quindi bisogna aggiungerlo. Il pane sarà così fibroso. Controlla con Admin.
Panifarin Julia ha acquistato da te a Kharkov al Centro. mercato all'ingresso del mercato Piskunovsky cont. No. 36. Costa un centesimo e sentirai la differenza !!!

[ukka]

L'ho fatto secondo questa ricetta, il pane ha un sapore fantastico, ma perché è così forte per me?

Ciao a tutti. Fornisco una ricetta per pane bianco MOLTO gustoso. La crosta è morbida (quelli con problemi di crosta) e rosola a piacere. Questa ricetta è stata adattata per una macchina per il pane, tale pane viene cotto nei villaggi nel forno.

- 1 uovo
- 1,5 cucchiai. l. Petrolio raffinato
- 20 g di burro
- 1 cucchiaio. l. Sahara
- 1,5 cucchiaini. sale
- 300 g di kefir
- 550 g di farina
- 1,5 cucchiaini. lievito secco
Riscaldare il kefir e l'uovo in acqua finché non sono caldi. Scegliamo 1 kg. e programma 1 per 3 ore e 20 minuti. Faccio dolci da un mese intero, morbidi e gustosi.
P.S. E 'NECESSARIO FARE STRETTAMENTE SECONDO LA RICETTA

Solo lievito Saf-moment, nient'altro ...ukka, grazie per il suggerimento al fornaio analfabeta))))

Ebbene, finalmente ho imparato a fare il pane bianco, ho capito i principi base per impastare un panino, come deve apparire alla vista e al tatto.
Il pane è alto e moderatamente poroso, molto saporito. Mi piace soprattutto la cipolla con l'aneto ... generalmente mortalità!
Ieri ho fatto una treccia. L'impasto è stato impastato in HP, e cotto in uno stampo in forno ... anche delizioso, è piaciuto a tutti i nostri parenti, lo hanno mangiato subito! Anche se la treccia si è rivelata enorme.
Oggi ho consegnato il pane di segale di grano (ricetta 50/50 di Rina). L'impasto è rimasto nel forno per un'ora, poi ha versato il tutto nella HP e messo in modalità "senza glutine" ... in piedi sulla cella di lievitazione, è salito abbastanza alto. Diamo un'occhiata al gusto e all'aspetto ... un po 'con il tetto abbassato. Ecco, l'ho tirato fuori ...


Voglio davvero arrivare alla segale, ma ho iniziato a leggere e mi girava la testa per l'abbondanza di tutti i tipi di lievito ... non ho capito cosa sia un antipasto ... in generale, mi sono reso conto di non aver capito qualsiasi cosa, dovrò leggere molto ... ho bisogno di trovare qualche ricetta per un principiante in termini di pane di segale ... qualcosa è difficile per me mentre sono con lui.

Oriana, ciao! Da una settimana sto provando il forno di mia figlia (beh, non c'è tempo per lei di venire) Ieri ho sfornato un buonissimo pane di grano e segale. Ho preso la ricetta su questo sito da Wok. L'autore l'ha chiamato "Frenchman", cotto in modalità "francese", crosta scura.

300 g - farina di frumento
100 g - farina di segale
1.5h l - sale
30 g - burro
300 ml - acqua
1 cucchiaio. l. - malto
1 cucchiaino - coriandolo macinato

Ho cambiato un po 'ieri: invece del burro - margarina e ho aggiunto 1,5 cucchiaini. Sahara.
Pane
Ma è delizioso anche senza zucchero.
Provalo, non te ne pentirai! In bocca al lupo!

Rina, ecco come l'ho fatta ieri, guarda, plizzzz, il post sopra l'abbiamo già mangiato, delizioso indescrivibile!
Ho già osservato da vicino la segale, ma non sono ancora abbastanza maturo, qualcosa fa paura e devi sapere molte cose ...

All'inizio ho letto solo l'ultima frase del messaggio e del post successivo, dove danno la ricetta 300/100. E poi l'ho riletto con più attenzione ...

Ho cotto questo pane la sera
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=96943.0... l'aroma va in tutto l'appartamento, le famiglie girano intorno al forno ... ora questo pane non sarà
Fortunatamente, ci sono molte ricette diverse sul forum, puoi sperimentare!

Ho cotto questo pane la sera
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=96943.0... l'aroma va in tutto l'appartamento, le famiglie girano intorno al forno ... ora questo pane non sarà

Bene, hai finito! Vedo che sei amico intimo del forno. L'ho visto nella ricetta e cotto in HP. quindi puoi probabilmente provare ...
hai già trovato la melassa? Non ho ancora usato un tale miracolo. Non so nemmeno dove puoi comprarlo a Kiev. Ad essere onesti, non so neanche PERCHÉ.

Fortunatamente, ci sono molte ricette diverse sul forum, puoi sperimentare!

oh, hai ancora tempo per cercarli, in qualche modo non potrei.
All'inizio mi sono trovato un sacco di ricette e ora li cuocio usandole, ma non cerco niente di nuovo una volta che ho provato - avevo paura. ci sono così tante ricette sul forum che mi gira la testa.
ora ti seguirò - hai ancora l'ispirazione, devi trovare molte cose buone.

Vedo che sei amico intimo del forno. L'ho visto nella ricetta e cotto in HP. quindi puoi probabilmente provare ...
hai già trovato la melassa?

Polinochka ,!
Pieki, il pane è ottimo, si taglia perfettamente e non si sbriciola! E ho sostituito la melassa con lo zucchero, dice nella ricetta, guarda))))
Con il forno ero sempre su "tu" burroso e pasta sfoglia solo lì e cotta, ma ora sto sperimentando, impastando in HP, cuocendo in forno, ma non c'è forma di pane ... scusate ...
Ho aggiunto un sacco di ricette ai miei segnalibri, quindi aspetta ora

E ho sostituito la melassa con lo zucchero, dice nella ricetta, guarda))))

oops! come mi è mancato !!!

solo che non c'è forma di pane ... scusate ...

puoi provare in silicone ... ci sono molti stampi per pane in silicone. forme diverse. ecco da Natasha Guarda.

magari provalo in silicone ... ci sono tanti stampi per pane in silicone ...

Pauline, non mi piace il silicone, i prodotti in silicone ottengono una sorta di pallido sui lati, non rubicondo ... cercherò l'alluminio al bazar.
Ho appena messo su un tale pezzo di pane, poi farò una foto e mostrerò cosa mi è successo ... o no ...
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=168.0

[oriana]

oriana, ma abbastanza, quasi per caso non c'è una vecchia gosyatnitsa o una padella in ghisa profonda? Ho cotto il miglior pane in un vecchio gosper.

RINA !!!!!!!!
Come avrei potuto non pensarci io stesso! C'è, ovviamente, la ragazza delle oche! Ma è così spessa, di ghisa, il pane sarà cotto?

Certo, si cuocerà, qualsiasi metallo conduce molto bene il calore e le pareti spesse aiutano meglio a distribuire uniformemente il calore ed evitare di bruciare.
Sì, e riscaldare una tale massa di metallo richiederà solo pochi minuti in più, che non noterai mai durante la cottura.

[QUI "Pane bianco da tavola su pasta lunga"]

quindi questa è la cosa migliore per il forno: un gosper a pareti spesse, il pane cuocerà perfettamente, la ghisa ha una buona conduttività termica. Ho trasferito il pane lontano su una zucca riscaldata, quindi avrebbe immediatamente afferrato una crosta sopra - avrei steso il pane in un cesto ovale, lo avrei messo su un foglio di pergamena e con cura e rapidamente trasferito questo foglio in una zucca riscaldata. Poi ha chiuso il coperchio e nel forno. In generale, leggi qui QUI "Pane bianco da tavola su pasta lunga" nella seconda e terza pagina.

E qui, per il quale vorrei acquistare un wok in ghisa Pane a lievitazione naturale nel forno di Izuminka

Che pane fantastico! Bene, questo è generalmente acrobazia. E un tale wok in ghisa è il sogno di ogni casalinga ...
Penso che dovrei prendere qualcosa di simile, soprattutto visto che so lavorare con gli impasti .. devo provarci, grazie ancora, Rina!

cos'è esattamente l'acrobazia?
questo è il pane sulla pasta lievitata più semplice, solo la pasta richiede molto tempo. Per quanto, in teoria, dovrebbe.

cos'è esattamente l'acrobazia?

Intendo un così alto, bello e rubicondo e il processo di cottura stesso ...
Ho già fatto il pane sull'impasto, ma l'impasto ci ha messo solo un'ora, dopodiché c'è stato impastare, lievitare e cuocere, questa, secondo me, è la cosa più semplice che potesse essere ...
E qui la prova è molto lunga. Sono sempre spaventato dalla questione della perossidazione dell'impasto. Mi è sempre sembrato che se l'impasto saliva, cioè gorgogliava, saliva e poi cadeva improvvisamente, allora è già pronto e dovrebbe iniziare a impastare l'impasto. E qui si scopre, in teoria, che salirà e scenderà, salirà e scenderà tante volte ... ancora, in teoria, possiamo presumere che possa, se non perossido, acidificarsi ... o è per il pane il più ?
Ho molte brutte domande, ma scusami, un fornaio alle prime armi ...

Oriana, fallo una volta come dice la ricetta. Credimi, non te ne pentirai. Di recente sono diventato molto pigro e il mio forno è debole. Quindi è così che faccio il pane di grano in una macchina per il pane. Lavoro l'impasto, lo lascio per qualche ora, poi aggiungo il resto dei prodotti, avvio il programma principale. La differenza con il classico pane da forno è significativa. Questo impasto non salirà e non cadrà molte volte, salirà una volta, poi potrà scendere e rimarrà tale (per salire / scendere è necessario espellere l'anidride carbonica da esso).

E lì inizia a svilupparsi l'acido lattico: questo è ciò di cui hai bisogno per la pasta lievitata! Non c'è da stupirsi che sia sempre stato chiamato aspro!

In questa foto TRE macchine per il pane sono gemelle, Scarlett SC-401, Mystery MBM-1202 e Orion OBM-27G.
Come puoi vedere, non ci sono praticamente differenze.
Le istruzioni per questi produttori di pane sono quasi le stesse.
I programmi e le ricette sono gli stessi: minuti, grammi, ecc. CONTROLLATI !!!
Quale stufa è il modello è sconosciuto. Sono tutti poco costosi.
Forse sono tutti cloni di qualche altra marca.

Voglio solo scaricare che i possessori di Orion OBM-27G possano visitare i rami dedicati alle stufe Mystery MBM-1202 e Scarlett SC-401 sul nostro forum e sentirsi liberi di utilizzare le ricette e i consigli che si vedono lì.

[julia-bor]

Ieri ho provato così tanto, mi ha raccontato le mie impressioni sui test settimanali di x \ n (ho comprato mia figlia, ma non aveva tempo di venire a prenderla).
Insomma: il prezzo non è alto, ma la qualità non ne ha risentito !!!

Ragazze, provate il pane di semola julia-bor

300 ml. - acqua
2 cucchiai. l. - olio vegetale
1,5 cucchiai. - zucchero 1,5 cucchiaini. - sale
400g. - farina di grano tenero 100g. - semolino
1,5 cucchiaini. - lievito
OTTIMO pane !!!
Ho ridotto il liquido (dall'autore -330 ml), ma non puoi farlo, quindi dovrai aggiungere circa 4 cucchiaini. con un mucchio di farina
Ricetta molto buona!

Ho anche fatto "Manna from Heaven" secondo questa ricetta: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1870.0
ora ci cuocio solo sopra, la ricetta è giusta

E oggi ho preparato un panino simile.



La ricetta è improvvisata - parte della farina è stata sostituita con muesli con frutta candita e noci, parte dell'acqua - per marmellata di limoni o qualcosa del genere (limoni con zucchero attraverso un tritacarne). Lievito per 500 grammi di farina - 15 grammi, zucchero - 100 grammi, 50 grammi di olio vegetale. Lo zucchero può essere più, quasi non dolce ...

Ha cantato nel regime francese, volevo vedere che tipo di regime ...

Oh ... che carino)))))))
Allora qual è questo regime? Non l'ho ancora cotto? In cosa è diverso dal solito classico?

Seconda modalità. Differisce dal solito nelle prove più lunghe. Non ho scavato più a fondo
Ma oggi sono rimasto scioccato dalla nostra stufa. La mollica si è rivelata porosa, il panino è diviso in fibre lunghe e belle. Non ci saranno foto del taglio, ahimè.

Buon pomeriggio a tutti i proprietari di Orion, ho comprato un modello per il 27esimo compleanno di mia madre. Ora sto pensando a quale ricetta consigliare per la sua prima cottura, in modo che risulti gustosa e bella al 100%. E poi, se non funziona subito, mamma agiterà la mano ai fornelli e dirà che con la tecnica è su di te, e questo non è per lei, ed è meglio farlo con le penne ... eccetera.

Congratulazioni per il tuo acquisto (molto riuscito!)))).Guarda questa ricetta insieme alla master class di kolobok, l'importante è preparare correttamente il kolobok, quindi tutto funzionerà, buona fortuna !!! https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=83080.0

Grazie! Ho letto del panino, speriamo che il lupo non sia così terribile come è dipinto!
oriana, hai una treccia così meravigliosa e del pane rosso, sento che seguirò la tua strada battuta, l'hai fatto rigorosamente secondo le ricette degli autori e come misuri gli ingredienti?

avete una treccia e un pane rosso così meravigliosi, sento che seguirò il vostro sentiero battuto, lo avete fatto rigorosamente secondo le ricette degli autori e come misurate gli ingredienti?

Ecco, secondo questa ricetta, ho fatto il mio primo pane e subito in ritardo, la mattina si è rivelato un ottimo pane, la ricetta è superlativa al 100%!
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146653.0
Misuro il liquido solo con un misurino da CP, e infarino con un normale misurino, fino a quando non rischi di "farina". Faccio tutto rigorosamente secondo le ricette degli autori, l'unica cosa, dove c'è acqua nelle ricette, la sostituisco sempre con siero di latte, mi piace di più ... fallo, ci riuscirai, terrò i pugni per tu !!!

Buon pomeriggio a tutti i proprietari di Orion, ho comprato un modello per il 27esimo compleanno di mia madre. Ora sto pensando a quale ricetta consigliare per la sua prima cottura, in modo che risulti gustosa e bella al 100%. E poi, se non funziona subito, mamma agiterà la mano ai fornelli e dirà che con la tecnica è su di te, e questo non è per lei, ed è meglio farlo con le penne ... eccetera.

Sahara, Ciao! Prova a cuocere:

300ml - acqua (tiepida)
1.5h l. - sale
1 cucchiaio. l. - zucchero
1,5 st. l. - olio vegetale
2 cucchiai. l. - latte in polvere (se ce l'hai, puoi saltarlo)
550 - farina di frumento
1,5 cucchiaini - lievito

Questa è una ricetta dalle istruzioni per la mia stufa x \. Sto cucinando da tre anni. L'omino di pan di zenzero è perfetto. Il pane è meraviglioso.
Puoi tranquillamente mettere il timer. Penso che tua madre sarà felice e non delusa dal regalo.
Pani felici!

Teie, proviamo! Solo gli esami sono rimandati di una settimana, io e la bambina ci siamo ammalati, quindi non ci arriveremo presto! e farina di grano tenero 550 ml o gr? Prodotti con il misurino che misuri nel kit?