larimari
Cucino la carne in gelatina per 6-6,5 ore a fuoco lento, la metto la sera e alla fine del tempo di cottura si congela sempre su uno scaldavivande fino al mattino. Di regola, metto un paio di cosce di maiale, un pezzo di maiale e un pezzo di manzo (con le ossa), a volte metto uno stinco.
krivoshapka
larimari aha, grazie! Lo saprò ... dopotutto, bisogna aggiungere la carne ... avevamo una coscia di manzo in brodo, ma non si adattava alla padella di un multi-cacciatore ... e il tempo è seguito. Lo aumenterò una volta a 6,5 ​​ore su languendo ...
Marinka_L
Beh, che dire ... la gente compra per il secondo mv Panasonic ... ho comprato il SECONDO più caldo ... il primo è in funzione dal 2008 ... e quasi ogni giorno, a volte due volte al giorno .. . e non lo cambio per niente lo farò))) Posso convalidare un certo atteggiamento negativo di alcuni membri del forum nei confronti del più caldo ... non usi abbastanza ... lui fa TUTTO .. ​​estremamente reattivo con un buon atteggiamento nei suoi confronti, una padella meravigliosa) patatine fritte-cuochi-torte-fritte e così via ... per tutti gli esperimenti culinari ha dato un risultato meraviglioso e sorprendente
krivoshapka
Marinka_L Dimmi, pliz, in che modalità stai cuocendo?

un'altra domanda per tutti ... chi cucina la zuppa ... qui sono stato tentato dalla ricetta della zuppa di piselli (l'ho cucinata per la prima volta in vita mia) da stufare secondo la ricetta delle Panas .... frittura fatta (cipolla + carote), piselli aggiunti (ammollati nel giorno), patate, pollo affumicato e acqua bollente versata ... ho messo il languore per 1,5 ore e ho lasciato fare le mie cose ..... quindi la domanda è come a lungo la zuppa deve cuocere, perché io ho i piselli era un po 'dura, mi sembra di non aver cucinato un po' ... ma l'ho acceso per altri 10 minuti per cuocere la zuppa ... e ho messo sul riscaldamento per circa 20 minuti dopo fino all'ora di pranzo ...
Marinka_L
casseruole - "frittura", poi "cottura" ... torte fritte - "frittura" ... frittelle di lievito - "frittura" ... sottobosco - "grasso profondo" ... focacce, torte al forno, pizza, biscotti, pan di zenzero non è necessario farlo - per questo c'è un'unità appositamente addestrata ... in qualche modo ho provato il biscotto per motivi di interesse ... si è scoperto, ma non vedo motivo per sbarazzarmene in presenza di torte già pronte in negozio e il suo raro utilizzo ...
PS Da qualche parte c'è una temperatura misurata da qualcuno per ogni modalità ... oriente verificalo .... verificato con un termometro - in generale sia su uno che sul secondo più caldo corrisponde al + \ - errore massimo 2C dichiarato ... impostazioni standard + 48-50; 80; 102; 145; 155 ... come si può vedere dall'ultima t, è meglio cuocere in un apparecchio più adatto, dove la temperatura è 180-220 C)))
Marinka_L


un'altra domanda per tutti ... chi cucina la zuppa ... qui sono stato tentato dalla ricetta della zuppa di piselli (l'ho cucinata per la prima volta in vita mia) da stufare secondo la ricetta delle Panas .... frittura fatta (cipolla + carote), piselli aggiunti (ammollati nel giorno), patate, pollo affumicato e acqua bollente versata ... ho messo il languore per 1,5 ore e ho lasciato fare le mie cose ..... quindi la domanda è come a lungo la zuppa deve cuocere, perché io ho i piselli era un po 'dura, mi sembra di non aver cucinato un po' ... ma l'ho acceso per altri 10 minuti per cuocere la zuppa ... e ho messo sul riscaldamento per circa 20 minuti dopo fino all'ora di pranzo ...
[/ citazione]
Come in una normale casseruola e nella vita ordinaria - prima porta a ebollizione, fai bollire un po ', e solo allora - mentre cuoce si traduce in "languore" - per venire in mente) ... beh, tieni il coperchio chiuso per una migliore qualità del languore ... Buona fortuna nel mastering e nei capolavori culinari eseguiti dall '"assistente")
krivoshapka
Come in una normale casseruola e nella vita ordinaria - prima porta a ebollizione, fai bollire un po ', e solo allora - mentre cuoce si traduce in "languore" - per venire in mente) ... beh, tieni il coperchio chiuso per una migliore qualità del languore ... Buona fortuna nel mastering e nei capolavori culinari eseguiti dall '"assistente")

Grazie! Di solito cucinavo così sul bollore e poi già sul languore ... ma poi sono stato tentato dalla ricetta di Panas, che mi sembrava di riempire tutto, ho versato acqua e dopo 1,5 ore tutto era pronto ... beh, significa , Sperimenterò ancora ...
Marinka_L
Citazione: krivoshapka

Grazie! Di solito ho cucinato così sull'ebollizione e poi sul languore già ...ma poi sono stato tentato dalla ricetta di Panas, che sembrava che mi fossi addormentato, ho versato acqua e dopo 1,5 ore tutto era pronto ... Beh, significa che sperimenterò ancora ...
questa è, in linea di principio, una normale pentola ... come plus - c'è una chiara gradazione ed ESTRAZIONE della temperatura indicata ... che, ad esempio, non può essere osservata sulla stufa ... la tecnologia è la stessa)
P. SI non discute la ricetta di Panas ... ma logicamente - inizialmente i prodotti vengono portati alla temperatura desiderata il più rapidamente possibile, e poi cotti nella modalità selezionata ... cioè TUTTI ALLO STESSO TEMPO .. ... questo probabilmente non è possibile solo sul languore ... finché non si alzano tutti al ritmo. 50-60 ° C - passerà molto tempo ... di nuovo - condimento - pronto e caldo, piselli - crudo ammollato (freddo), anche le patate crude sono fredde (bollire / bollire velocemente) ... acqua - anche se l'acqua bollente è ripido ... prima lo stesso - come nella stufa x \, è logico equalizzare completamente la temperatura (qui si scopre - bollente) ... da qui - il condimento - completamente bollito (cade a pezzi), patate - cuocere molto più velocemente dei piselli ... c'è una sorta di incongruenza nella descrizione ... e al bollore iniziale, tutto è bollito, la temperatura di TUTTA la birra e gli ingredienti era la stessa .. e poi - passando a "languore "- non c'è bollitura violenta, ma il processo va avanti ... di conseguenza - tutto sembra essere stato cotto e non come dovrebbe essere (prodotti a lunga riproduzione, poi bollitura veloce, poi condimento), ma tutto il stesso, a causa del lento (ma allo stesso tempo, abbastanza caldo) languore, non solo bollono, ma stranamente mantengono la loro forma - per esempio, le patate o le carote fritte rimangono cubetti sottili ... la mia opinione))))) ))
Yutan
Voglio davvero unirmi alla tua famiglia. Ho una pentola a pressione Land Life. vorrei chiedere, il multiHotter ha la funzione di pentola a pressione? E poi, sono stato seduto per sei mesi in una dacia nella regione di Ivanovo fuori Suzdal, volevo ordinare un multiHotter da San Pietroburgo al mio villaggio. Il grill ventilato Hotter è il mio preferito, sempre con me per la terza estate. Dormo e vedo questo cartone animato ...
Tornante
Benvenuto, Yutan!
Il MultiHotter non ha la funzione di pentola a pressione, ma ha una funzione di friggitrice.
Pum
Buonanotte a tutti, posso venire da voi?
Ho avuto un multi-hooter solo una settimana fa, volevo il meglio (cuociriso), ma si è rivelato come sempre.

Come ho deciso di acquistare la mia pentola rossa Miracle.

Abbiamo deciso di acquistare un cuociriso, ho HP e non avevo bisogno di tutto in uno, il suckoo non è rimasto impressionato, tranne che per il prezzo ... Ho cercato, cercato e trovato ... l'Hotter HX-200- 1 multicooker.
Ho pensato, e siamo andati ai sette colli.
Guardavo vivo la mia scelta, ero sconvolto, la plastica della pianta "leggera", i hangnails, le crepe, sono andato a vedere Panasonic, lì le cose non andavano meglio.
Abbiamo girato, discusso e deciso di prendere un multi-cacciatore, la cosa decisiva è stata che il coperchio potesse essere rimosso e lavato nel PMM, si possono acquistare ciotole sostituibili.
Sì, e non mi piace la forma della Panasonic, mi piace quella quadrata con gli angoli.

L'hanno portata a casa ... si è rivelata una delusione completa, ha cucinato il porridge di riso
secondo la ricetta allegata.
Non so chi ha scritto questa ricetta, ma chiaramente la persona non ha cucinato secondo essa. Di conseguenza, le ricette sono andate nel mucchio della spazzatura e il porridge è stato portato secondo la nostra ricetta, si è scoperto come dal forno.
Frustrata, mise l'MV nell'armadio e se ne dimenticò.

Ci sono voluti due giorni. Il marito ha chiesto del kharcho.
Non stiamo cercando modi facili, ho tirato fuori la mia casseruola, ho pensato, da quando l'ho comprato, ho bisogno di padroneggiarlo e dopo 1 ora e 10 minuti il ​​kharcho era pronto.
Poi c'era il pilaf, il porridge, il manzo con l'orzo.
Insomma, addio al cibo sano, ma sono abituato a cucinare senza olio.
Non sostituirà una stufa (a gas), ma è già diventata una fedele aiutante.

Ora penso al secondo, mi piace cucinare tutto in una volta, mio ​​marito ride, hai bisogno di cinque pezzi contemporaneamente e lavorare allo stesso tempo.

Finora, l'unico inconveniente evidente è che non è possibile lavare le ciotole nel PPM e il cibo deve essere spostato / versato nelle pentole.
Il pulsante di spegnimento è molto carente, devi estrarlo dalla presa, il che causa molti disagi.
Tornante
Citazione: Pum

Finora, l'unico inconveniente evidente è che non puoi lavare le ciotole nel PPM

Perché? Lavo...
Pum
Citazione: tornante
Perché? Lavo...
Niente si è staccato?

Sto pensando di provare a lavare il coperchio in ppm, dopo aver rimosso il filtro.
Solo ora non so come si comporterà la gomma da sale, detersivi e brillantante.
Yutan
Ragazze, sapete perché San Pietroburgo costa già 2000 rubli in meno di Mosca? Qualcosa è diventato offensivo. Sì, e voglio acquistarlo a un prezzo inferiore. Non dirmi che opportunità c'è. Quindi voglio comprare, ma il budget per la pensione sussurra ...
Yutan
L'ho comprato a San Pietroburgo !!! Sto arrivando da me !!!
Yutan
E ho già la mia pentola a cottura lenta !!!!!
Pum
Aiutami a trovare una ricetta per le tagliatelle al latte per mv, voglio davvero.
krivoshapka
Ragazze, ho cucinato la marmellata qui in una pentola a cottura lenta (dopo aver riparato la stufa, non c'è ancora) ... Allora! Me ne sono felicemente dimenticato, ed è scappato un po '(un po' più delicatamente) ... ho lavato il cartone sopra ... ma all'interno ho applicato un detergente e l'ho tenuto anche più a lungo del necessario. Ora ci sono strisce bianche sull'elemento riscaldante. Dimmi, cosa ti stai lavando dentro, o sono stato l'unico di questi stracci a scivolare anche all'interno ...
Marinka_L
Citazione: krivoshapka

Ragazze, ho cucinato la marmellata qui in una pentola a cottura lenta (dopo aver riparato la stufa, non c'è ancora) ... Allora! Me ne sono felicemente dimenticato, ed è scappato un po '(un po' più delicatamente) ... ho lavato il cartone sopra ... ma all'interno ho applicato un detergente e l'ho tenuto anche più a lungo del necessario. Ora ci sono strisce bianche sull'elemento riscaldante. Dimmi, cosa ti stai lavando dentro, o sono stato l'unico di questi stracci a scivolare anche all'interno ...

Mi interessa anche come lavare l'elemento riscaldante? )
Marinka_L
nell'occasione ho dovuto usufruire della garanzia per un multi-cacciatore ... e quindi - non mi aspettavo nemmeno di vedere un servizio del genere .. nel senso migliore del termine .. chiesto di camminare fianco a fianco per mezz'ora ... durante questo periodo abbiamo controllato, verificato il danno e immediatamente cambiato con un altro l'unità .. anche scelto lo stesso colore .. il matrimonio è stato scoperto dopo 7 mesi di uso attivo dell'unità - al fatto che anche con una buona cura apparentemente era piuttosto "squallido") ..
Inoltre - chi ha bisogno di pentole di ricambio e altri accessori - nell'officina della garanzia sono in vetrina in vendita gratuita e ad un prezzo abbastanza decente .. inoltre - il prezzo per esempio pentole è di 400 rubli, più sconti sulla carta sono validi .. . in generale, il servizio di garanzia ha prodotto l'impressione così favorevole che ai miei occhi è diventato probabilmente lo standard del servizio di garanzia ..
più amenità - porti lì una cosa - in un contenitore adatto - non c'è moda - "portala nella confezione originale e con tutti gli accessori e le corde" ... porti solo ciò che è rotto .. mi è stato anche detto - nessuna pentola è necessaria - solo il più caldo stesso .. .so - ha guidato in una borsa adatta
- non lontano dalla metro
PS Chi deve - beh, non si sa mai - per utilizzare questo servizio - assicurarsi di chiamare il negozio e specificare l'indirizzo della garanzia - uno è scritto nella scheda di garanzia, ma vengono riparati diversamente ... e scopri il numero di telefono - da specificare gli orari e i giorni di lavoro .. funzionano NON TUTTI I GIORNI, ma con tramonto il sabato
MariV
Citazione: tornante

Perché? Lavo...
Quindi chiederò a qualcuno - sto soffrendo per avere un secondo giocattolo - Ho una macchina veloce, mi serve una seconda - questo, un cacciatore multiplo, come? Nel senso di cucinare come in un multicooker. Oggi ero in sette colli, ho tirato questo modello per tutto. Mi sono piaciute quelle due pentole, che c'è la possibilità di friggere, è impossibile cuocere, ma per quanto riguarda le altre funzioni?
Tornante
Mariv! Cercherò di spiegarlo in modo banale. Tutti i pulsanti sono solo temperature. È solo che ci sono parole al posto dei numeri. Ma! La differenza principale è che il coperchio perde !!! Bene, questo in aggiunta al fatto che la temperatura è forse più alta che nelle solite pentole ...
MariV
Citazione: tornante

Mariv! Cercherò di spiegarlo in modo banale. Tutti i pulsanti sono solo temperature. È solo che ci sono parole al posto dei numeri. Ma! La differenza principale è che il coperchio perde !!! Bene, questo in aggiunta al fatto che la temperatura è forse più alta che nelle solite pentole ...
Grazie!
Olga Demenskaya
Ciao, per favore aiuto! Hanno presentato un multi-hoter - ho provato a friggerlo non funziona - anche le cipolle fino a doratura non funzionano! È uno stipite con un caldo o con le mani? Grazie.
iritka
Abbiamo preso il Multichotter mentre cucinavo un solo piatto: pollo con panna acida. Mi è piaciuto molto: veloce, semplice e gustoso.
krivoshapka
Olga Demenskaya cosa non funziona esattamente per te? forse bisogna versare altro olio ... faccio soffriggere la cipolla e la friggo quando è necessario in quale stato ea seconda di cosa cucino ...
Olga Demenskaya
krivoshapka, assolutamente nessuna crosta è stata ottenuta né sulla frittura né sulla frittura, nel servizio mi hanno dimostrato che dopo 15 minuti di frittura, il pane leggermente tostato dovrebbe assomigliare a questo ..... Ma sono comunque riuscito a passare a un altro - ora la crosta è come dovrebbe essere, grazie per l'inquietudine
krivoshapka
Olga Demenskaya significa ugualmente uno stipite in un multi-cacciatore ... sono contento che tutto funzioni! tutto risulta deliziosamente lì!
iman081
Beh, stavo cercando una friggitrice, ma mi sono imbattuto in un multi-caldo, dimmi, in modalità frittura, quanto olio devi riempire? Il multi-hooter sostituisce completamente la friggitrice? qual è la forma e le dimensioni del cestino, quanto può entrare in un momento? Spero che, come molti su questo forum, aiuterai a decidere un acquisto per non rimpiangere in futuro
kudes_nica
ha recentemente acquisito un multi-hooter) finora tutti sono contenti, l'unica cosa è aggrovigliata con la valvola. nelle ricette vedo una valvola aperta e una chiusa. per favore dimmi quando è aperto e quando è chiuso)))
Tanyushka67
Ciao a tutti! Presentato di recente con un multicooker Hotter. Ho provato a friggere il pollo, quindi tutto è bruciato nel decimo minuto. E l'indicatore della modalità ha iniziato a lampeggiare. E 'normale?
IN € $$ A

Buon anno al bellissimo proprietario di MultiHotter
Alele
Buona giornata! Hanno dato Hoter, ora mi siedo e lo capisco. Dato che non ci sono ricette per questo, c'erano domande, puoi fare il porridge di latte al mattino e fare lo yogurt?
Corso di cucina
Considero questo fumetto un'opzione, andrò a leggere l'argomento
Sukhirunchik
Ciao a tutti i proprietari di un multi-cacciatore. Dopo il lasso di tempo, MX non ha deluso? Buon anno a tutti ! Molte grazie in anticipo a tutti coloro che hanno risposto

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