Eleanor
Citazione: larimari

Eleanor, per favore dimmi come cucini le patate in MultiHotter?
Niente di speciale. La prima volta che l'ho provato con patate giovani, e poi ho anche iniziato a prepararne di normali. Pelo le patate, taglio quella grande in 4 parti, quella piccola in due. Lo metto in una pentola calda, verso l'acqua in modo che sia 1,5-2 cm più alta delle patate, verso un cucchiaino di sale, ma questo è circa 1,5 kg di patate. Se faccio di meno, dimezzo il sale. Chiudo il coperchio, metto in modalità "Cottura", imposto il tempo a 25 minuti (questo è per i giovani), per il solito lo metto a 35 minuti. E vado per i miei affari. La prima volta, quando l'hanno fatto alla dacia, ci siamo riuniti in una compagnia, sono corso lì con zucchine, insalate, uomini che facevano shish kebab e salmone alla griglia con una carcassa, sono stati portati tutti.
Sono corso a casa, ho drenato l'acqua da Hotter, ho preso un pezzo di burro, 50 grammi e l'ho sbattuto dentro, ho chiuso il coperchio e Hotter era in modalità riscaldamento, ha iniziato a tagliare l'aneto molto finemente. Per quanto riguarda il taglio dell'aneto, decidi tu stesso, perché non posso mangiare erbe fresche tritate grossolanamente, anche se mi piace molto, ma ... insomma, devo tagliare le verdure molto finemente. Quindi, quando l'ho tagliato, ho sollevato il coperchio Hotter (ho anche comprato diverse spatole di silicone su manici di metallo a Seven Hills - una cosa molto comoda sia in termini di lunghezza del manico che di qualità del materiale). velocemente con una spatola impasto le patate con il burro, già sciolto, verso l'aneto e TUTTO.
È vero, la storia con la prima preparazione ha avuto una continuazione, la frittura di kebab e salmone è stata ritardata, non so per quale motivo, ma compagni molto maschi hanno agito in modo sacro. E abbiamo due bambini affamati per l'intera azienda, di 15 e 10 anni. inoltre la rondine di 10 anni è piccola e snella e con del cibo non particolarmente .... cioè non amante. Dopo aver corso in giro volevano mangiare, ovviamente. Non erano attratti dall'insalata, ho portato le patate. In generale, siamo finiti con un pezzo alla volta, ei bambini non hanno mangiato carne e salmone alla griglia, perché si erano bruciati con le patate ed erano felici. Si sono seduti con noi per decenza e sono volati via per i loro affari, guardando il lettore DVD, dato che era notte ed eravamo seduti in giardino con le torce.
Io molto spesso, quando torniamo a casa dalla dacia, sai, domenica, una folla di macchine in direzione di Mosca, di solito partiamo tardi. Quindi cucino le patate in Hotter, le metto in un contenitore e mi metto al volante. Il mio on the road, che dorme, che parla mentre arriviamo, è già più vicino all'una del mattino.
Il bollitore è sempre pronto all'istante, tiro fuori questa patata e, se è da poco più di un'ora per strada, la mangiamo tiepida. Se il tappo viene allungato per due o tre ore, lo lancio sulla padella e diventa leggermente croccante.
E di notte non è affatto dannoso. Non ci riempiamo troppo, ma soddisfiamo la nostra fame, beviamo tè, per lo più senza zucchero, e iniziamo tutti i tipi di procedure da bagno, lavando insieme il bucato. La mattina però ci alziamo per andare al lavoro, come dei sonnellini.
larimari
Grazie, oggi proverò sicuramente a cucinare le patate.
E il mio MultiHotter è anche una rossa, una specie di allegra
Eleanor
Sì, anche in Hotter a volte cucino la zuppa, quando non c'è assolutamente tempo per festeggiare. Ma lo cucino leggermente al contrario.
per prima cosa metto la carota e la cipolla grattugiate in una casseruola, nella modalità "Fry" faccio soffriggere il tutto in olio di semi di girasole. Poi metto tutte le verdure di cui ho bisogno per la zuppa: patate, cavoli, barbabietole, in generale, tutto, tutto, tutto. Oltre alla carne, perché in realtà non mangiamo zuppe di carne. Verso l'acqua, quanta ne ho bisogno, da qualche parte in corrispondenza della tacca superiore in una casseruola, risultano 4 litri, chiudo il tutto, metto in modalità "Cottura", lo faccio impostare per 60 minuti e lascio.se inizio con gli affari, è ancora meglio, si riscalda, torno, apro il coperchio, sale, spezie, altri cinque minuti per "Cucinare" e il gioco è fatto - la zuppa è pronta. Verso la prima porzione direttamente da lì con un mestolo. Poi, quando si raffredda, lo trascino nel frigorifero proprio in questa casseruola, attaccando il coperchio sopra. Ne ho uno così di plastica, non me lo ricordo già, forse era nel kit. E poi riscaldo questa zuppa in una micra in porzioni e il gioco è fatto ..
In generale, puoi fare quello che vuoi. Ci vuole molto tempo per estinguere. Oppure combina la modalità frittura e stufatura, perché in Hotter è più vicino a quella a cottura lenta, cioè dura a lungo, non meno di 4-5 ore. Di solito metto le melanzane di notte.
Eleanor
Citazione: larimari

Grazie, oggi proverò sicuramente a cucinare le patate.
E il mio MultiHotter è anche una rossa, una specie di allegra
Sì, fantastico, mia mamma ha persino preso un bollitore da qualche parte esattamente a colori. E a casa c'è ancora un aerogrill, anche arancione
Svetik_
Ciao ragazze !!! Qui mi sono interessato alla tua corrispondenza e ho deciso di chiederti ... quanto costa un Multichotter in Russia ed è davvero possibile acquistarlo ??? Non vedo l'ora che arrivi il mio piccolo cartone animato ... una macchina è già arrivata oggi (il corriere, mentre scarica, sarà sera, e domani non funzioneranno), sto già sbavando ... solo lunedì posso ritirarlo al lavoro .. ... ho letto anche dell'airfryer, penso che Elena Bo abbia dato i link, anche il peso è freddo, quindi è ancora meglio ...... Multi-hotter o airfryer? ?? Il piccolo cartone animato è già quasi in movimento, quindi voglio una pentola grande in più ..... ne ho presa solo una piccola, perché demolisce le torri del nostro venditore, (n) hanno iniziato a vendere multi a prezzi folli per 4,5 litri, voglio comprare, ma non lo sono, quindi ne ho comprato almeno uno piccolo. E ho iniziato a esaminare Temko su UNIT e Landlife ........ Qual è la tua capacità nelle tue unità?
L'airfryer sarebbe bello per me ... ma non lo vendiamo
larimari
Svetik_, MultiHotter a San Pietroburgo ora costa 4990 ed è reale acquistarlo, è in tutti i negozi della catena "Seven Hills" (questo è il brand di Hotter), ha due pentole in un set da 4 e 4,5 litri, un cestello per cuocere a vapore, sbollentare e friggere, una griglia, una pinza per rimuovere la griglia e il cestello e, naturalmente, un misurino.

Ecco il sito web di Hotter in Ucraina: 🔗, vendono sicuramente griglie aerodinamiche, ma è necessario chiedere informazioni su MultiHotters.
Svetik_
larimari grazie ... allettante ... ma mi servono pentole ... vuol dire un multichotter ???
larimari
Svetik_, guarda qui 🔗, tutto è scritto in dettaglio sul MultiHotter, c'è anche una pagina con le ricette.
Svetik_
e la casseruola va da sola ??? Non ho trovato niente su di lei lì
Zingara
scarica le istruzioni, lì tutto è dettagliato e con immagini, come due pentole.
larimari
Sì, due pentole incluse !!!
Svetik_
Sì, ho visto che ce ne sono due nelle istruzioni, ma non abbiamo niente di interessante ... ma dove trovarlo ???
Ver @
Abbiamo comprato un cartone animato più caldo, inoltre non esiste un libro con le ricette.
Ragazze che ce l'hanno, potete scansionarlo?
Saremmo molto grati !!
Svetik_
Ver @ di dove sei ?? Dove, cosa è stato acquistato e qual è il prezzo ??
larimari
Giusto qui 🔗 molte ricette diverse per MultiHotter
Ver @
Svetik_ Sono di Samara, ho comprato un MULTIhotter HX-200-1 arancione.
Ieri l'abbiamo provata, patatine fritte.
Mi è piaciuto che il coperchio sia trasparente, puoi guardare il processo.
Il tempo può essere sommato, secondo me anche questo è un vantaggio.
Poco a cui piace cucinare.

Ci sono davvero 2 tazze, c'è anche una griglia aggiuntiva, un cestino per il grasso, un supporto per esso, un dispositivo per rimuovere le pentole, un misurino - non ho capito perché

Ti scriverò droghe dove e per quanto ..

larimari sì era su questo link. E poi ho letto, le ragazze scrivevano un libro di ricette, ma non ci hanno dato niente.
larimari
Il ricettario è detto ad alta voce, c'era un piccolo opuscolo, ci sono molte altre ricette per il link dato da me.
Ver @
larimari Beh, pensavo davvero che dovesse esserci un libro di ricette in 3 volumi
Ver @
Ragazze, per favore dimmi come cucini il porridge di riso in Hotter.
Vesna_prichla
Cari utenti del forum!
Sto soffrendo - MultiHOTTER e Panasonic Multicooker? Probabilmente lo stesso MultiHOTTER.Un bambino non può vivere senza patatine fritte. Dimmi che non c'è avvio ritardato, ma su Panasonic? Veramente? Il forno si guasta davvero? Non ci sono ricette di cottura.
larimari
Non c'è davvero nessun avvio ritardato in MultiHotter, e non ci sono nemmeno prodotti da forno.
Solo per le patatine fritte, il MultiHotter è ancora troppo grande: le pentole hanno un volume superiore a 4 litri. Forse è meglio comprare una Panasonic e una piccola friggitrice ?! E le patatine fritte sono dannose ...
Ver @
Ho letto, letto le istruzioni, capito. che c'è ancora una partenza ritardata.
O è solo in modalità 1 "Porridge / rice"?
larimari
Non vi è alcun ritardo di avvio. Il programma "Riso / porridge" è l'unico automatico, subito dopo aver premuto il tasto parte il programma (dura 25 minuti). Il pulsante "timer" esiste per aumentare / diminuire il tempo di cottura in altre modalità.
Ver @
Qui ho letto:
Ritardo nell'inizio del programma di cottura del riso (adatto anche per la cottura di pietanze in pentole, stufati o zuppe)
Tramite i pulsanti (figura con i pulsanti) impostare il tempo dopo il quale è necessario avviare la cottura, ad esempio se si imposta 8-00, il programma partirà dopo 8 ore.
Cos'è questo?
larimari
Ho letto anche questo - non è chiaro. Resta da verificare solo empiricamente. La sera sperimenterò ...
Ver @
Si Anche io
Lo dovrò colpire.
larimari Sei contento tu stesso della casseruola?
Ho solo di recente, padroneggio solo il porridge.
larimari
Sono felice, ma ho anche un piccolo cartone animato Panasonic.
In MultiHotter cucino quando ho bisogno di molto, o quando cucino riso e grano saraceno come contorno, mi piace di più che in Panasonic. Sì, e friggere in MultiHotter è più conveniente: la temperatura è più alta, e quindi risulta più veloce ... Bene, qui ho di nuovo colpito il confronto ...:
Ver @
Giusto!
Poiché c'è qualcosa da confrontare, è necessario confrontare!
Anch'io sto guardando Panasonic, mia cara.
Ma chissà, forse un giorno lo comprerò.
Vesna_prichla
Oh! Non ci sono MultiHOTTER in città. Ho comprato Panasonic. Il modello SR TMR 18 sembra essere per 5900. Da dove cominciare?
Anastasia
Citazione: Vesna_prichla

Con cosa dovrei iniziare?

E 'veramente un problema? Ci sono così tante ricette collaudate per tutti i gusti sul forum!

Entra https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=71.0 e scegli uno qualsiasi!
Vesna_prichla
Sto padroneggiando Ieri siamo tornati a casa dal lavoro con lei. Volevano cucinare degli gnocchi veloci. La ricetta era "casuale". Friggere da un lato, poi metà dell'acqua e cuocere in modalità Pilaf. Non male, ma un po 'unta per me a causa dell'olio. E sarebbe più veloce.
Al mattino, usando il timer, ho ordinato la farina d'avena. Fatto davvero a metà. Non ho versato tutto il latte, ma altra acqua. Mi piace di più l'acqua. Si è scoperto il liquido sopra, ho mescolato tutto, gli oli vanno lì, sul riscaldamento per 3 minuti. Mi è piaciuto.
Adesso dentro c'è un biscotto. Sono al lavoro, il bambino verrà e dirà: cosa c'è.
E comunque, mi dispiace un po 'di non aver acquistato il MultiHOTTER. E poiché abbiamo un argomento: un confronto tra MultiHOTTER e Multicooker, te lo dirò. leggi recensioni su MultiHOTTER. Diciamo che non ha un pulsante di rete, la finestra si appanna, quindi in Panasonic non lo è affatto. Mi siedo e penso a come cuocerci le patate. Nessuna modalità di cottura, pilaf o stufato? Non sono riuscito a trovare una ricetta semplice.
Anastasia
Citazione: Vesna_prichla

E comunque, mi dispiace un po 'di non aver acquistato il MultiHOTTER. E poiché abbiamo un argomento: un confronto tra MultiHOTTER e Multicooker, te lo dirò. leggi recensioni su MultiHOTTER. Diciamo che non ha un pulsante di rete, la finestra si appanna, quindi in Panasonic non lo è affatto.

Ecco perché non ce l'ho, perché per cose come una pentola a cottura lenta, una friggitrice e una finestra più calda, è uno spettacolo, si appanna davvero. Quanto avevo voglia di avere una friggitrice con finestra, alla fine, dopo la primissima cottura, ho capito che non ci avrei mai visto niente! Allora perché farlo?

Puoi cuocere al vapore le patate in un cestello a vapore, oppure puoi attivare i programmi di cottura a vapore, ma cuocere non nel cestello, ma nell'acqua stessa. È ora di impostare approssimativamente - lo stesso, il conto alla rovescia inizierà dopo aver fatto bollire l'acqua.

Ed è meglio non lasciare il biscotto per molto tempo dopo la cottura: si impregnerà. Deve essere estratto 10-15 minuti dopo il segnale.
Ver @
Sono abbastanza soddisfatto di Hotter.
Forse più tardi acquisterò un po 'di Panasonic, finora non c'è nulla con cui confrontare.
Un dispositivo ideale "per tutte le malattie" come si dice non esiste.
Vesna_prichla
Il biscotto non è inzuppato, grazie, va bene. Ma la solita crosta dall'alto non ha funzionato. È così che dovrebbe essere? Non mi piacciono le patate cotte a bagnomaria, sono secche. Lo proverò direttamente in acqua.
Ora ho buttato l'arrosto. Ho già capito che la frittura dovrebbe essere fatta per la cottura. Poi metto tutto quello che mi è venuto in mente e per Stufato per 3 ore. Ti racconto cosa è successo.
Inoltre, sono molto interessato a scoprire dai felici proprietari di questi due dispositivi, il coperchio del MultiHOTTER resiste davvero in qualche modo? O si apre? L'ho letto nella recensione.
Anastasia
Citazione: Vesna_prichla

Il biscotto non è inzuppato, grazie, va bene. Ma la solita crosta in cima non ha funzionato. È così che dovrebbe essere?

Sì, è così che dovrebbe essere, dopotutto, sebbene ci sia un elemento riscaldante nel coperchio, è debole in modo che il coperchio non si sciolga. Affinché la crosta sia in cima, tutto viene semplicemente capovolto.
Ver @
Vesna_prichla Che posizione del coperchio intendi? Aperto o chiuso?
Ho cercato in un negozio Panasonic, hanno un meccanismo di chiusura diverso, mi è sembrato più ergonomico. Il bottone sembra essere fatto proprio sotto il braccio.
In Hotter, qui nel mio stato aperto il coperchio è ben fissato in posizione verticale (ho anche letto nelle recensioni che il fissaggio è debole, sembra che si chiuderà). Posso aggiustarlo rigorosamente verticalmente.
Alla chiusura, sono giunto alla conclusione che era necessario tenere traccia della posizione della casseruola all'interno, a volte non si alza in modo uniforme.
Quando non cucino in un cartone animato, non lo chiudo, il coperchio è fissato a circa 45 gradi.
larimari
Citazione: Ver @

Ho letto, letto le istruzioni, capito. che c'è ancora una partenza ritardata.
O è solo in modalità 1 "Porridge / rice"?

Eppure, c'è un ritardo nell'avvio in MultiHotter, anche se solo nella modalità "Riso / porridge". Per prima cosa è necessario impostare l'ora di partenza ritardata e solo dopo premere il pulsante "Rice". Trascorso il tempo di ritardo, parte il programma di cottura.
Svetik_
Ragazze ... ho un piccolo cartone animato Panasonic, ma voglio un Multichotter ... ma non ce l'abbiamo, mi lavo la faccia con una lacrima, beh, la verità non è così acuta, ma comunque .... . Vorrei davvero comprare, magari avremo presto a prezzi convenienti, altrimenti se questo accade, come con i cartoni animati ... allora sono solo kapets ... i prezzi, accidenti non torneranno
Vesna_prichla
A Panasonik, l'inizio ritardato è anche solo per Porridge / Rice / Buckwheat. Non funziona sugli altri. È un peccato ordinare un cupcake al mattino!
Il mio arrosto è stato stufato per 5 ore finché non è stato cotto. È vero, avevo fagioli, patate e crauti, tra le altre cose. Capisco che sia stato difficile affrontare tutto.
Ver @
Cupcake per la colazione: cuoci il mono in una macchina per il pane
larimari
Citazione: Vesna_prichla

A Panasonik, l'inizio ritardato è anche solo per Porridge / Rice / Buckwheat. Non funziona sugli altri.

Non sono assolutamente d'accordo. In Panasonic, l'avvio ritardato sia in modalità "Pilaf", sia in modalità "Porridge di latte" - tutto risulta ECCELLENTE.
Vesna_prichla
Con cosa non sei d'accordo? C'è un avvio ritardato in sole tre modalità: grano saraceno, pilaf, porridge. In altre modalità, semplicemente non esiste.
murza
Ragazze, dimmi per favore!

Scelgo un multicooker ..... Inizialmente ma ero incline a una pentola a pressione multi-fornello (unità), ma mio marito è categoricamente contrario, perché ha paura dei materiali, come la Cina, ha letto del fatto che il sigillo odora lì, dice che è molto pericoloso . Così ho iniziato a scegliere tra Hotter e Panasonic. Io tendo al primo, poiché leggo nei confronti che si gratta di meno (pentola interna) e ce ne sono due .......... che è carino ........ si scrive anche sul sito che implementa la funzione pentola a pressione ......... anche se non è chiaro come, come se non ci fosse la valvola, ma il proprietario di entrambi gli articoli ha notato che l'odore non esce dal più caldo, Mi domando come? Inoltre, è possibile cucinare riso per sushi in Hotter? E le tue sensazioni personali, in termini di qualità, quale pentola è migliore? (materiali della pentola stessa)
Aspettando le vostre risposte, molto, molto !!!
Ver @
Ho solo un Hotter. Panasonic non lo è.
Puoi cuocerci il riso, anche se non preparo ancora il sushi, quindi non posso dire come il riso sia preparato appositamente per loro.
Abbiamo esaminato il negozio Panasonic.
Qui mi piace di più lo scrocco, è in qualche modo più ergonomico.
In generale, sono soddisfatto di Hotter.Puoi friggere, puoi variare il tempo. Soprattutto mi piace molto l'opportunità di aggiungere e diminuire i tempi di cottura.
Tornante
Ehm ... fritto ... per chi ama il fritto ... due pentole ...
Ver @
Mio marito adora il fritto. Patatine fritte per esempio.
È meglio farlo a casa che mangiare un filo da qualche parte.
Ancora a casa ho fiducia nella qualità dell'olio, nel numero di volte che viene utilizzato.
Beh, credo di sì.
Certo, non servono due pentole contemporaneamente, a quanto pare, ma a volte tornano utili.
Tornante
Proprietari di multhotters! Di quanto olio hai bisogno per le patatine fritte? Ci possono essere due litri per una pentola da 4 litri ...
tatulja12
Shpilechka, spiega come speciale: un multi-hotter (secondo me) è una pentola a pressione e un multi-fornello: una Panasonic è più adatta per una pentola a cottura lenta. È così o no?
Ver @
Un litro di olio, per le patatine fritte.
Può essere filtrato e riutilizzato, così come è scritto nelle istruzioni.
Tornante
Tatulya12, Mi spiego da "specialista" sui mulhotters, che non li ha mai visti prima !!!

Multicooker in modalità di spegnimento vicino a una pentola a cottura lenta. La pentola a cottura lenta manca di funzioni di cottura al forno, pilaf, porridge e riso. Più precisamente, una pentola a cottura lenta ha generalmente una funzione, chiamata, Lavorando!

Un multichotter (secondo me) è più vicino a una friggitrice, una piastra per waffle (nel senso di una crosta croccante) e un multicooker nelle modalità Cottura e Vapore.

E la stessa pentola a pressione ...

Vera! Grazie per la risposta!!!

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