Torta di mele con caramello cremoso

Categoria: Prodotti da forno
Torta di mele con caramello cremoso

ingredienti

Farina 1,5 cucchiai
Uova 2
zucchero 0.75 st
Olio vegetale 0.75 st
Zucchero vanigliato 1p
sale 0.5h l
Mele 2-3
uva passa 0.5st
Caramello
Burro 50gr
zucchero di canna 0.5st
Crema 50 ml 50 ml
Noccioline
Lievito in polvere 0,5 cucchiaini

Metodo di cottura

  • Torta molto leggera e gustosa, un buon sostituto della charlotte.
  • 1Torta di mele con caramello cremosoCuocere l'uvetta, riempirla d'acqua.
  • 2Torta di mele con caramello cremosoMettere le uova e lo zucchero in una dose per sbattere.
  • 3Torta di mele con caramello cremosoBatti fino a quando diventa bianco e raddoppia la massa.
  • 4Torta di mele con caramello cremosoAggiungere l'olio vegetale alla massa montata e mescolare bene.
  • 5Torta di mele con caramello cremosoAggiungere la farina, il sale, il lievito e lo zucchero vanigliato. Agitare.
  • 6Torta di mele con caramello cremosoMettete l'uvetta su un colino, asciugatela un po 'con un canovaccio, incorporate la pasta.
  • 7Torta di mele con caramello cremosoPuliamo i blocchi, tagliamo a pezzetti.
  • 8Torta di mele con caramello cremosoMescola le mele nell'impasto.
  • 9Torta di mele con caramello cremosoLo mettiamo in una casseruola da un multicooker, l'ho fatto nel Brand 6050, puoi farlo in qualsiasi MV, nel forno. Mettiamo in cottura 59 minuti.
  • 10Torta di mele con caramello cremosoQualche minuto prima della fine della cottura, fate cuocere lo sciroppo al caramello. In un mestolo sciogliere il burro e lo zucchero di canna.
  • 11Torta di mele con caramello cremosoMescolare energicamente fino a quando lo zucchero si scioglie, aggiungere la panna, far bollire per alcuni minuti fino a quando non si sarà addensato. È qui che ho commesso un errore, ma si è scoperto anche meglio. Ho versato altra panna e ho finito con un caramello denso e uno liquido ..
  • 12Torta di mele con caramello cremosoTiriamo fuori la torta dalla ciotola, foriamo più volte la parte superiore della torta con un bastoncino affilato e iniziamo a versare il caramello. Nella mia foto puoi vedere che il caramello è liquido. Si è assorbito bene nella torta.
  • 13Torta di mele con caramello cremosoCospargere di noci.
  • La torta non è secca, ma gustosa.
  • Torta di mele con caramello cremoso


Helen
Io, io, io sono il primo !!!
Tumanchik
assaggiarlo! gusto molto! Ho versato il pane di scimmia con un tale caramello! Credo! grazie per la ricetta!


Aggiunto giovedì 15 settembre 2016 21:08

Citazione: Helen

Io, io, io sono il primo !!!
da in effetti e non ha paura di stare meglio!
Trishka
Buonissimo!
Portato via ,!
RepeShock

Che taglio appetitoso, umido
Grazie per la ricetta, Lerele!
Lerele
Signore, grazie per le lodi !!!!
La torta è stata davvero un successo, dopotutto, la Charlotte è un po 'più secca, e questa è così umida e il caramello liquido è fuoriuscito all'interno, così delizioso. Secondo la ricetta, il caramello è denso e ricoperto di croste, ma mi è piaciuto tantissimo.
Rada-dms
Lerele, sfornato oggi una torta di mele con farina di segale (mi è piaciuto!), e tutti pensavano che tutti in questa Charlotte trovassero il classico ?! Personalmente adoro solo la crosta!
E poi hanno immediatamente adattato la ricetta: sì, tutto, come amiamo! Succoso, caramello, che soffice!
Grazie per la ricetta! Anche se ora corri e inforna! Se dai il via libera a Kuzinka, domani lo interpreterò!
Lerele
Rada-dms, per il cugino, devi aumentare i prodotti, è più di una ciotola da un multi.
E poi è risultato diretto né per sottrarre né per aggiungere. E la crosta superiore, o meglio la sua assenza, è venuta fuori solo per il caramello. Vedi come si è inzuppato?
Ma se aumenti l'importo di almeno una volta e mezza, fallo. Piatto potrebbe non risultare così succoso.
E grazie per le lodi !!!!
Voglio sapere tutto
Lerelecome è apparsa la torta tra l'altro! Letteralmente oggi stavo cercando ricette per torte di mele senza uova, o con meno uova rispetto a Charlotte. È molto più asciutto nel forno? O il caramello non lo satura così?
(I bambini hanno fissato un compito: vogliamo una torta di mele, ma non asciutta e non solo con un ripieno, ora sto cercando opzioni ...)
Rada-dms
Lerele, e allora cuocerò nella forma! Bene, o aspetterò fino alla nuova stufa, anche se il processo di selezione può continuare all'infinito per me ...
Lerele
Voglio sapere tutto, Non l'ho provato in forno, ma credo che sarà più asciutto.Ma!!!! Se fai più buchi nel tetto e fai più caramelle più sottili, è così che ho versato 100 ml invece di 50 e non l'ho fatto bollire, funzionerà sicuramente !! Succoso e gustoso. Farò ancora e aumenterò la porzione di caramello
Rada-dmse hai una ciotola senza spillo ???
E la stufa a tnby ??
Rada-dms
Lerele, no ho una ciotola di rughe ... L'ho ordinato in qualche modo, non mi hanno risposto. Proverò ancora. La stufa è già in agonia da tre anni: la temperatura è bassa e non si è cuocuta da un lato, ora è rimasta solo la microvelly.
ang-kay
Ira, torta molto bella. Un altro nel salvadanaio)
Lerele
ang-kay, Grazie!!!
Vedi le mie iscrizioni ??? che bel ragazzo sono, vero ???
ang-kay
Si, vedo. La vita è bella
Amasar
Lerele, Lievito in polvere dimenticato nella ricetta ..
Quanto costa?
Lerele
Amasar, Mezzo cucchiaino. Lo aggiungo ora. Se possibile.
Solo che mi sono quasi dimenticato di metterlo, ma non ricordo affatto cosa ho messo.
Libellula
Oh, quanto amo !!! Dovremo cuocere!
Albina
Lerele, Mi piacciono le ricette semplici 🔗
Lerele
Libellula, Albina,
Olechka.s
Irina, che bella torta! Charlotte non mi piace molto, ma non mi dispiacerebbe mangiare la torta di mele Probabilmente la cucinerò oggi Grazie per la ricetta!
Lerele
Olechka.s, e dovrei rimetterlo di nuovo
Spaventapasseri
Citazione: Lerele


La torta è stata davvero un successo, dopotutto, la Charlotte è un po 'più secca, e questa è così umida,

Dipende da che Charlotte sei abituato a cucinare. Per la mia Charlotte fatta di sole mele e piccoli pezzi di pasta - è semplicemente impossibile essere asciutti)).
Lerele
Spaventapasseri, beh, sicuramente non ho così tante mele, ne prendo 2-3, ho principalmente pasta
Faccio 3 uova, 2/3 cucchiai di zucchero, 1 cucchiaio di farina senza scivolo E le mele.
Antoksik
Grazie per la splendida ricetta! Oggi sfornato - Molto semplice e incredibilmente gustoso, ma che bello, non ci sono parole !!!!
Olechka.s
Irina, oggi ha finalmente sfornato una torta. Mi è piaciuto Moderatamente umido, dolce, beh, oocheen vkusuussny. Grazie per la ricetta
Lerele
Olechka.s, è fantastico che mi sia piaciuto !!!!
Antoksik
Oggi ho sfornato di nuovo questa mela miracolosa !!! Semplice e straordinariamente delizioso !!! Grazie mille!!!
Lerele
Antoksik, molto contento che mi sia piaciuto
capriccio23
Lerele, grazie per la deliziosa torta! Si è rivelato molto delicato, umido. Si scioglie solo in bocca! La ricetta sarà sicuramente registrata nella nostra famiglia!

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