Biscotti di ceci e arachidi (magri, senza glutine, vegetariani)

[Cucinare non è difficile, il digiuno può essere delizioso, l'importante è fare tutto con amore e non mangiarsi a vicenda!]

Biscotti di ceci e arachidi (magri, senza glutine, vegetariani)

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
ceci bolliti	240 grammi
pasta di arachidi	165 grammi
miele (sciroppo d'acero)	80 grammi
vaniglia	gusto
sale (se il burro di arachidi è senza sale)	pizzico
lievito in polvere	1 cucchiaino
cioccolato fondente senza latticini	90 grammi

Metodo di cottura

• Lavate i ceci e aggiungete acqua per farli gonfiare. Lasciare in posa 4-10 ore. Si consiglia di cambiare periodicamente l'acqua.

• Scolare i ceci gonfi, versare acqua pulita e far bollire finché sono teneri. Ho preso l'acqua al ritmo di 1 a 4.

• Scolare il brodo, raffreddare i ceci.

• Metti i ceci, il sale, il miele nella mietitrice, burro di arachidi, lievito e vaniglia.

• Rompi il cibo fino a che liscio. L'ho acceso più volte con delle pause. Il peso è molto pesante per l'attrezzatura.

• Si ottiene una massa omogenea molto viscosa. Lo trasferiamo dalla ciotola della mietitrebbia a un altro piatto.

• Tritate grossolanamente il cioccolato. Altri tipi di cioccolato possono essere utilizzati se non si è a digiuno e non si è allergici al latte.

• Versare il cioccolato nella pasta di noci e ceci.

• Mescola bene per distribuire il cioccolato in modo uniforme.

• Copri la teglia con carta da forno. Con le mani bagnate, ricavare palline delle dimensioni di una noce di medie dimensioni dalla massa. Metti su una teglia. I biscotti non crescono durante la cottura, quindi non è necessario lasciare una grande distanza tra loro.

• Premere leggermente i pezzi dall'alto.

• Cuocere in forno preriscaldato a 175-180 gradi per 10-12 minuti. I biscotti rimangono molto morbidi dopo la cottura. Lasciate raffreddare leggermente su una teglia e potrete mangiare.

• Conservare in un contenitore chiuso a temperatura ambiente o refrigerato per una settimana.
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• Cucinare non è difficile, il digiuno può essere delizioso, l'importante è fare tutto con amore e non mangiarsi a vicenda!

Il piatto è progettato per

18 pezzi

Nota

La ricetta è stata spiata sul blog straniero di Erin.
Risulta biscotti molto gustosi. Non indovinerai mai di cosa è fatto. È più delizioso da mangiare caldo quando il cioccolato scorre ancora. Adatto a persone a digiuno, persone che soffrono di ipolattosi e celiachia. Per chi è allergico alle uova, ma non allergico a noci e miele. Consiglia!

Una ricetta interessante! Ho appena comprato un cece, devo provare a cucinarlo.

Gusto e bellezza

[Anna1957]

Anna1957, oh così puoi mangiare senza un rimorso di coscienza, grazie, Anechka

[Anna1957]

Anna1957, oh così puoi mangiare senza un rimorso di coscienza, grazie, Anechka

No, non posso. Lo ammiro solo dall'esterno. Ecco miele, burro d'arachidi, cioccolato ricoperto di zucchero. Sarà necessario sibaritizzare Resta da fare il tuo cioccolato: tutto è già stato acquistato.

[Marina]

Grazie per aver letto la ricetta, ragazze.

grazie, Anya

Marina, Sono Angela. Anya ha una ricetta vicina

Angela, sembra tutto semplice, posso padroneggiarlo, probabilmente è molto gustoso)))

E se la farina di ceci COSA si dovrebbe fare con essa ??? Per essere altrettanto gustoso?
Preparare 50 grammi? E cuocere il pane ??? E la maggior parte nel negozio di ceci ???

Angela, perdonami disattento!

[Tatyana]

Tatyana, Jeanne, Grazie)

Preparare 50 grammi? E cuocere il pane ??? E la maggior parte nel negozio di ceci ???

Jeannesei così intelligente, sai tutto da solo

disattento!

Marina, va bene, succede)

[Angela]

Angela, classe!

[Irishkina]

Irishkina, Grazie