Pompelmo alla griglia con zucchero e cannella

Categoria: Piatti di frutta e verdura
Pompelmo alla griglia con zucchero e cannella

ingredienti

Pompelmo 1 pc
zucchero di canna 1-2 cucchiaini
Burro 30-50 g
Cannella 0,5 cucchiaini

Metodo di cottura

  • Lo consiglio a tutti coloro che amano il pompelmo !!!!
  • È delizioso, molto veloce e facile.
  • Facciamo una pasta con burro + zucchero + cannella, che ricorda in qualche modo il ripieno per il sinabon.
  • Tagliare a metà il pompelmo, ungere il taglio con la pasta.
  • Con un coltello si passa attraverso la parte bianca, come se si separasse la polpa, si infornano mediamente per circa 10 minuti, a seconda del dispositivo dove si sta facendo e si mangia con un cucchiaio.
  • È delizioso.

Tempo per la preparazione:

10-15 minuti

Nota

I pompelmi sono i frutti di un albero di agrumi sempreverde con lo stesso nome alto fino a 12 m con grandi foglie ovali coriacee lucide e fiori bianchi profumati. Grande, rotonda, simile a una bacca, con una buccia spessa giallo chiaro o giallo scuro, con un odore particolare; la polpa è gialla, giallo-verdastra o rosa pallido, fragrante, dal sapore agrodolce, composta da 12-15 lobuli, che, come un'arancia, sono sacche a pareti sottili riempite di succo. Il pompelmo non è stato trovato in natura. Introdotto nella cultura alla fine del XIX secolo.

È allevato in tutti i paesi subtropicali; nell'ex URSS - in Abkhazia e Adjara.

I pompelmi contengono l'1,7% di acidi organici (principalmente citrico), il 7,3% di zuccheri (fruttosio e glucosio), il 60 mg% di vitamina C, vitamine PP, B e minerali. Si usano freschi e per fare marmellate, composte, succhi. Prodotti alimentari e dietetici di pregio; stimola l'appetito e migliora la digestione.

Una volta consumato, il frutto viene tagliato, il nucleo viene rimosso insieme alla parte adiacente della pellicola e lo zucchero viene versato nella depressione risultante. Dopo che lo zucchero si è sciolto, il succo può essere estratto con un cucchiaino o spremuto con uno spremiagrumi. In questa forma, il succo ha un gusto pungente e gradevole e l'amarezza è appena percettibile. I frutti vengono rimossi in novembre - dicembre; avvolte in carta velina, si conservano bene per 4-5 mesi ad una temperatura di circa 5 ° C.

Tumanchik
Mi unisco a Tanyulechka! Delizioso! Puoi cucinare anche al forno!
Admin
WOW! Lo adoro! Ai segnalibri! Tanyush, grazie per l'idea
Tanyulya
Oh, Irus, Non ho visto il tuo dolce. scusa
Admin, Tatyana, è davvero delizioso e veloce! Grazie
Tumanchik
Citazione: Tanyulya
Oh, Irus, non ho visto il tuo dolce. scusa
che cosa siete? puoi trovarlo qui! e adoro i tuoi video!
gala10
Tanyulya, Sunny, grazie per la ricetta! Guardare di notte, questo, ovviamente, è dannoso da guardare. Come vivere fino al mattino e ... saltare per un pompelmo.
L'amarezza delle partizioni dal trattamento termico scompare completamente?
julia_bb
Tanyulya, grazie per la ricetta! Per la tavola di Capodanno, mi sembra che sarà molto utile: dopo aver mangiato, mangia un dessert così meraviglioso))
Chef
Citazione: Tumanchik
puoi trovare qui
È un problema nelle funzionalità di ricerca del forum?
Tutto è meravigliosamente ricercato solo dagli ingredienti principali: pompelmo zucchero cannella

Citazione: Tanyulya
Io non ho visto
Se le ricette sono identiche, posso combinarle.
Elena_Kamch
Tanyulya, molto interessante! Il pompelmo sta solo aspettando dietro le quinte, non riesco nemmeno a immaginare il sapore del forno
Tanyulya
gala10, Segno di spunta, grazie. Un po 'amara, ecco la versione di Irishkin sarà più dolce.

Citazione: Chef
È un problema nelle funzionalità di ricerca del forum?
Chef, sì, che tipo di pietra sei? : D Questo è un elogio alle hostess che così tante ricette sono state preparate ed esposte.
Gli ingredienti sono gli stessi, ma la preparazione è diversa.
julia_bb, Julia, deliziosa e interessante.Ho sfornato l'arancia, un po 'male.
Elena_Kamch, Helen, provalo, all'improvviso ti piacerà.

prubul
Chef, non c'è bisogno di combinare, questa ricetta è più semplice e senza problemi (significa completamente diversa), e Tumanchik si inchina per il suo lavoro !!!
Tumanchik
Citazione: Chef
Se le ricette sono identiche, posso combinarle.
Chef, per favore non farlo! Adesso è difficile entrare nel forum. Vola per sempre. Lascia che sia così com'è! Ecco un dispositivo meraviglioso! E tutto è fatto diversamente! Lascia che tutti vivano!
GruSha
Tanya, buonissimo! Anch'io ho cucinato, ma a gas grill

Pompelmo al forno con miele (GruSha)

Pompelmo alla griglia con zucchero e cannella

Tutte le ricette

© Mcooker: le migliori ricette.

Mappa del sito

Ti consigliamo di leggere:

Selezione e funzionamento delle macchine per il pane