Insalata con formaggio feta, barbabietola e arancia

Insalata con formaggio feta, barbabietola e arancia

Categoria: Pasti freddi e spuntini

ingredienti
barbabietola	2 pz.
arancia	1-2 pz.
lattuga o insalata di Pechino	1 pacco
Feta di formaggio	100-150 g
Senape francese (con chicchi)
olio d'oliva

Metodo di cottura

• Lessare le barbabietole e tagliarle a fette spesse 0,5 cm e tagliarle in 4 spicchi. Sbucciate un'arancia e tagliate la polpa senza buccia a fettine circa come barbabietole.
• In una ciotola, mescola 3-4 cucchiai. l. succo d'arancia (dalla 2a arancia), 3-4 cucchiai. l. olio d'oliva, un cucchiaio da dessert di senape. Batti con una frusta fino a che liscio.
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• Strappare le foglie di lattuga su un piatto con le mani e versarle sopra con parte del condimento
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• Mettere le barbabietole e le arance sull'insalata, tritare la feta con le mani, versare sopra l'insalata con il condimento rimanente.
• Lasciate riposare per 10-15 minuti, mescolate delicatamente, lasciate in ammollo ancora per 10-15 minuti e servite.
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Il piatto è progettato per

3-4 porzioni

Tempo per la preparazione:

1 ora + 15 minuti

Programma di cottura:

stufa, maniglie

Nota

Quando mangi l'insalata, cerca di ottenere pezzi da tutti gli ingredienti sulla forchetta. Così godrai appieno del suo gusto!
Lo consiglio vivamente !!! Buon appetito!

Py. sy. Il formaggio feta può essere sostituito con formaggio Adyghe, formaggio feta non salato (ammollato) o anche ricotta a basso contenuto di grassi. Gustoso in ogni modo!

oh, sono il primo per l'insalata

Oh, che delizioso! Sto preparando un'insalata simile con la rucola, ma senza un condimento del genere, grazie per averlo fatto! Penso che abbia un sapore ancora migliore con lei!

Oh, che insalata e nessun problema! Grazie, aggiunto ai preferiti!

E io, la mia contadina, ho portato la ricetta nei cassonetti!

Sveta, ho portato l'insalata nei segnalibri! Grazie!

[svetta]

svettaGrazie per l'interessante insalata. Arrivato alla tavola di Capodanno:
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Lo stavo cercando! ooooo i miei di nuovo rideranno che ho le cime e le barbabietole che scivolano nei segnalibri! per cucinare urgentemente !!!!

[Elena]

Elena, alla vostra salute! Falli ridere, se solo mangiassero.

[aprelinka]

E ho ricevuto una mancia aprelinka Voglio anche cucinare per la tavola festiva

Sveta, questo è quello che ti serve! Cucinerò sicuramente su NG. E penso che lo cucinerò non solo per le vacanze.

Ciao a tutti! assicurati di cucinare! l'insalata è ottima. adatto per alimentazione in PP. La feta può essere sostituita con quello che è - formaggio feta, sirtaki, ecc. Arancia - mandarino. È leggero, squisito !!!!!!!!!!!!!!!! Da un lato - abbastanza economico, dall'altro - festoso !!!!!!!