Agnello con patate fritte in un calderone

Agnello con patate fritte in un calderone

Categoria: Piatti di carne

Cucina: russo

ingredienti
Montone	1 kg
Patate	1 kg
Olio vegetale	70 g
Cipolle a bulbo	5 obiettivi
Spezie e condimenti	gusto

Metodo di cottura

• Agnello con patate fritte. Cosa potrebbe essere più semplice e ... delizioso, inoltre.
• Significa che le patate sono cresciute. Guarda cosa .... Cioè, non che sia cresciuta, ma semplicemente, diciamo, è apparsa la prima giovane donna.
• Non ieri, certo, lo era, ma solo ora le mani sono arrivate per raccontare. Non lo puliremo. Basta lavarlo accuratamente.
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• E anche l'arco. E che tipo di patate ... senza cipolle? Quindi hanno raccolto la cipolla (o l'hanno colta?), Pelata, tritata - tritata.
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• Agnello. Il più fresco non è stato trovato. L'abbiamo tirato fuori dal congelatore. Scongelato, ovviamente. Lavato e affettato.
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• E poi, come al solito, olio vegetale nel calderone con la muffa. Scaldalo un po 'e metti lì la cipolla.
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• E poi, mescolando continuamente, per non bruciare, renderlo trasparente….
• A proposito, manteniamo il fuoco forte. Per mantenere il calore.
• E la carne lì! Mescolando, friggi la carne fino a renderla croccante.
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• Cerchiamo di farlo accadere rapidamente. Lascia che la crosta rimanga succosa. Dovrebbe essere così.
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• Se c'è del brodo in casa, beh, tranne il pesce, ovviamente, allora devi spruzzarlo nel calderone. Ecco quanto. E se non c'è brodo, l'acqua andrà bene.
• Aggiungiamo, quindi.
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• E non appena inizia a ribollire in un calderone, inviamo le patate lì.
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• Manteniamo il fuoco medio, o leggermente di più, ma gradualmente diminuendo. Mentre il liquido evapora. E, senza dimenticare di mescolare, continuiamo ..., in generale, in questo momento, probabilmente, "spezzatino".
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• Friggiamo fino a quando non rimane quasi liquido.
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• E così ... si è scoperto qualcosa del genere.
• Angela a te al pasto !!!
• Sì, certo, sale, spezie, condimenti, ecc. - Tutto questo dovrebbe essere usato esclusivamente in base ai tuoi gusti e preferenze.
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Il piatto è progettato per

6-8

Tempo per la preparazione:

30 minuti

Wow, che piatto: bravo: lo adoriamo. Lo prendo per segnalibri, in primavera alla dacia in un calderone cucinerò sicuramente

[Ivanych]

Ivanych, beh, dove hai imparato a scrivere così ??? Più precisamente, una storia da raccontare? Non hanno instillato una simile sillaba a scuola? Leggi come l'acqua buon cognac tu bevi!

E che tipo di cipolla c'è nel piatto "finale"? Rispettiamo la cipolla per la carne. Ho guardato e guardato, e non ho capito che tipo di pelliccia avesse.