Kubeba1
Citazione: Vladokot
forse sa gestire il manzo
No, beh, certo, cuocerà, non sarà crudo, ma non c'è nemmeno gioia. A causa della bassa potenza, il succo uscirà immediatamente e la carne verrà stufata. In un fornaio alla griglia si ottengono normalmente salsicce, salsicce, zucchine (precomarinate, cioè da cui è parzialmente uscito il succo), un panino o un panino, e una bistecca è della categoria "sfoggiare all'ora di pranzo al lavoro".

Citazione: Vladokot
più pannelli ci sono più opzioni
Bene ... un pretzel è uno stampo molto ristretto, non è solo un cerchio di bastoncini in cui puoi mettere almeno pasta frolla, persino pasta per muffin, persino pasta lievitata con ripieno. Se all'inizio c'è l'idea che ci sia una stufa, sarà richiesta. Questo è l'unico pannello per me che non è mai stato utilizzato (era nel kit base, non l'avrei preso apposta).
Vladokot
Citazione: Kubeba1
No, beh, certo, cuocerà, non sarà crudo, ma non c'è nemmeno gioia. A causa della bassa potenza, il succo uscirà immediatamente e la carne verrà stufata. In un fornaio alla griglia si ottengono normalmente salsicce, salsicce, zucchine (precomarinate, cioè da cui è parzialmente uscito il succo), un panino o un panino, e una bistecca è della categoria "sfoggiare all'ora di pranzo al lavoro".
Non è mai uscito, forse perché la carne è di allevamento.
Citazione: Kubeba1
Bene ... un pretzel è uno stampo molto ristretto, non è solo un cerchio di bastoncini in cui puoi mettere almeno pasta frolla, persino pasta per muffin, persino pasta lievitata con ripieno. Se all'inizio c'è l'idea che ci sia una stufa, sarà richiesta. Questo è l'unico pannello per me che non è mai stato utilizzato (era nel kit base, non l'avrei preso apposta).
Quindi questo drappo è per il piacere e il comfort, e quindi tutto questo può essere fatto in una padella o nel forno.
Alenka578
Vladokotchi smette di provare? Allora raccontaci cos'è successo. Ma la carne di manzo richiede in realtà molto più tempo per cucinare rispetto al pollo o al maiale. Forse ci riuscirai. In teoria, non dovrebbe seccarsi. Ma quanto tempo ci vorrà per prepararsi ...
Kubeba1Natasha, se hai già dei pretzel in giro ...
Citazione: Vladokot
Quindi questo drappo è per il piacere e il comfort, e quindi tutto questo può essere fatto in una padella o nel forno.
Beh ... Non è tutto. Non puoi cuocere i waffle in una padella. E anche noci. E che tipo di torte al formaggio si ottengono! In una padella con solo burro, nel forno non ci sono più cheesecake, ma biscotti.
Vladokot
Citazione: Alenka578
Vladokot, chi ti impedisce di provare? Allora raccontaci cos'è successo. Ma la carne di manzo richiede in realtà molto più tempo per cucinare rispetto al pollo o al maiale. Forse ci riuscirai. In teoria, non dovrebbe seccarsi. Ma quanto tempo ci vorrà per prepararsi ...
Ti farò sapere come ci provo!
An4utka
multibaker 618/3 nel 2000r ok
ch-g-ch
Citazione: Vladokot

Ciao. Persone, qualcuno ha provato a friggere bistecche di manzo? Mangerà carne di manzo o no ?!
Sto friggendo. Ma non bistecche, ma pezzi sottili sbattuti. Solo carne e sale. Norm viene fuori
Vladokot
Citazione: ch-g-ch
Sto friggendo. Ma non bistecche, ma pezzi sottili sbattuti. Solo carne e sale. Norm viene fuori

Sbattere la carne è rovinarla, è come cuocerla troppo fino a diventare grigia. Lyadno, proverò a fare una bistecca nel fine settimana, due centimetri e mezzo.
ch-g-ch
Dubito che verrà fuori. Non è ancora una vera griglia, la temperatura è troppo bassa
Realizzazione
Vladislav, oh, fallo già, per favore, e mettila fine. Altrimenti non mi raggiungerà in alcun modo: la temperatura di preparazione del pane è di 94 & nbsp ° C, nel MP viene cotto una sola volta e senza esitazione.E la disponibilità della carne è inferiore di 20-40 & nbsp. Ma i dubbi rosicchiano tutti. Non sto dicendo che un pezzo di 2,5 cm sarà in contatto con entrambi i pannelli e un taglio di centimetri - solo con il fondo, ma tutte le regole. Perché dovrebbe esserci un problema con la bistecca? Una sorta di contraddizioni continue che mi lacerano il cervello.
ch-g-ch
Elena)))
Dobbiamo provare, ovviamente. Mi dispiace per la bistecca.
Vladislav, invece, scrive come va
Vladokot
Citazione: completamento
Vladislav, oh, fallo già, per favore, e mettila fine. Altrimenti non mi raggiungerà in alcun modo: il pane è cotto a 94 ° C, nella MP viene cotto una sola volta e senza esitazioni. E la disponibilità della carne è inferiore di 20-40. Ma i dubbi rosicchiano tutti. Non sto dicendo che un pezzo di 2,5 cm sarà in contatto con entrambi i pannelli e un taglio di centimetri - solo con il fondo, ma tutte le regole. Perché dovrebbe esserci un problema con la bistecca? Una sorta di contraddizioni continue che mi lacerano il cervello.

Hmm, la carne con l'impasto è impressionante da confrontare. Proteggi il tuo cervello.
Realizzazione
Citazione: Vladokot
è affascinante. Proteggi il tuo cervello.
Ok, lo farò. Grazie!
E non ho paragonato la carne al pane, ma le temperature. Senti la differenza?
mamusi
Citazione: Vladokot
Ti farò sapere come ci provo!
Aspetterò!
mamusi
Citazione: ch-g-ch
Dubito che verrà fuori. Non è ancora una vera griglia, la temperatura è troppo bassa
Ho fritto e mostrato sulle prime pagine.
Uno per te!
mamusi
Ho trovato un petto di pollo di Tanechka.

Multi-baker Redmond (il nostro fumetto) - condivisione di esperienze e ricette # 1131

Adesso cercherò il mio maiale ...
ch-g-ch
Margarita, mi mancava, l'ho letto))
È così giocattolo, ma per me funziona tutti i giorni, principalmente panini e cotolette alla griglia. E facciamo anche waffle con il pane. Pane nero di ieri, friggere cialde sottili su un pannello. Si ottengono toast così deliziosi!

Ho anche fatto il maiale, ma il manzo ..
mamusi
Citazione: ch-g-ch
Pane nero di ieri, friggere cialde sottili su un pannello. Si ottengono toast così deliziosi!
Lo faccio troppo spesso.
Alenka578
Ho anche preparato pollo e cotolette. E credo che il maiale sia gustoso e morbido, ma il manzo ... Puoi cuocerlo in forno più a lungo. No, nel cartone animato, ovviamente, sarà preparata. Ma quanto tempo tenere in modo che sia morbido? E probabilmente devi prendere il vitello ☺
Vladokot
Finora ho preparato i pancake in un pannello sandwich.
Multibaker Redmond (il nostro fumetto) - condivisione di esperienze e ricette

- 50 g. Farina
- 30 g. latte
- 5g. zucchero granulare
- 0,5 uova
- soda sulla punta di un coltello
L'uovo viene rotto e versato in una ciotola, quindi mescolato fino a renderlo omogeneo, metà viene separata, si versa il latte caldo, si versano zucchero, sale e soda, si mescola bene la composizione, continuando a mescolare, si versa un mazzetto di farina, mescolare fino ad ottenere una massa omogenea.
Inforniamo per 10 minuti e mangiamo come siamo abituati.
Fotina
La bistecca non uscirà. Anche sulla griglia del t-ry 230 a volte mi sembra un po '.
La carne verrà cotta in un multi-fornello e potrebbe anche essere morbida. Relativamente. Ma non sarà una bistecca
Sedne
Citazione: mamusi
Ho fritto e mostrato sulle prime pagine.
Uno per te!
E non mi è assolutamente piaciuta la carne (pesce) nel cartone animato, la temperatura chiaramente non è sufficiente, non posso confrontarla con una vera griglia.
Vladokot
Citazione: Sedne
E non mi è assolutamente piaciuta la carne (pesce) nel cartone animato, la temperatura chiaramente non è sufficiente, non posso confrontarla con una vera griglia.
L'altro giorno ho anche fritto la navaga e "nuotava" silenziosamente, l'acqua è fuoriuscita, è uscita come una vecchia, come sotto un coperchio.
mamusi
Ma hai visto la foto sul mio link?
Che il mio maiale sta male?
Certo, non cuocerei il pesce lì ...
Ma lei stava cuocendo in anticipo un pezzo di maiale in salamoia. E uno è abbastanza per me solo. Ed era roseo e cotto nella foto puoi vedere tutto.
(Questa non è una chiamata a lanciare carne a tutti nel fumetto. È solo la mia esperienza))) Condivido, per così dire.
E per una famiglia, chi lo farebbe nel cartone animato? Certo che è divertente!
È tutt'altro che un grill per adulti. È chiaro.
Alenka578
E il pesce mi piaceva ... L'unica cosa è ingrassare. Deliziose bistecche di salmone (scongelare, versare con succo di limone, sale, spezie o senza - e 20 minuti). Ho preso circa 3 cm di spessore, rimosso le ossa. Delizioso!!! La griglia, ovviamente, è lontana.Ma il salmone è difficile da rovinare?
E anche lo sgombro al forno era molto gustoso. Ma poi sono stato torturato per pulire i pannelli. L'odore è rimasto sul cartone fino alla cottura successiva: buono, ho cucinato panini, non dolci.
Ma non mi è piaciuto affatto il salmone: esce secco. Dobbiamo inventare una marinata, a quanto pare ☺
An4utka
In difesa dei pretzel)
Ho fatto quelli all'aglio, mi sono piaciuti. Sembra che ci fosse una ricetta per il cioccolato. Puoi, ad esempio, preparare gli agrumi. È vero, sono pigro e cuocio tutto in cialde spesse: torte al formaggio, biscotti, vari waffle e biscotti. Per me, tutti i tipi di salatini e ciambelle sono così, piuttosto da sperimentare. Non si tratta quindi di agitazione, in qualsiasi pannello è possibile diversificare i prodotti da forno a causa della diversa composizione dell'impasto e dei riempitivi.
Ieri ho fatto i waffle, mi ricordavano un pezzetto di affettato, che compravo caldo nella nostra pasticceria: una densa crosta marrone dorata con uno strato di mollica elastica. Pertanto, ho pensato che se cuocessi in salatini, potresti ottenere un bagel: è qui che sono stati appena discussi. In effetti, si è scoperto - abbastanza simile a quello venduto prima, dolce, con una crosta marrone. L'unica differenza è nello spessore. Forse la prossima volta proverò le ciambelle. È vero, avevo l'impasto con la soda e il siero di latte bollito (era lei che, a quanto pare, ha dato una tale crosta), ma penso che valga la pena provare anche il lievito per gli amanti dei bagel.
Multibaker Redmond (il nostro fumetto) - condivisione di esperienze e ricette
Multibaker Redmond (il nostro fumetto) - condivisione di esperienze e ricette
In generale, usare pannelli diversi con lo stesso impasto è come tagliare un'insalata a pezzi spessi o tagliarla su un berner: gli stessi prodotti, ma le sensazioni sono diverse. Ma per i pretzel all'aglio, kmk, sono i pretzel il pannello migliore, perché la superficie della crosta è grande, ma all'interno ci sono grandi buchi, cioè c'è poca mollica.
Vladokot

Comprendiamo tutti che l'intera collezione di pannelli è necessaria in modo amichevole, ma costa 37.000 rubli.
An4utka
Vladokot, Non penso proprio a questo
Citazione: Vladokot
in senso buono, hai bisogno dell'intera collezione di pannelli

Citazione: Vladokot
Per me, tutti i tipi di salatini e ciambelle sono così, piuttosto da sperimentare.
Ho comprato 607 e 602 a metà prezzo, e se non fosse stato per un'opportunità del genere, e sarebbe stato più economico comprare un panettiere con 3 pannelli a scelta - avrei preso solo waffle e pizza spessi e olandesi.

Alenka578
Vladokot, beh, non 37.000, ma 25.000 al massimo. Può essere più economico se conti bene. E perché tutto ??? È nella famiglia che devono esserci bambini in età prescolare, in modo che gli educatori possano acquistare tutti i tipi di animali, orsi, alberi di Natale. Questa è quasi la metà della lista.

An4utka, Aggiungerei bastoncini e frittelle a questa lista. Molto comodo. E il resto - sì, sperimenta ☺
Alenka212
E che dire degli hamburger, oltre alle vere cotolette di hamburger, per cosa è comodo da usare? Pensando tra hamburger e triangoli
Alenka578
Alenka212, negli hamburger puoi cuocere biscotti, cuocere muffin, come nei pancake (sono quasi gli stessi). Torta al miele liquida deliziosa
Maksimama
Grazie ragazze! Ho ordinato le tortine, ora aspetterò. Ho colto l'attimo mentre su Redmond la consegna è gratuita
Ho un cartone animato che viene fornito con 10 pannelli
E ho anche comprato:
-Pesci
-Waffle alla gola
-con museruole (gatti, cani, smiley ...)
- salsicce in pasta
Ecco un altro tortino ordinato.
Totale speso 5500 (per l'azione) + 3000 (di nuovo per l'azione 4 per 3) + ~ 850.
Soprattutto non ho ancora bisogno di nient'altro, in totale mi inserisco anche in 10mila)
Non sai se puoi ottenere angoli solo da pacchetti promozionali o da tutti?
Vladokot
Citazione: Maksimama
Non sai se puoi ottenere angoli solo da pacchetti promozionali o da tutti?
Cos'è questo?
Alenka578
Maksimama, se stai parlando di angoli da scatole, allora 5 pezzi da scatole = 1 presa. E se hai un cartone animato con 10 pannelli, allora non sono in scatole, ma in scatole di cartone ...
E se per la farina il Mago, allora sembra che gli adesivi siano necessari, non tutti li hanno, dicono.
Maksimama

Sì, è chiaro riguardo al cartone
Ci sono solo pacchetti in cui c'è una linea tratteggiata per il taglio, ma a quanto pare c'è un vecchio modello, dove non c'è
win-tat
Tutte le mie scatole erano vecchie, senza forature, hanno preso anche quelle.
Maksimama
win-tat, grazie tante per la risposta!)
Marfusha5
Citazione: Maksimama
Ci sono solo pacchetti in cui c'è una linea tratteggiata per il taglio, ma a quanto pare c'è un vecchio modello, dove non c'è
Mi hanno anche preso senza una linea tratteggiata. Ho ritagliato i primi in generale a una dimensione più piccola, non hanno detto una parola.
Ho comprato a mia sorella sull'ozono un cartone animato con cialde sottili incluse. È venuto con un bottone e un pallet. Ora è intorno al 1400. Forse qualcuno vuole anche ...
mamusi
Pan di zenzero alla menta. Da ptitsa
Spostato alla prima pagina.
Marfusha5
mamusi, Margherita, Recentemente ho esposto una foto di pannelli di lepre, orso e churros. Posso aggiungerli a 1 pagina?
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...381.0
Vladokot
Citazione: Marfusha5
Mi hanno anche preso senza una linea tratteggiata. Ho ritagliato i primi in generale a una dimensione più piccola, non hanno detto una parola.
Ho comprato a mia sorella sull'ozono un cartone animato con cialde sottili incluse. È venuto con un bottone e un pallet. Ora è intorno al 1400. Forse qualcuno vuole anche ...
Anche uccidere non capisco di cosa stai discutendo!
Marfusha5
Vladokot, se stai parlando di angoli, allora c'è una promozione su un multicooker su un negozio. Devi tagliare 5 angoli con il numero del pannello dalla scatola e portarlo al negozio, distribuiranno gratuitamente qualsiasi pannello come regalo,

Questi sono gli angoli che devi tagliare

Multibaker Redmond (il nostro fumetto) - condivisione di esperienze e ricette

a, se su un fornaio con un bottone. quindi questo è un modello migliorato di un panettiere, non puoi estrarre il filo dalla presa, ma semplicemente spegnere il pulsante sulla custodia.
Vladokot
Citazione: Marfusha5
Questi sono gli angoli che devi tagliare
La classica fabbrica dell'avidità.
Kubeba1
Citazione: Alyonka212
E per quanto riguarda gli hamburger oltre alle cotolette di hamburger, per cosa è conveniente usarli?
Cuocere i pezzi interi. Mi piace la superficie degli hamburger per cuocere più delle piastre della griglia: i pannelli stessi sono più pesanti, il rilievo è più prominente Tuttavia, forse la griglia è stata rilasciata con un nuovo rivestimento, quindi è anche pesante, dovrebbe riscaldarsi meglio .

I triangoli di torte di soda / torte di ricotta sono buoni. Hai già i pancake? Dovrebbero essere buoni per torte / biscotti / omelette porzionate (scrivo "dovrebbe essere", perché lì ho fatto solo torte di lievito, mi è piaciuto. E li ho fatti anche negli hamburger).
Alenka578
Citazione: Vladokot
La classica fabbrica dell'avidità
Se ci sono 5 pannelli nelle scatole, perché non prenderne un altro gratuitamente? Attualmente 6 pannelli da 550 r. alla fine andrà a finire.
Alenka212
Alenka578, Kubeba1, Grazie! Allora vado a caccia di hamburger.
Le piccole ragazze del miele sono di classe! Alenka578, e quale ricetta cuocete?
Ho sofferto con le torte al formaggio, e poi sono passato dagli assistenti elettrici a una casseruola dal fondo spesso
E il resto (torte, pane) è lontano dal progetto. Ma per loro, penso che le griglie tipo Princess siano più adatte
Alenka578
Alenka212, secondo la ricetta per la torta al miele sfusa. 2 cucchiai. cucchiai in una frittella ☺ e non far scattare il coperchio. Poi li taglio ciascuno a metà lungo, altrimenti sono inzuppati a lungo. L'ho provato sui waffle olandesi, è anche bello, ma ci vuole 2 volte più panna e in qualche modo i biscotti sono andati meglio da noi ☺ Ho scritto in una torta al miele temka, ci sono foto nelle ultime pagine. In qualche modo l'ho fatto anche nei pesci, ma è difficile metterli in gravidanza ☺
Cosa c'è che non va nelle torte al formaggio ??? Hanno solo bisogno di una buona ricotta e un frullatore sommergibile. Cuocio a bastoncini due o tre volte a settimana. Volano via velocemente: ricotta, uova, sale, semolino, soda e un po 'di farina. L'impasto è come una spessa panna acida e spremere in un sacchetto sulla presa. Come i semi!
Alenka212
Alenka578, Realizzazione, Grazie!
Non va con le cheesecake. Forse la ricetta è sbagliata, forse la ricotta. E dove semplicemente non li ho dati: in Tortilla, in MP. Prima diventano ariosi e soffici, quindi cadono. Sputò e si comprò una nuova padella. Il mio adora una brutta crosta
mamusi
Marfusha5, il tuo link non si apre. Qualcosa non va in lei. Inviami una pagina tramite e-mail.

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