Rotoli di nasello con salsa marinata all'arancia

[Cucinare non è difficile, l'importante è fare tutto con amore per i propri cari!]

Rotoli di nasello con salsa marinata all'arancia

Categoria: Piatti di pesce

ingredienti
filetto di nasello	4 cose.
succo d'arancia fresco	100 ml.
salsa all'arancia e senape	2 cucchiaini
Fagioli senape di Digione	1 cucchiaino
olio vegetale	2 cucchiai. l.
miele	2 cucchiaini
sale	gusto
Pepe nero macinato	gusto
amido	1 cucchiaino

Metodo di cottura

• Versare il succo d'arancia in una ciotola, aggiungere il miele, due tipi di senape, pepe e sale. Mescolare fino a che liscio.

• Asciugare il filetto di nasello e immergerlo nella marinata. Lasciare in posa 30-60 minuti.

• Prendete il pesce, arrotolatelo, mettetelo in una teglia e bucate ogni involtino con uno stuzzicadenti.

• Mettete in forno preriscaldato a 200 gradi per 20-25 minuti.

• Togli il pesce. Versare il succo formato durante la cottura nella marinata.

• Aggiungi l'amido. Aggiungo la patata.

• Mescolare fino a che liscio e dare fuoco. Continuando a mescolare, portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento per 1-2 minuti finché non si sarà addensato. Provalo. Salate e pepate se necessario.

• Servire gli involtini con la salsa.
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• Cucinare non è difficile, l'importante è fare tutto con amore per i propri cari!

Il piatto è progettato per

2-4 porzioni

Programma di cottura:

forno, fornello

Nota

Delizioso, aromatico. Consiglia!

 

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