Ribes irlandese "pane"

[Pane nazionale. Irlanda.]

Ribes irlandese "pane"

Categoria: Prodotti da forno

Cucina: irlandesi

ingredienti
farina di frumento premium	550 grammi
kefir	425 ml
burro	50 grammi
uova c-0	2 pezzi
zucchero	100 grammi
sale	1 cucchiaino sotto i coltelli
lievito in polvere	1 bustina
qualsiasi ribes	100 grammi
forma tonda o quadrata 25 cm

Metodo di cottura

• Mescolare la farina con il lievito, il sale e lo zucchero. Aggiungi il ribes. Ho una miscela congelata di rosso e nero.
• Sbattere le uova e mescolare con burro fuso e kefir caldo.
• Collega entrambe le parti. Mescolare bene con un cucchiaio o una forchetta, facendo attenzione a non schiacciare i frutti di bosco.
• Ungere leggermente la forma con olio vegetale.
• Distribuisci l'impasto. Appiattisci la parte superiore.
• Mettere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa un'ora + 5-10 minuti.
• Metto a livello medio su una teglia in modo che il fondo non si bruci.
• Disponibilità a provare con un bastone.
• Se lo stampo è in silicone, estrarlo immediatamente in modo che non si inumidisca.
• Ricetta e titolo dal libro Pane nazionale. Irlanda.

Il piatto è progettato per

per la famiglia

Tempo per la preparazione:

circa 90 minuti

Programma di cottura:

forno

Nota

Torta non unta, moderatamente dolce o pane irlandese.
Nella mia forma, l'altezza è di quasi 6 cm in forma finita

La crosta è fritta, ma non bruciata.
Al forno per 1 ora e 10 minuti.

Non specificato nella ricetta, ma consiglio di utilizzare frutti di bosco congelati.
L'impasto è ripido, anche alcuni scoppiano. Il gusto non viene influenzato.

[Podmosvichka]

Podmosvichka, eh ... mio marito ha detto: perdiamo peso. Quindi cuocerò questo, ribes! Dirò che è dietetico. Per me, almeno nella foto, ecco cosa amo del ribes. E proprio la confezione del gelato "si abbronza". Vado a lavorare, grazie per la ricetta!

[Ikra]

Ikra, Irina, e mio marito hanno sofferto per un mese, a quanto pare aveva lo zucchero dopo la crisi.
Durante i test, vai dal dottore. Hanno persino comprato un glucometro per il controllo.
L'allarme si è rivelato falso, ma finora lo zucchero è stato ridotto. E questo cupcake è proprio quello che ci vuole

[Podmosvichka]

Podmosvichka, quindi vorremmo ridurre lo zucchero))) Ma voglio torte fatte in casa! E nel fine settimana vengo smontato per cuocere qualcosa, senza questo non c'è conforto in casa.

cuocere qualcosa, senza questo non c'è conforto in casa.

Che torta, fragrante e spumosa!
Lenochek, grazie, te lo porto io!
Non sembra affatto pane, è così bello!

[Trishka]

Trishka, Ksyushenka, grazie
Eccoli, intrattenitori irlandesi
Questo tipo di pane viene mangiato

il marito ha detto: perdiamo peso.

Caviale, ma non sei sposato per la prima volta. Come puoi perdere peso con questi ingredienti? Con loro, ingrassa e, naturalmente, aumenta la glicemia. Lena non espone solo ricette dimagranti, ma anche per OGN. Questo è solo per OGN.

solo per OGN

OGN è il nostro tutto

[Anna1957]

Anna1957oh, non il primo
Si lo so, ma VOGLIO UN FORNO !!!! E voglio di più che perdere peso)))

ma VOGLIO UN FORNO!

Capisco, lei stessa lo è, ma ho trovato una vera soluzione: psillio e xantano. Faccio prodotti da forno con qualsiasi impasto, ad eccezione di sfoglia e pasta frolla, cioè quello in cui prevale il burro nella composizione. Per la sua adeguata sostituzione senza perdita di gusto, nulla è stato ancora inventato.

Ricetta fantastica! Certo, non è abbastanza dietetico, ma lo cucinerò comunque

[anna_k]

anna_k, Anya, quindi questa non è una ricetta dietetica

L'ho cucinato, ma non si è cotto così bene
Molto più pallido

Il gusto mi è piaciuto molto, gustoso, ma non stucchevole.

La prossima volta che proverò a farlo in cocotte porzionate, cuoce molto meglio lì.

Preparato

Già
È fantastico
Lieto che ti sia piaciuto!!!
E per abbronzarti, puoi tenerlo un po 'più a lungo.

purtroppo non è uscita nessuna torta. Ho fatto tutto secondo la ricetta, cotto per 1 ora e 20 minuti e si è scoperto kleklo. irritato ((

[Podmosvichka]

Sì, e non ho cotto fino alla fine, un po 'in fondo. Ma non critico. Non c'è foto, perché l'ho portata a mia madre. La metà di loro è stata umiliata per un'anima dolce, se non l'avessi detto, nessuno se ne sarebbe accorto.
La prossima volta devi solo assumere una forma più grande. Ho - 24 cm, ma lo strato di pasta deve ancora essere fatto di meno.
Podmosvichka, grazie per la ricetta! Pane molto carino, e lo cuocerò ancora una volta!

[rtrc]

rtrc, è un peccato
Potresti ancora tenerlo un po ', si è rivelato completamente leggero, sia dall'alto che dal basso. Ne ho uno buono alla griglia. I forni sono diversi per tutti.
Spero che ci riproverai

Ikra, la forma deve essere di almeno 25 cm in modo da ottenere uno strato non molto spesso.
L'impasto è denso, quindi potrebbe non essere cotto un po '.
In generale, metto sempre torte alte e muffin su una teglia se il tempo di cottura è superiore a un'ora.
Irina, aspetterò le tue risposte

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Oggi sono andato a pranzo da mia madre. Con lei tagliamo questo pane a fettine sottili e lo facciamo rosolare in una padella asciutta, come un toast. Spalmato sopra con massa di cagliata e formaggio blu. È andata benissimo!

[Irina]

Irina, tu e mio marito lo fate simmetricamente
Ha spalmato della marmellata sopra
E poi dirà che le scale non vengono visualizzate correttamente

[Podmosvichka]

Podmosvichka, e molto tempo fa ho dato la bilancia a mia madre))))

No, vegliamo
Altrimenti fiorirà completamente