Mannik con mela e cacao

Categoria: Confetteria
Mannik con mela e cacao

ingredienti

Semolino 1 cucchiaio.
kefir 500 ml
uovo 2 pz.
Mela 2-3 pz.
Farina di frumento 1 cucchiaio.
bibita 1 cucchiaino
cacao 2 cucchiai. l.
zucchero 1 cucchiaio.
vanillina pizzico

Metodo di cottura

  • Mettere a bagno la semola nel kefir per almeno 2 ore, quindi aggiungere le uova e lo zucchero, mescolare bene.
  • Sbucciare le mele e tagliarle a cubetti, aggiungere 1 tazza di mele tritate all'impasto.
  • Mescolare la farina con la soda e la vaniglia, aggiungere all'impasto e mescolare bene.
  • Versare una parte dell'impasto in uno stampo ricoperto da un tappetino antiaderente, aggiungere il cacao al secondo, impastare e versare su un impasto leggero, distribuire uniformemente nello stampo.
  • Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° C per circa 30 minuti (finché sono teneri)
  • Buon Appetito!

Il piatto è progettato per

circa 1 kg

Tempo per la preparazione:

1 ora + tempo di ammollo del semolino

Programma di cottura:

forno

Nota

Dimensioni modulo 35x25x6

Silyavka
Tinae cosa succede se sostituisci il kefir con il siero di latte? allora prendi il siero di latte come il kefir?
V-tina
Elena, Non l'ho fatto con il siero, ma ne prenderei un po 'meno, ml. per 50 prendo yogurt o yogurt tipo kefir, ma comunque la densità è diversa, puoi aggiustarla con la farina. Sfortunatamente, le foto passo-passo non hanno funzionato, mostrano la consistenza, ma se a parole, allora l'impasto dovrebbe scorrere dalla spatola o dal contenitore in una striscia spessa e larga, come facciamo sui pancake spessi.
Silyavka
Tina, grazie per la ricetta.
V-tina
Elena, Sarò felice se ti piace
Rada-dms
Interessante e incantevole! Volevo solo correre e cuocerlo, ma oggi non lo sono! Bene, aspetta il rapporto nel prossimo futuro!
V-tina
Rada-dms, Olga, appena possibile, si scopre una torta molto succosa e gustosa, sebbene sia stata inventata in movimento, ma è rimasta nella lista "rapidamente, semplicemente, a buon mercato". La torta esce completamente diversa dalla manna, ho avuto l'idea di provare a coprirla con ancora un po 'di crema, ma poi ho pensato che sarebbe uscita troppo
SoNika
Grazie, portato via
Amasar
Puoi dirmi la dimensione del tuo modulo? Contare e cercare di adattarlo.
V-tina
Virine, cucina con piacere




Andrei, Corro a misurare, mi sono completamente dimenticato
Dimensioni modulo 35x25x6
Amasar
Aha, grazie! Ce n'è esattamente uno come questo, lo faremo
V-tina
Andrei, Aspetterò una recensione
Rituslya
Tina, grazie mille per la ricetta!
Cercherò sicuramente di cuocerlo.
Proprio ieri stavo cercando una ricetta per qualche insolita mannichka.
Grazie!
V-tina
Rituslya, cucinalo, è delizioso
anavi
V-tina, Tinochka, grazie! Si è scoperto mannichki molto gustoso! Fatto in un cupcake - cosparso di polvere, perché riduco sempre lo zucchero per abitudine, e si è rivelato difficile per me! Quindi, secondo la ricetta, va tutto bene!
Mannik con mela e cacao
V-tina
Olga, bellissima grazie per la foto.
Citazione: anavi
perché ho sempre ridotto lo zucchero per abitudine e si è rivelato difficile per me
Sì, di solito ho pasticcini molto dolci, ma qui ci sono anche cacao e mele, ho deciso da solo che c'è già abbastanza zucchero
Yuri75
Ops! Grazie! Ho un mannik, considera, un dolce standard che cospargo di cioccolato grattugiato e abbastanza spesso, ma non ho raggiunto uno sfogliato al cacao Domani lo farò!
V-tina
Yuri75, Aspetterò impressioni
Yuri75
Posso in anticipo sono sicuro che sarà delizioso e ottimo Ma se, in base ai motivi di Olga, versi anche l'impasto negli stampini, andrà anche bene
V-tina
Yuri75, grazie agli stampini sarà ottimo, io l'ho fatto, ma questa porzione è molto grande, si ottiene quasi un chilogrammo di cottura, quindi serve almeno metà della ricetta per cuocere in forno.
Yuri75
Ebbene, le mie proporzioni sono calibrate da tempo. Dico, praticamente tutto il tempo cucino la manna in diverse varianti Solo, in due contenitori devo impastare ... Oppure versare in due sessioni ... (prima mescolare come al solito , versane metà e nella seconda metà aggiungi il cacao e versa di nuovo) ... Da qualche parte così
V-tina
Citazione: Yuri75
Ho regolato le proporzioni per molto tempo
poi ottima, deliziosa manna
Yuri75
E aggiungo tutto ciò che mi viene in mano, a partire dall'uvetta, per finire con i frutti di bosco della composta Il dessert più democratico, veloce e vincente
Taramara
Tina, grazie per la ricetta. Raramente preparo il mannik, ma poi volevo solo, e oraMannik con mela e cacao

V-tina
Tamara, molto appetitoso si è scoperto grazie per il reportage fotografico
Irishk @
Tinochka, prendi il rapporto. L'ho cotto nella mia Kitenka, in un pizzaiolo, e ora ci cuocio tutto. Ha fatto l'intero tasso, è andato sotto il coperchio. Ben cotto, mirtilli rossi aggiunti. Ma l'impasto non ha resistito per 2 ore. Impastare e infornare. Sì, e la semola è ora cotta in 5 minuti, quindi non ha aspettato. Delizioso e facile.
V-tina
Irina, grazie per il rapporto dettagliato e il semolino non si è sentito senza ammollo? Questo è il modo in cui sento questi grani dopo, ecco perché mi immergo
Irishk @
Beh, probabilmente ti sembrerà. Sto bene, dal gusto capisco che c'è la semola. Ma amo il semolino, quindi va bene per me. Mi dispiace che senza una foto, non posso inserire una foto. Ma credimi, la bellezza si è rivelata una torta
V-tina
Citazione: Irishk @
Ma credimi, la bellezza si è rivelata una torta
Credo, credo di sì, quando si immerge in questa particolare ricetta, la semola non si sente affatto, in linea di principio, non sono contro i chicchi di semola, ma mi piace di più questo cioccolato senza di loro
goth amatoriale
Domanda a tutte le mele
Dal congelatore Posso andarci?
V-tina
Irina, può
Nastasya78
Una ricetta interessante. Ai segnalibri!
Amasar
La prima volta che l'ho fatto esattamente secondo la ricetta, è andato tutto bene. Mezzo tagliato e congelato. Dopo lo scongelamento nell'MKV, la manna viene preparata. Questa è un'ottima colazione, veloce e deliziosa.
E, come mi sembra, la caratteristica principale di questa ricetta è che lo strato superiore può essere realizzato con diversi additivi e uno strato può essere realizzato tra gli strati: cospargere con cocco, cioccolato, briciole di biscotti. E ogni volta ci sarà una nuova manna
Tina, grazie per la buona ricetta!
V-tina
Nastasya78, Grazie




Andrei, grazie, ho congelato anche la manna, proprio oggi l'ho sfornata intera e l'ho congelata per tutta la durata dei giorni lavorativi. E sì, certo, è possibile utilizzare qualsiasi additivo: uvetta, prugne e albicocche secche sono molto piacevoli per i miei figli, un po 'di ricotta se è anche gustosa e non troppo bagnata
IvaNova
Molto semplice, ma efficace!
mi è davvero piaciuto!
Grazie mille!
Mannik con mela e cacao
mamusi
V-tina, Valyush, l'hai provato in Mult?
V-tina
Irina, Mi fa molto piacere grazie)
mamusi, non ho provato, ma andrà sicuramente bene in cottura.

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