Ofeliya
Ho sofferto a lungo con la scelta di quale yogurtiera acquistare con una ciotola. Di conseguenza, ho preso Gorenje JMG20W con un colino per yogurt greco. Oggi ho messo lo yogurt con il lievito madre Vivo. Ho versato l'acqua nel dispositivo, come scritto nelle istruzioni, ho messo un contenitore con latte e lievito naturale. Dopo 5 ore l'ho esaminato per misurare la temperatura nel contenitore .... 44 gradi. il massimo per questa cultura iniziale è 40. Si surriscalda! Pensi che sia possibile farlo passare attraverso il termostato? E come metterlo lì? ... Magari arrotolarlo in un sacchetto ... Acqua.

È meglio che prenda VES-ku
ombra
La pace sia con voi fornai!

beh, prendi un barattolo di attivazione o acquista orsik se ne hai
Ofeliya
Anatoly, Non voglio attivare. Voglio che sia più utile. Mio figlio ha bevuto attivamente ultimamente. E ho già acquistato varie colture di avviamento. Quindi devi inventare qualcosa con questo surriscaldamento.
Non abbiamo Orson. E non ci sono nemmeno conoscenti da acquistare e trasferire. Quindi ho scelto quello che era. E questi sono solo 3 modelli. Eta, Ariete e VES. E ho preso e bramato questo setaccio ...
Corona
Ofeliya, e per quanto riguarda lo yogurt, ha funzionato?
Anche la mia macchina per il pane si surriscalda leggermente, quindi il mio yogurt viene preparato esattamente in quattro ore. Vale la pena sovraesporre per soli 15 minuti, poiché risulta yogurt. Forse hai bisogno di ridurre il tempo.
Solo io preparo lo yogurt con un'attività regolare.
ombra
La pace sia con voi fornai!

Bene, non bevi, per un litro di latte - puoi mangiare un barattolo di attivismo e una forchetta

Ora circa - quindi lo yogurt è venuto fuori?
e hai acqua tra il corpo e il contenitore?
Ofeliya
Galina, lo yogurt viene ora preparato in frigorifero. In qualche modo si è scoperto, anche se è apparso un po 'di siero. Ma c'è un problema con i bacilli utili. Questa temperatura è molto alta per loro. Alcuni sono morti e altri non hanno avuto il tempo di moltiplicarsi adeguatamente. Ho comprato appositamente lo yogurt probio. Ha una composizione molto utile. Vorrei preservare e ricevere tutti i suoi benefici.
ombra
La pace sia con voi fornai!

ora il video sembrava, mi sembrava di aver capito che il contenitore è semplicemente inserito nella custodia e il gioco è fatto, quindi versa dell'acqua e ci sarà un riscaldamento uniforme
Ofeliya
Citazione: ombra
Ora circa - quindi lo yogurt è venuto fuori?
e hai acqua tra il corpo e il contenitore?

Sembra un po 'magro. Come bere. Forse si congelerà ancora in frigorifero. Ma il siero ha iniziato a separarsi.
E sì. Secondo le istruzioni, l'acqua viene versata nel dispositivo. E si scopre tra il corpo e il contenitore. Questo è per una migliore conduttività termica, quindi viene riscaldato solo il fondo. Ha versato un po 'meno bicchiere. È uscito solo il livello del latte.
ombra
La pace sia con voi fornai!

ritaglia un cerchio di plastica per adattarlo al fondo e il problema è risolto

e lo yogurt ovviamente dovrebbe congelare, dopo la yogurtiera lo lascio per mezz'ora solo sul tavolo e poi lo metto in frigorifero
Ofeliya
Anatolye cosa darà la plastica in fondo? Si riscalderà anche. E versare l'acqua? O limitare il rivestimento? Ma poi il calore sarà distribuito uniformemente ...

Lo yogurt si congelerà, ma non otterrò la massima utilità dal lievito naturale. L'ho scelta per la composizione. Voglio aumentare l'immunità di mio figlio.
ombra
La pace sia con voi fornai!

Bene, in esso, il riscaldamento dal basso, il che significa che prima di tutto viene riscaldato il latte dal fondo, un addensamento aggiuntivo e l'acqua daranno un riscaldamento uniforme

e sul fondo della cassa dove è inserito il contenitore sono presenti delle sporgenze, oppure il fondo è assolutamente liscio
Ofeliya
Citazione: ombra
l'ispessimento aggiuntivo e l'acqua daranno un riscaldamento uniforme
Sì ... Quindi con l'acqua

Ci sono tre piselli in fondo. Tipo "gambe".
Yogurtiera Gorenje JMG20W
ombra
La pace sia con voi fornai!

beh, il fondo extra giace su queste gambe e si formerà un cuscino d'acqua
Ofeliya
Anatoly, Cercherò. Spero che funzioni.




Anatoly, e nella tua yogurtiera VES scalda anche dal basso? Hai bisogno di versare acqua o è installato solo un contenitore e basta?

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