Briciole di vaniglia e papavero con lievito di frutta liquido

Categoria: Prodotti da forno
Briciole di vaniglia e papavero con lievito di frutta liquido

ingredienti

OPARA
* Lievito liquido di frutta (banana) 1 cucchiaio. l.
* Acqua 100 ml.
* Farina alla consistenza della spessa panna acida
IMPASTO
* Opara tutti
* Farina 500 a.C.
* Acqua 150 ml.
* Zucchero 90 g
* Sale 1 cucchiaino
* Uova in pasta 1 tuorlo, 2 scoiattoli
* Olio vegetale 50 ml.
* Papavero 2 cucchiai. l. con uno scivolo
* Vanillina opzione
* Uova (da barba) 1 tuorlo

Metodo di cottura

  • Con acqua, farina e un antipasto fare un impasto per la notte. Sarà pronta entro mattina.
  • Impastare la pasta dagli ingredienti proposti e aggiungere il grasso nella fase finale
  • impastare.
  • Lasciate lievitare l'impasto in un luogo caldo fino a quando non raddoppia di volume.
  • Formare fette biscottate (in base al numero di forme)
  • Mettetele in stampi unti e fatele lievitare. Ancora una volta, fino a quando i pezzi sono raddoppiati.
  • Lubrificare la parte superiore con tuorlo d'uovo e caricare in forno preriscaldato a 180 ° C per 30-35 minuti.
  • Raffreddare i prodotti finiti su una gratella. Ideale se le piastrelle possono resistere
  • entro 12 ore, e solo allora tagliate a rondelle, spesse 1 cm.
  • Disporli su una teglia. E asciugare in forno a T = 180 * fino a doratura.
  • Raffreddare e servire con un tè profumato.
  • Goditi il ​​tuo tè !!!
  • Briciole di vaniglia e papavero con lievito di frutta liquido
  • Briciole di vaniglia e papavero con lievito di frutta liquido
  • Briciole di vaniglia e papavero con lievito di frutta liquido

Nota

Briciole di vaniglia e papavero con lievito di frutta liquidoLievito liquido a base di frutta, verdura, erbe aromatiche, tè ...
(lappl1)


Se il lievito madre non è molto forte, vale la pena aumentare il volume dello starter nel lievito madre.

Trishka
Che crostini, grazie per la ricetta del lievito naturale.
Perché non patate? Su di essi. puoi anche no?
Marysya27
ANGELINA BLACKmore, Na-ta-shen-ka!!! Ecco, grazie. Ora posso anche costruire una cosa così stupida. Sembrano deliziosi E che briciole E il suono Mmm ... semi di papavero alla vaniglia ... Tentazione piena e incondizionata
Wow, il lievito è solo un cucchiaio? La ricetta del lievito di frutta sembrava consigliare di più
Citazione: lappl1
Il lievito liquido viene mescolato con la farina in un rapporto di 0,8: 1; 0,9: 1 o 1: 1 e un po 'di miele o zucchero (0,5 cucchiaini).
Grazie sei volato via prima che avessi il tempo di scriverlo.
ANGELINA BLACKmore
Citazione: Marysya27
Wow, il lievito è solo un cucchiaio? La ricetta del lievito di frutta sembrava consigliare di più
Ho iniziato senza leggere le complessità)) Lo pensavo - probabilmente questo lievito non è più debole del lievito di patate, e poi Yura ha vinto quanto ne prende anche un po '... Quindi ha messo un po'. E si è scoperto solo! Oh, come è andato tutto insieme.
Marysya27
Quanto sei coraggioso! Ha salutato senza guardare! Classe !!!
liusia
Natasha, grazie per la ricetta dei crostini !!!
Tashenka
ANGELINA BLACKmore, Natashae che tipo di moduli hai? Qualche speciale?
ANGELINA BLACKmore
Citazione: Tashenka
che tipo di moduli hai?
Moduli dal negozio Fix Price. sono gli stessi delle baguette corte, con fondo arrotondato.
Tashenka
Natasha, puoi mostrare (dare un link)? Domani vado in città con i ragazzi, forse vado al negozio ...
ANGELINA BLACKmore
Tashenka, i vassoi sono così
🔗
Tashenka
Natasha, grazie!
ANGELINA BLACKmore
Citazione: Tashenka

Natasha, grazie!

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