Filetto di pollo in panatura croccante al sesamo

Categoria: Piatti di carne
Filetto di pollo in panatura croccante al sesamo

ingredienti

Filetto di pollo 200-250 gr.
Uovo 1 PC.
sale pizzico
Sesamo 50 gr.
Olio vegetale per friggere

Metodo di cottura

Filetto di pollo in panatura croccante al sesamo
Tagliare il filetto di pollo a strisce sottili
Filetto di pollo in panatura croccante al sesamo
Sbattere leggermente l'uovo con una forchetta con una piccola quantità (1/3 di cucchiaino) di sale
Filetto di pollo in panatura croccante al sesamo
Immergere il filetto nella miscela di uova, mescolare
Filetto di pollo in panatura croccante al sesamo
Immergi ogni boccone nei semi di sesamo
Filetto di pollo in panatura croccante al sesamo
Friggere in olio bollente su entrambi i lati fino a doratura. Stendere su carta assorbente per eliminare l'olio in eccesso.
Buon appetito!

Il piatto è progettato per

3-4 porzioni

smslisa
V-tinaGrazie per la ricetta! Delizioso. Ho deviato dalla ricetta aggiungendo non solo sale all'uovo, ma anche spezie per il pollo. Si sono rivelate deliziose torte con pezzi di pollo.
V-tina
Oksana, Sono contento di aver apprezzato la ricetta! Con lo stesso principio, lo faccio in pastella con semi di sesamo, è anche molto gustoso

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