Aringa con formaggio al cartoccio

Categoria: Piatti di pesce
Aringa con formaggio al cartoccio

ingredienti

Aringa St. congelato 2 pz
Formaggio (ho russo) 30 g
Cipolla di rapa 1 testa piccola
Carota 20-30 gr
Verdi (ho le cipolle) Opzionale
Succo di limone Gusto
sale Gusto
Olio di ruggine per la lubrificazione Opzionale

Metodo di cottura

Ami le aringhe nel modo in cui la amo io?
Ci sono molte ricette per la sua preparazione, ma, di regola, sotto forma di salatura diversa, decapaggio e solo successivamente utilizzarlo pronto per una varietà di insalate e snack.
È sempre gustoso, ma non sempre dietetico!
Dopo aver acquistato di nuovo un meraviglioso pesce appena congelato, ho deciso di fare un esperimento: preparare un piatto dietetico.
E ho cotto le aringhe ... con il formaggio al cartoccio.
Trattiamo il pesce come al solito, togliiamo le teste, le interiora, le code. Non tocchiamo la pelle e le pinne, la loro integrità preserverà la succosità.
Successivamente, le carcasse devono essere leggermente salate, cosparse di succo di limone dentro e fuori e messe da parte.
Prendiamoci cura del ripieno. Strofiniamo il formaggio, tritiamo la cipolla finemente e finemente e strofiniamo le carote su una grattugia grossa.
Mescoliamo tutto.
Chi non ama il gusto brillante delle cipolle può eliminarlo con acqua bollente e (o) aceto.
Strappiamo due pezzi di pellicola commisurati alle carcasse.
Lubrificare il "fondo" della futura barca foil con olio vegetale con un pennello.
Mettiamo le nostre carcasse di pesce e le farciamo con il composto preparato. Lo avvolgiamo non molto strettamente e lo mettiamo in forno preriscaldato per 25 minuti a 180 gradi.
Aringa con formaggio al cartoccio

Il piatto è progettato per

2 pesci per 2-4 porzioni, a seconda della presentazione e dell'appetito dei mangiatori.

Programma di cottura:

Forno.

Nota

Non c'è odore di pesce sgradevole.
Il sapore del formaggio non conduce, anzi, si fonde molto armoniosamente con l'aroma di pesce.
Sì, ci sono piccole ossa, ma per noi - appassionati di pesce, questa è davvero una barriera!
Le porzioni indicate così perché si possono servire con un contorno.
Abbiamo mangiato nudi
Aringa con formaggio al cartoccio

Buon appetito!
E sì, puoi cuocere non solo in forno! Puoi usare qualsiasi aiuto in cucina che hai.

OlgaGera
Oh, sono il primo!
Ilmira, Lo farò. Necessario. Deliziosamente descritto!
Ilmirushka
Citazione: OlgaGera

Oh, sono il primo!
Ilmira, Lo farò. Necessario. Deliziosamente descritto!
OlgaGera, Lelka, sono necessarie le torte.
Io stesso non mi aspettavo che la fionda fosse come una NONSELETKA ... Snusnaaaaa!
L'importante è non esagerare con il sale, solo un po '. Se non è abbastanza pronto, puoi condirlo con la soia.
Igrig
Citazione: Ilmirushka
Abbiamo mangiato nudi
Ilmira,
Ilmira, come sempre sono arrivata in ritardo!
Hai sempre una conversazione sul pesce in passato!
Devi solo credere che sia delizioso!
Inoltre posso dire che la griglia è ottima ...
In Red Caviar vengono periodicamente vendute confezioni di filetti di aringa - anche questo è molto gustoso al forno su una gratella!
Ilmirushka
Citazione: Igrig
Parli sempre di pesce al passato!
Quindi WH ... beh ... non ho un modo diverso
L'ho cotto - mi sono stancato ... Allora puoi dirlo anche alla gente
Citazione: Igrig
Le confezioni di filetti di aringa vengono periodicamente vendute in Red Caviar
pichalka, ma non abbiamo quel "caviale rosso" e non abbiamo il filetto del villaggio, non abbiamo niente così noioso
Ma gelato fresco - cumuli! Ed è fantastico
Podmosvichka
Ilmirushka,
Eh, quindi voglio crescere, ma il negozio ora è come la luna
Ma ne prendo atto
Pasib
Ilmirushka
Citazione: Podmoskvichka

Ilmirushka,
Eh, quindi voglio crescere, ma il negozio ora è come la luna
Ma ne prendo atto
Pasib
Podmosvichka, Elena, Spero che vi piaccia.
Ivanovna5
Beh, non sono il primo, troppo tardi!
Mancano 5 ore per un'ottima ragione

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, Sono tornato a casa, e poi alcuni di loro sono stati portati via nelle loro tane, beh, li porto anche a casa mia. Molto probabilmente domani andrò a prendere un pesce e lo cucinerò. Ilmirushka, grazie, amico mio, per una ricetta così semplice e utile!
Ilmirushka
Citazione: Ivanovna5
una ricetta così senza pretese e sana!
e quasi in PP
Lolievna
Ilmirushka, Ilmira, Ho un reclamo! Nel congelatore merluzzo, salmone, salmone rosa, bottatrice, luccio, pesce persico, adesso devi correre anche per le aringhe! Beh, io sono un maniaco del pesce ... cucinerò e segnalerò sicuramente
Ilmirushka
Lolievna, Natalia, beh, che tipo di pesce sei. maniaco, se il villaggio non è presente?
KESHNA, dobbiamo andare per le aringhe!
Lolievna
Mi dispiace, lo aggiusterò ... L'errore è venuto fuori
Ilmirushka
Citazione: Lolievna

Mi dispiace, lo aggiusterò ... L'errore è venuto fuori
Tancha
Finalmente ci sono arrivato. In modo indiretto, ma ci sono arrivato. Ilmirushka.
Ilmirushka
Citazione: Tancha

Finalmente ci sono arrivato. In modo indiretto, ma ci sono arrivato. Ilmirushka.
Tancha, beh, non l'hai ancora provato?
Ieri ho di nuovo sfornato due pezzi per cena, ma non al forno e al cartoccio, ma nell'Elemento per prog. "cuocere" per 10 minuti per lato, senza additivi, solo salare e spolverare con il limone. succo
Bene, cosa posso dire, un saggio è un pesce, cioè un buonissimo!
Tancha
Citazione: Ilmirushka
Tancha, beh, non l'hai ancora provato?
No, non ci sono arrivato! Con questo telecomando, la cucina è costantemente occupata. La nuora sta lavorando in cucina, il figlio è in camera, devo solo camminare. Mangiamo quello che hanno preparato ieri.

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