Polpettone "Festa della pancia" nella pentola a pressione multicooker Marca 6051

Categoria: Piatti di carne
Sagra della pancia del polpettone in una pentola a pressione multicooker Marca 6051

ingredienti

Maiale, fetta piatta. 1100 g
Pepe, sale gusto
Maionese 1 cucchiaino.
Senape piccante 1h l.
Da riempire :
Uovo sodo 2 pz.
Formaggio grattugiato 50g.
Adjika per il rivestimento 1h l.
Inoltre:
Vino rosso secco 1/2st.
Acqua calda 1/2st.
Sale, spezie gusto.
Spago / filo culinario

Metodo di cottura

Un nuovo assistente è apparso nella mia cucina: una pentola a pressione multicooker Brand, ora mi sto divertendo, masterizzando ... 😉.
L'altro giorno stavo preparando un polpettone, si è rivelato veloce, gustoso 👍, ma cos'altro ti serve 😎?
Quindi, tutto è semplice ...
Pepate la carne, salate e sbattete bene con un martello.
Spalmare con una miscela di senape e maionese, mettere sopra l'uovo e il formaggio grattugiato su una grattugia grossa.
Arrotolare delicatamente, legare con filo.
Completa il rotolo con qualsiasi adjika, ho una specie di brutalmente piccante, suo marito ama molto 😜, lo mette ovunque, beh, tranne la torta, probabilmente 😝 ...
Ho cucinato tutta questa bellezza in una pentola a pressione multipla ... Puoi semplicemente cuocerla in forno, ma con il calore non è molto buono ... 😲 ...
In generale, accendiamo il fumetto in modalità "Fry" e friggiamo il rotolo da tutti i lati fino a doratura, circa 15 minuti.
Spegnere la modalità, versare una miscela di vino e acqua, modalità "Stufato" per 45 minuti. FSE.
Sagra della pancia del polpettone in una pentola a pressione multicooker Marca 6051
Si consiglia di raffreddare il rotolo finito in frigorifero, in questo modo è più facile tagliarlo a fette uniformi.
Sagra della pancia del polpettone in una pentola a pressione multicooker Marca 6051
Il panino può essere servito comunque sia freddo che caldo: è gustoso, veloce e non si deve stare ai fornelli😉.
Ho servito con spinaci 😋!
Sagra della pancia del polpettone in una pentola a pressione multicooker Marca 6051
Buon appetito a tutti 🤗!
La tua Trishka 🐾!

Il piatto è progettato per

Lot

V-tina
Ksyusha, Sono sicuro che il rotolo sia molto gustoso. Si leccò le labbra, ma le sue mani non si allungarono per cucinare. Ora lo ripeterò sicuramente probabilmente un giorno
Trishka
Citazione: V-tina
Gli si leccò le labbra
C'è qualcosa del genere da qualche parte? O l'hai visto in VK?
Spero che le lancette arrivino ancora, grazie per essere passato!
Volgas
È delizioso! Prendi nota! Grazie!
Trishka
Volgas, Svetlana, grazie per la tua attenzione, sarò felice se ti piace.
V-tina
Citazione: Trishka
O l'hai visto in VK?
Sì, in VK e visto
Trishka
E all'inizio ho iniziato a scrivere, poi ho pensato a VK ...

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