Fiori di zucca fritti in pastella (pentola a pressione marca 6051).

Fiori di zucca fritti in pastella (pentola a pressione marca 6051).

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
Zucchine o fiori di zucca
Pastella (farina + acqua + sesamo)

Metodo di cottura

• 
• Raccogliamo fiori al mattino, li riempiamo di acqua fredda. Quindi lo rimettiamo in uno scolapasta, lasciamo scolare l'acqua, passiamo nella pastella e friggi su entrambi i lati in modalità "Fry" per 6 minuti. Quindi chiudere il coperchio e lasciare sul fuoco per 10 minuti.
• I fiori possono essere pre-farciti con formaggio a pasta molle.

Ricette simili

Involtini di zucchine (Mosto)

Insalata di cicoria in pastella (Amministratore)

Fiori di zucca, ripieni di formaggio e fritti in pastella. (MariV)

[MariV]

Non ho mai pensato che tu possa mangiarlo. Quando vivevamo a Blagoveshchensk, c'era un mare di zucchine. I sacchi sono stati dati alla mensa dell'ospedale. E a Rostov sul Don, devi fare grandi sforzi per farli crescere.

MariV, il piatto sembra molto carino!

cool ....... ma che sapore ha?

e in Olanda mangiavamo fiori di zucca ripieni di carne nei caffè

Lo faccio ogni anno, non sa di niente, fiori in pastella e basta! Ero solito friggere fino a renderlo croccante, ma quest'anno è un'opzione dietetica! A fiori da una zucca vale tagliare lo stelo - è poco amaro.

Oh, come in tempo. Da qualche parte avevamo già una ricetta simile, ma me ne sono completamente dimenticata. Le zucche stanno fiorendo da sole. Le zucchine hanno appena cominciato a fiorire da poco, almeno le mangerò, se non c'è altro da prendere.

Ovviamente c'era .

Sono solo scioccato, sono tornato alla ricetta :-) L'ho sentito per la prima volta, probabilmente ci sono passato prima :-) ora resta da portare questi fiori da qualche parte e andare! quante cose ancora non sappiamo!

ricetta molto interessante! A base di fiori di zucca - mi è piaciuto! Grazie per la ricetta!

Sono contento che ti sia piaciuto!

Meno fiori quest'anno, pioggia.

In generale, le mie zucchine spuntano e non sbocciano, ci sono due fiori sterili sulla zucca e nei boccioli allo stesso modo. Tristezza

E non ho nemmeno piantato quest'anno! E ha fatto la cosa giusta - con questo tempo!