Torta ungherese con albicocche e ricotta (+ video)

Categoria: Confetteria
Cucina: ungherese
Torta ungherese con albicocche e ricotta (+ video)

ingredienti

Impasto
uovo C1 2 pz.
latte 130 ml
olio vegetale b / s 130 ml
zucchero 120 gr
zucchero vanigliato 10 g
farina di frumento premium 215 g
lievito in polvere 2 cucchiaini
sale patatine fritte.
Riempimento
fiocchi di latte 170 g
zucchero a velo 1 cucchiaio. l.
zucchero vanigliato 10 g
tuorlo 1 PC.
albicocca 10 pezzi.
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forma d 26

Metodo di cottura

Rimuovere i noccioli dall'albicocca.
Mescolare la farina, il lievito. Setacciamo.
Aggiungere il tuorlo, la polvere e lo zucchero vanigliato alla cagliata.
Schiacciare con una forchetta e mescolare.
Sbattere le uova con sale, zucchero e zucchero vanigliato fino a ottenere un composto spumoso e leggero.
Riduci la velocità del mixer. Versare il latte e il burro a filo. Mescoliamo.
Versare la farina e impastare a bassa velocità dell'impastatrice.
Ungere lo stampo con il burro e cospargere di farina.
Versare l'impasto. Livelliamo.
Distribuiamo le metà dell'albicocca.
Distribuiamo la ricotta tra i frutti.
Mettiamo a cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 30-40 minuti. Controlla la prontezza con uno spiedino di legno.
Lascia raffreddare la torta nella forma. Cospargere di zucchero a velo.


Torta ungherese con albicocche e ricotta (+ video)
Cucinare non è difficile. La cosa principale è farlo con amore per i tuoi cari!

Nota

Una torta molto tenera, aromatica e deliziosa. Cook e i tuoi cari saranno deliziati! Fare una torta è molto semplice. Consiglia!

Trishka
Chissà quanto è buona la torta! Grazie per la ricetta!
ang-kay
Ksyusha, alla salute. Peki, non te ne pentirai.
zoyaaa
E cucinerò, molto presto, ma non oggi, una ricetta molto attraente.
ang-kay
Zoya, Sto aspettando la tua lettura)
zoyaaa
Angela, stranamente, ho tutti gli ingredienti, tranne le albicocche, non le abbiamo nemmeno sul mercato quest'anno, non contano il prezzo dell'aereo, quindi cosa succederà con le prugne. Quindi, seguirò rigorosamente la ricetta.
ang-kay
Zoya, le opzioni sono possibili qui. Questa è originariamente una torta di ciliegie.
Lerele
ang-kay, bella torta, adoriamo quelli così, ora fa caldo solo per le torte con noi
ang-kay
Lerele, Grazie. Anche qui fa caldo. Ma questo forno non mi dà fastidio)
NM
Angela, ho appena deciso di cuocere qualcosa con la frutta, ed eccoti qui con una ricetta, maga. Ho già sfornato la torta, l'odore è fantastico, sto aspettando l'assaggiatore principale.
ang-kay
Speranza, grande! Si spera apprezzato)
zoyaaa
Angela, cucinata oggi, il reportage fotografico è così così, ma puoi vedere una base leggermente ariosa della torta, una torta deliziosa e molto veloce, ce l'ho con le prugne, cotta a Remoska
Torta ungherese con albicocche e ricotta (+ video)
Torta ungherese con albicocche e ricotta (+ video)
Borisyonok
AngelaGrazie mille per la ricetta!
Al forno oggi! La torta è deliziosa! Impasto arioso ... si scioglie davvero in bocca!
Le albicocche pompate un po '... hanno un sapore di erbe. Ma...! Tra una settimana le mie prugne matureranno e le sostituirò ... le mie prugne sono grandi e dolcissime! Quindi la torta sarà un "ospite frequente" per la nostra famiglia!
ang-kay
Citazione: zoyaaa
preparato oggi
Zoya, soffice. E questo è delizioso, non ho dubbi)
Citazione: Borisonok
Al forno oggi
Elena, Sono contento che la torta sia di tuo gusto. Peks e per favore, cari)
Volga63
Angela, grazie per la ricetta. Veloce e gustoso. Al forno con ciliegie.
Torta ungherese con albicocche e ricotta (+ video)
zoyaaa
Angela, oggi ho fatto questa torta con prugne e ribes, ma senza farcitura di ricotta non c'era la ricotta e c'era interesse per quello che sarebbe stata la torta con la frutta. Si è scoperto rapidamente, soffice e delizioso. Cuocere a Remosk.

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