Polpette di carne

Categoria: Piatti di carne
Polpette di carne

ingredienti

Maiale macinato + manzo 1 kg
cipolle fritte 2 teste
Uova 2 pz
Sale pepe

Metodo di cottura

  • Mescolare bene la carne macinata con le cipolle fritte, le uova, il sale e il pepe. Crea palline a misura come palline da ping-pong. Immergi ogni pallina nella farina. Per prima cosa, friggi in un master pilaf nella F -tion Fry fino a doratura e quasi finché sono teneri. Quindi aggiungi il sugo che desideri. Nel mio caso, il sugo di polpette già pronto di Maggi al sapore di funghi. Passa il regolatore su Stufato e cuoci per altri 20 minuti.
  • Torrefazione
  • Polpette di carne


Yana
Anastasia, le polpette sembrano molto appetitose. E la ricetta è molto semplice e, soprattutto, la preparazione richiede un minimo di tempo. È necessario prendere nota.
Tanyusha
Anastasia, ieri ho pensato di fare le polpette in un calderone con salsa di panna acida e pomodoro, e l'hai già fatto. Ben fatto si è rivelato fantastico.
Anastasia
Yana, tanya1962
Grazie mille per la tua valutazione! In effetti, tutto è preparato rapidamente, non può essere portato via. Ma è necessario adattarsi all'impostazione dei regimi di temperatura. Il fumetto mi ha viziato con il suo automatismo, e qui è necessario con le maniglie.

tanya1962
Mi dai una ricetta per i seni nell'impasto?
Admin

Anastasia, ma le polpette che si sono rivelate sono bellezze

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