Tortina italiana al rosmarino

Tortina italiana al rosmarino

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Farina di frumento	1 1/2 tazze
sale	pizzico
zucchero	3/4 di tazza
Olio d'oliva più un po 'per imbrattare (extra vergine)	1/2 tazza
Uovo	4 cose.
Aghi Di Rosmarino Tritati (2-2 1/2 ramoscelli)	1 1/2 cucchiaio. l.
lievito in polvere	1 cucchiaio. l.

Metodo di cottura

• 1. Preriscaldare il forno a 325F / 160 C. Ungere uno stampo per muffin rettangolare 23 * 14 cm con olio.
• 2. Setacciare la farina e il lievito in una tazzina, unire al sale.
• 3. Sbattere le uova con un mixer per 1 minuto, aggiungere lo zucchero e continuare a sbattere per 10-12 minuti, il composto dovrebbe diventare molto spumoso, denso e leggero. A bassa velocità del mixer, versare un filo sottile di olio d'oliva nella miscela di uova. Usando una spatola di gomma, piega con cura gli aghi di rosmarino.
• 4. Mescolando l'impasto con una spatola, aggiungere gradualmente il composto di farina nell'uovo. Versare l'impasto nello stampo preparato.
• 5. Cuocere la torta per 45-50 minuti fino a doratura. Togliete i muffin dal forno, lasciate riposare per 10 minuti in padella e poi sfornate e raffreddate completamente.
• Ho cotto in uno stampo in silicone. Cospargere di zucchero a velo. Il forno è stato riscaldato a 180 gr. Attenzione al rosmarino: non superare la quantità indicata nella ricetta. Per gli avversari del rosmarino, puoi sostituirlo con la scorza di arancia o di limone. Però mi è piaciuto il gusto insolito delicato e speziato della torta al rosmarino.

Tempo per la preparazione:

45-50 minuti

Programma di cottura:

Preriscaldate il forno a 180 gr

Nota

In cucina, l'utente Iden ha fornito un link a "Italian Rosemary Cupcake".
La foto e la descrizione erano così appetitose che volevo davvero provare cos'è il rosmarino in forno, perché lo usavo ancora per cucinare la carne.
Fonte della ricetta
🔗

che delizioso cupcake! provare qualcosa in un forno multicooker? Non ho il forno ...

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Perchè no? Potrei averlo cotto io stesso in un cartone animato, ma l'ho cotto sul tavolo: il mio amico è venuto dall'estero, volevo solo usare una forma più bella. Quindi è cotto nella forma ottagonale di Teskom.

Bene, allora è deciso! mentre sono in vacanza, ho urgente bisogno di provare di tutto !!!
solo una piccola precisazione: in una ricetta quanti ml sono una tazza? almeno approssimativamente navigare

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In tali situazioni sono guidato dal mio misurino da una macchina per il pane, progettata per 250 ml di acqua. Anche in questa ricetta hanno misurato tutto.

eccellente, c'è un punto di riferimento! Preparerò domani

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In bocca al lupo! Spero davvero che tutto vada per il verso giusto e ti piacerà!

provato - ottimo cupcake! in una pentola a cottura lenta - quello che ti serve !!!
L'ho fatto per 5 uova, ho lasciato tutto il resto come da ricetta. Non avevo il rosmarino, mi sono limitato alla vaniglia: il rosmarino sarà fantastico la prossima volta! lievito, ho messo due cucchiaini, senza piselli. L'ho messo in cottura per 65 minuti, poi non l'ho spento per 10 minuti (modalità riscaldamento), poi l'ho lasciato raffreddare per 15 minuti con il coperchio chiuso, poi altri 15 minuti con il coperchio aperto, e poi per altri 20 minuti la mia torta si è raffreddata in una casseruola, sulla tavola l'ho fatta "accarezzare" con una spatola sui lati, ed è caduta facilmente dalla casseruola. Ho precedentemente unto la casseruola con olio d'oliva
in generale, metto in mostra il mio capolavoro di oggi, ma per il "gusto" - venite a trovarci, ora sarà un dovere, in fretta
Anastasia, grazie ancora per le ricette - è molto gustoso con loro in vacanza !!!

[fugaska]

fugaska

Grazie per il tuo feedback! Non ho parole! Alcune emozioni positive vengono sopraffatte dalla vista del tuo cupcake! Si è rivelato essere un bell'uomo! Grazie per la descrizione della tecnologia di cottura nel multi-molto utile!

[Anastasia]

Anastasia
Solo oggi ho visto la tua ricetta, mi sono interessato, ho letto e ... mi sono ricordato di averla già sfornata MULTI-CUCINA ! Ho finito e ho confrontato le ricette, una a una! Succede, ho portato una ricetta da un altro sito, ma si scopre che non dovevo andare da nessuna parte ...